Заморозка вина — эффективный способ избавиться от остатков напитка. Это не только удобно, но и позволяет сэкономить. Многие любители вина задаются вопросом: можно ли замораживать его, и как лучше использовать замороженные кубики?

Что нужно знать о замораживании вина

Замораживая вино в формочках для льда, нужно учитывать, что при этом изменяются его вкус и аромат. Внутри образуются ледяные кристаллы, которые могут слегка исказить тонкие и дорогие вина. Однако, для напитков среднего качества такой эффект практически незаметен. Плюс к этому, замороженное вино защищает от окисления, а значит, его свежесть сохраняется гораздо дольше по сравнению с обычным хранением в холодильнике.

Важно помнить, что игристые вина не подходят для этого способа; замораживая их, можно потерять их уникальные характеристики.

Как использовать замороженные винные кубики

Замороженные кубики вина имеют множество кулинарных применений:

• Добавление в соусы или маринады при приготовлении мяса, рыбы или птицы.
• Использование для пропитки тортов и кексов, что придаст им особый вкус.
• Отлично подходит для приготовления сангрии или глинтвейна — охлаждает напиток без разбавления водой.
• Растопленные кубики можно подать в сочетании с фруктами и ягодами.
• Они также могут быть просто растоплены и выпиты, особенно если это недорогое столовое вино.

Полезные советы по заморозке вина

• Разливайте вино по формочкам для льда, а после заморозки пересыпайте кубики в пакет или контейнер для хранения.
• Не повторно замораживайте льдинки, которые уже успели разморозиться. Для размораживания достаточно переместить нужное количество кубиков в холодильник.
• Если кубики используются в соусах, размораживать их не нужно.

Смоленский «Славутич» проведет домашние матчи с «Локомотивом»

Смоленский «Славутич» в эту субботу начнёт единственную в ноябре домашнюю минисерию в рамках регулярного чемпионата белорусской Экстралиги.

Соперником наших хоккеистов станет «Локомотив» из Орши. Встреча пройдёт на льду дворца спорта «Юбилейный», начало в 14 часов.

К этой игре «Славутич» подошёл на четвёртом месте в турнирной таблице. Он успешно провёл серию против «Химика» в Новополоцке, добившись двух побед со счётом 4:1 и 4:2.

После поединков с «Локомотивом» смоляне опять отправятся на выезд в Могилёв и Жлобин.

На морозе привычные чистящие средства могут терять эффективность: растворы густеют или кристаллизуются, а уборка на складе или в производственном помещении становится сложнее. Для работы при низких температурах компания M1 Professional Chemistry разработала линейку Ice Clean.

Формула, рассчитанная на холод

По информации производителя, средства содержат растворители и добавки, которые помогают сохранять текучесть и рабочие свойства при температуре до ?30 °C. Это может быть важно для морозильных складов, цехов и логистических центров, где уборка проходит в условиях постоянного холода.

Проверка при разных температурах

Каждую партию тестируют при ?5, ?20 и ?30 °C. Во время испытаний оценивают, сохраняет ли состав текучесть и насколько эффективно он удаляет загрязнения после охлаждения, пишет M1 Professional Chemistry .

Такой подход призван обеспечить стабильную работу средства там, где обычная бытовая химия может замёрзнуть или утратить часть своих свойств. Перед применением рекомендуется учитывать условия объекта и следовать инструкции производителя.

Акционер Ялтинского пивобезалкогольного завода пытается оспорить национализацию своего бизнеса

Недавнее обращение акционера Ялтинского пивобезалкогольного завода в Конституционный суд России освежило споры вокруг национализации. Любовь Хапкова решила обжаловать ряд норм, которые привели к принудительному изъятию активов, и требует признать их неконституционными. К тому же, исследуя ситуацию, юристы полагают, что даже в случае успешного исхода дела возвращение завода будет крайне сложным.

Жалоба Хапковой, поступившая в КС в мае 2026 года, содержит просьбу о признании абзаца 5 статьи 5 закона Республики Крым от 8 августа 2014 года о выкупе имущества противоречащим Конституции. Существует также взаимозависимость с положениями статьи 12 Гражданского кодекса РФ. Комментариев от правительства Крыма на запрос журналистов пока не поступило.

Национализация и ее последствия

Любовь Хапкова является единственной владелицей 100% акций АО «Джалита», компании, управлявшей заводом. В 2017 году решения Совета министров Крыма привели к принудительному выкупу активов АО «Джалита», что оставило Хапкову без возможности управления заводом. С тех пор вопрос о правомерности действий властей остается актуальным.

Что будет дальше?

• Возврат активов может быть осложнён юридическими нюансами.
• Общественное мнение разделено, и многие ожидают, каковы будут дальнейшие действия суда.

Таким образом, дело становится одним из важных прецедентов в контексте правовых вопросов, касающихся национализации имущества в Крыму, и его последствия могут оказать влияние на другие подобные ситуации в стране.

Зимой сад не нуждается в постоянной работе, но оставить участок без присмотра до весны — не лучшая идея. Мороз, ледяной дождь, тяжёлый снег и голодные грызуны могут повредить деревья и кустарники. Несколько простых мер помогут растениям пережить холодный сезон.

Снег и наледь: когда нужна помощь

После сильного снегопада осторожно стряхните рыхлый снег с ветвей — под его тяжестью они могут сломаться. Удобно использовать длинную жердь, действуя без резких движений: зимой древесина становится более хрупкой. Если ветки покрылись льдом, не пытайтесь сбивать наледь или сгибать их — дождитесь оттепели. Для крупных ветвей можно установить подпорки.

Снег служит естественным утеплителем и запасом влаги. Очищая дорожки, переносите его к деревьям, кустарникам и на грядки, формируя вокруг растений снежный покров. Но не уплотняйте снег у стволов без необходимости: плотная корка может затруднить доступ воздуха.

Защита от мороза и грызунов

В бесснежные морозы корни особенно уязвимы. Укройте приствольные круги мульчей — подойдут компост, перегной, солома или лапник. У молодых деревьев защитите стволы от зайцев и мышей специальной сеткой или воздухопроницаемым укрывным материалом. После снегопада снег вокруг ствола можно слегка уплотнить, чтобы затруднить грызунам доступ к коре.

Не используйте для защиты опасные химические смеси: безопаснее выбрать готовые средства, предназначенные для садовых растений, и строго следовать инструкции, пишет канал.

Проверяйте обвязку и кору

Осенью стволы обычно обвязывают защитным материалом и белят: это помогает уберечь кору от морозобоин и солнечных ожогов. Зимой периодически проверяйте, не ослабла ли обвязка и не повреждена ли она. Побелку при необходимости обновляют ближе к весне, в подходящую погоду.

Регулярный осмотр участка и своевременная помощь позволят снизить риск повреждений и сохранить сад в хорошем состоянии до наступления тепла.

Защита традиционных ценностей и исторической правды – это то, что объединяет людей разных поколений и профессий. В условиях, когда наша страна противостоит попыткам переписать историю и размыть духовные ориентиры, особенно важно сохранять живую связь времён и передавать молодёжи верные нравственные ориентиры. Этой теме посвящён III Форум по защите традиционных ценностей имени Татьяны Щипковой «Русский мир против нацизма», который состоялся сегодня в Смоленске.

Форум проводится по благословению Святейшего Патриарха Московского и всея Руси Кирилла. Организаторами выступают Всемирный Русский Народный Собор и Правительство Смоленской области. Инициатором форума является заместитель Главы Всемирного Русского Народного Собора, депутат Государственной Думы, ректор Российского православного университета святого Иоанна Богослова Александр Владимирович Щипков.

Мероприятие носит имя выдающегося учёного-лингвиста, преподавателя Смоленского педагогического института, человека глубокой веры и твёрдых нравственных принципов Татьяны Николаевны Щипковой. Она оставалась верна православному просвещению в непростые советские годы, за что подверглась репрессиям, но не изменила своим принципам.

Перед началом форума его организаторы и участники молились на Литургии в Спасо-Вознесенском женском монастыре. Затем у исторического здания Смоленского государственного университета и мемориальной доски, посвящённой Татьяне Николаевне Щипковой, была отслужена лития.

В этом году Татьяне Николаевне Щипковой посмертно присвоено звание «Почётный гражданин Смоленской области». Сегодня вручил почётную награду её сыну – Александру Владимировичу Щипкову. Это символ благодарности всей Смоленской земли человеку, который своим трудом и примером укреплял духовные основы нашего общества.

Сегодня дело выдающегося учёного продолжают педагоги, представители духовенства, общественные и политические деятели. Программа форума охватила несколько площадок. Пленарное заседание прошло в Культурно-выставочном центре имени Тенишевых, в СмолГУ работали четыре тематические секции. Участники говорили о русской идентичности как основе единства России, сохранении традиционных ценностей, вовлечении молодёжи в патриотические проекты. Также шла речь о вопросах нравственности искусственного интеллекта.

В Смоленском госуниверситете прошла встреча руководителей ведущих вузов страны и представителей комитетов Государственной Думы и Совета Федерации. Участники обсудили значимость гуманитарных дисциплин в системе высшего образования и их роль в сохранении и передаче молодым поколениям исторических традиций.

Под Смоленском реконструируют Краснинское сражение 1812 года

Смолян приглашают посетить военно-исторический фестиваль «Красный. 1812 год». Он посвящён 214-й годовщине Краснинского сражения – одного из решающих эпизодов Отечественной войны.

Фестиваль пройдёт 15 ноября в посёлке Красный. С 11:00 откроются интерактивные площадки. Гости увидят быт армии начала XIX века, снаряжение и тактику русских и французских частей.

В 13:00 стартует главная часть программы: масштабная реконструкция сражения.

Мероприятие будет сопровождаться профессиональной пиротехникой. Вход свободный.

В Москве стартовал Международный съезд учителей и преподавателей русской словесности «Русский язык – язык дружбы и братства»

13 – 14 ноября в Московском государственном университете имени М.В Ломоносова стартовал международный съезд учителей и преподавателей русской словесности «Русский язык – язык дружбы и братства», приуроченный к Году единства народов России.

В рамках Съезда планируется проведение круглых столов, посвященных 200-летию М.Е. Салтыкова-Щедрина и 120-летию Мусы Джалиля.

В преддверии Съезда состоялся новый сезон Литературной игры, посвященной теме дружбы и братства в литературе и искусстве.

Целью данного мероприятия стало укрепление позиций русского языка на международной арене, повышение престижа педагогических специальностей, а также обмен опытом и распространение новейших практик в сфере образования, повышение компетенции руководителей общеобразовательных организаций.

Смоленскую область на мероприятии представляет делегация из трех педагогов, прошедших отбор:

Карасева Ирина Александровна, Школа-гимназия г. Ярцево;

Третьякова Алла Викторовна, Гимназия № 1 им. Н.М. Пржевальского;

Ланге Нина Витальевна, Смоленский государственный медицинский университет.

В Смоленске полностью восстановлено электроснабжение

Специалисты «Смоленскэнерго» оперативно восстановили электроснабжение потребителей областного центра.

По словам энергетиков, временные ограничения электроснабжения небольшой части потребителей были вызваны повреждением двух кабельных линий электропередачи в ходе несанкционированных работ сторонней организации.

В настоящее время электроснабжение потребителей осуществляется в полном объеме.

Квашеная капуста — это не просто популярное блюдо, но и настоящий кладезь витаминов, особенно когда речь идет о правильной закваске. Использование средне-поздних сортов капусты является ключевым моментом для создания вкусной и полезной закуски.

Выбор капусты

При выборе ингредиента важно акцентировать внимание на форме и цвете. Подойдут только плоские вилки с ярким оттенком, похожие на "подушку-плюшку". Избегайте сильно вытянутых и темно-зеленых сортов, так как они относятся к поздним разновидностям и не подходят для квашения. Капуста должна быть плотной и увлажненной, поскольку именно эти качества способствуют лучшему процессу закваски, сообщает Дзен-канал "Melissa Live".

Основные ингредиенты

Вот что потребуется для приготовлений:

• Капуста: 2 кг для 2-литровой банки
• Морковь: 1-2 штуки (около 300 г)
• Соль: 2,5 столовые ложки (желательно каменная, без добавок)
• Тмин: 1-2 столовые ложки (по желанию для аромата)
• Вода: 0,9-1 литр (чтобы капуста была полностью погружена)

Морковь рекомендуется натирать на терке, чтобы добиться более яркого вкуса и насыщенного цвета. Кочерыжка выбрасывается, но нижние листья можно порезать и добавить в закваску.

Процесс квашения

Для квашения капусты можно использовать эмалированную кастрюлю, но алюминий строго противопоказан. Сначала капусту тщательно перемешивают с солью и тмином. Питьевой воды добавляется столько, чтобы она полностью покрыла капусту. С помощью тарелки и банки с водой создается необходимое давление.

Первые два дня капусту следует прокалывать в нескольких местах для выхода газа. Важно следить за процессом: в течение 10 дней капуста должна выделять пену, и как только она перестанет это делать, закуска готова. Затем квашеная капуста раскладывается по банкам, заливается соком и хранится в прохладном темном месте.

Настоящая квашеная капуста будет иметь прекрасный вкус, особенно если дать ей настояться чуть дольше — от трех суток. Готовьте с удовольствием и на здоровье!

В Смоленске произошло ДТП с трамваем

В соцсетях очевидцы сообщают о серьёзной аварии на пересечении улиц Румянцева и 25 Сентября.

По словам подписчиков, под колёса трамвая попал курьер доставки.

На месте ДТП работает "скорая". Обстоятельства происшествия пока не известны.

Фото: Подслушано Смоленск

Куриное яйцо, закопанное в посадочную лунку, — старый дачный приём, который иногда называют натуральной подкормкой. Сторонники метода рассчитывают, что органика будет разлагаться и постепенно отдавать почве питательные вещества. Однако считать яйцо полноценным удобрением или гарантией крупных плодов не стоит: результат зависит от грунта, ухода и потребностей конкретной культуры.

Что происходит в почве

При разложении яйцо действительно становится органическим материалом, но скорость этого процесса непредсказуема. Поэтому растения не обязательно получат питание именно тогда, когда оно им нужно. Скорлупа содержит кальций, однако в цельном виде разлагается медленно и не всегда заметно влияет на доступность этого элемента. Для полноценного роста такой приём не заменяет компост, проверенные органические подкормки или удобрения, подобранные по состоянию почвы.

Особенно осторожно стоит относиться к совету использовать сырое яйцо: при неглубокой закладке оно может привлечь животных и насекомых, а разложение иногда сопровождается неприятным запахом. Засушливую погоду и болезни растений эта подкормка сама по себе не предотвращает.

Как попробовать метод безопаснее

Если хочется проверить народный совет, закладывайте не больше одного яйца в посадочную лунку и полностью прикрывайте его землёй. Не располагайте его у поверхности и не рассчитывайте на быстрый эффект. Для скорлупы есть более простое применение: её можно измельчить и добавить в компост, помня, что и в таком виде кальций высвобождается постепенно.

Перед подкормкой полезно учитывать особенности участка: анализ почвы поможет понять, каких элементов действительно не хватает. Для томатов, перцев, баклажанов и ягодных кустарников важнее регулярный полив, подходящая почва и сбалансированное питание, чем один необычный приём.

Народный совет — не гарантия урожая

Закопанное яйцо может разложиться и внести в почву органику, но обещания заметного увеличения урожая не подтверждены самим фактом применения метода. Лучше воспринимать его как эксперимент, а не универсальную замену удобрениям. Если растение выглядит ослабленным, причину стоит искать в освещении, поливе, составе грунта или вредителях.

Мероприятия к Международному дню логопеда в образовательных организациях

Мероприятия, приуроченные к Международному дню логопеда, состоялись в областных образовательных организациях для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья Смоленской области. И это тот случай, когда учителя-логопеды превратили рутинные занятия в настоящий праздник для ребят.

Так, в Ярцевской школе-интернате мероприятие в формате микса игры, практики и современных технологий под руководством учителя-логопеда стало настоящим приключением для младших школьников. Дети тренировали четкое произношение и учились строить связные фразы, делали артикуляционную и дыхательную гимнастику, включали «режим исследователя»: разбирали звуки, искали рифмы, собирали слова. И все это – через увлекательные задания, а не через скучные упражнения. Задания были построены таким образом, что дети в игровой форме, незаметно для себя самих совершенствовали фонематический слух.

Не обошлось и без цифровых технологий: на помощь пришли интерактивные обучающие ролики и тренажеры. Для современных детей это не просто «посмотреть на экран», а способ увидеть свой прогресс и получить мгновенную обратную связь.

Для педагогических работников был проведен мини-мастер-класс: логопед показала, как легко и органично встроить приемы по развитию и коррекции речи в обычный урок. Коллеги разобрали конкретные упражнения, которые можно применять уже завтра. Мероприятие способствовало повышению методической компетентности педагогов.

А в Центре образования и развития «Особый ребенок» г. Смоленска состоялись интерактивная игра для обучающихся 6-7 классов «Логопедический брейн-ринг» и мероприятие «Путешествие в страну красивой речи».

Для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья особенно важна логопедическая помощь для своевременной коррекции речевого развития. Ежегодный международный день логопеда напоминает нам о том, что работа специалистов, которые помогают детям исправлять дефекты речи, порой незаметна, но незаменима в образовательном процессе.

Пятница 13-е – день, который многие считают особенным. Для кого-то он приносит череду неприятностей, а для кого-то – неожиданные удачи. Как этот день прошел для вас в профессиональном плане?

Отметьте, что произошло:

Черная полоса:

Утро началось с опоздания на собеседование.

Пропустили звонок, который мог изменить всё (от работодателя, конечно!).

Увы, пришлось искать новое место работы.

Белая полоса:

Вас приняли с распростертыми объятиями!

Предложили должность мечты.

Ваш кошелек стал толще - зарплату повысили!

Улыбнитесь и выберете свой вариант!

Смолянам расскажут о творческом пути и работах Эль Лисицкого

Художественная галерея предлагает смолянам на выходных погрузиться в эпоху авангарда. В Смоленске с двумя лекциями выступит искусствовед Дмитрий Козлов.

Они будут посвящены всемирно известному художнику и уроженцу Смоленской губернии Лазарю Лисицкому.

14 ноября лектор расскажет о жизненном и творческом пути Эль Лисицкого.

15 ноября подробнее остановится на этапе, когда художник создал наиболее значимые произведения, которые определили искусство после «Черного квадрата».

Начало обеих лекции в 17.00. Вход свободный.

Вместе с корреспондентом ГТРКСмоленск Екатериной Кузьминой провели небольшой объезд строительных и благоустраиваемых площадок — оценили, как идут работы, обсудили промежуточные и итоговые результаты.

Начали с настила вдоль крепостной стены, в продолжение сквера имени Шеина. Это масштабный и очень ответственный участок: важно не просто выполнить большой объём работ, но и сохранить исторический контекст, сделать маршрут удобным для горожан и туристов. Прогуляться по современному настилу от башни «Орёл» до башни «Весёлуха» и выйти на улицу Тимирязева можно будет уже скоро.

Заехали и на уже готовые объекты — в сквер Нахимовский и на трамвайное кольцо на улице Багратиона.

На трамвайном кольце не просто привели в порядок пространство, а продумали его функциональность. На месте пообщались со смолянами, спросили их мнение по поводу территории и переноса остановки на кольцо. Здесь же дополнительно установили декоративную подсветку — гирлянду, которая по вечерам оживляет пространство и придаёт ему ещё более уютный вид. Рядом ведётся строительство многоэтажного дома, и территория не будет отделена забором — планируется единое, цельное пространство, открытое для прогулок и пользования общественным транспортом.

На даче не всегда удается вырастить богатый урожай, несмотря на регулярные поливки и удобрения? Возможно, причина кроется в кислотности почвы. Если уровень pH слишком низкий или высокий, растения не способны усваивать все необходимые вещества, и это может сильно повлиять на их рост. Для определения кислотности не обязательно обращаться в лабораторию — достаточно воспользоваться простыми и доступными методами, которые можно опробовать прямо у себя на участке.

Непосредственные методы определения кислотности

Есть множество способов, которые позволят в кратчайшие сроки выяснить, какая кислота царит в земле. Вот несколько проверенных методов:

• Наблюдение за дикорастущими растениями: Если на вашем участке произрастают мхи и осот, это может говорить о кислой почве. Нейтральные или щелочные условия предпочитает ромашка и полынь.
• Цвет свекольных листьев: Если ботва свеклы имеет зелёные листья с красноватыми черешками, почва, вероятно, нейтральная. Яркость красного оттенка будет свидетельствовать о большей кислотности.
• Эксперимент с краснокочанной капустой: Отварите капусту и налейте отвар в грунт. Получивший зелёный цвет указывает на щелочную среду, а розовый — на кислую.

Советы на основе обыденных средств

Некоторые испытания можно провести с помощью обычных доступных продуктов:

• Чай из листьев смородины: Заварите листья чёрной смородины и добавьте немного грунта. Синий цвет укажет на щелочную почву, тогда как красный сигнализирует о кислотности.
• Использование соды: Смешайте почву с водой и добавьте немного соды. Если начнет происходить шипение, ваше место — слишком кислое.
• Уксусная проба: Просто капните уксус на комок земли. Сильное пузырение указывает на щелочную среду, а отсутствие реакции говорит о высокой кислотности.

Точные методы анализа

Если необходима высокая точность, стоит рассмотреть использование специальных инструментов:

• Лакмусовые полоски: Положите лакмусовую бумагу в стакан с грунтом и водой. Цвет полоски даст точный уровень pH.
• Индикаторный раствор: Фенолфталеин поменяет цвет при наличии избытка кислоты в почве. Его можно легко найти в аптеке.
• pH-метр: Этот прибор наиболее точный и поможет в дальнейшем выборе растений для вашего участка.

Благодаря этим простым методам каждый садовод сможет быстро оценить состояние своей почвы и принять соответствующие меры для улучшения роста растений.

В Смоленске восстанавливают электроснабжения после масштабного отключения

Специалисты «Смоленскэнерго» восстанавливают электроснабжение потребителей в областном центре. Ранее в соцсетях смоляне пожаловались на отсутствие электричества в квартирах.

Энергетики устраняют локальное технологическое нарушение на линиях электропередачи, ставшее причиной временного ограничения электроснабжения небольшой части потребителей города.

Бригады, оснащенные необходимой спецтехникой, ведут восстановительные работы. Одновременно энергетики переключают потребителей на резервные схемы электроснабжения.

Ориентировочно в течение трех часов электроснабжение потребителей будет восстановлено в полном объеме. Энергетики принесли извинения за доставленные неудобства.

Завершено расследование уголовного дела по обвинению несовершеннолетнего в покушении на незаконный сбыт наркотических средств в крупном размере

Следственным отделом по городу Смоленск СУ СК России по Смоленской области завершено расследование уголовного дела в отношении 17-летнего подростка. Он обвиняется в совершении преступления, предусмотренного ч. 3 ст. 30, п. «г» ч. 4 ст. 228.1 УК РФ (покушение на незаконный сбыт наркотических средств, совершенное с использованием информационно-телекоммуникационных сетей, группой лиц по предварительному сговору, в крупном размере).

Уголовное дело возбуждено по материалам регионального УМВД России.

По версии следствия, в августе текущего года, действуя в составе группы лиц по предварительному сговору, обвиняемый получил посредством сети «Интернет» и мессенджера «Телеграм» информацию о месте нахождения крупной партии наркотического средства с целью дальнейшего распространения через систему тайных «закладок» для неопределенного круга лиц на территории Ленинского района города Смоленска.

Далее, фигурант принял партию наркотического средства вблизи ГСК «Прибой» и прибыл на участок лесного массива в Ленинском районе, где оборудовал семь тайников «закладок» с наркотическим средством общей массой 3,64 граммов.

Однако довести преступный умысел, направленный на распространение наркотических средств, несовершеннолетний не смог по независящим от него обстоятельствам, так как его действия были пресечены сотрудниками УМВД России по Смоленской области. В ходе личного досмотра злоумышленника было обнаружено и изъято 20 свертков с содержащимся в них наркотическим средством общей массой 20,23 грамма, что является крупным размером.

Следствием собрана достаточная доказательственная база, в связи с чем уголовное дело с утвержденным обвинительным заключением направлено в суд для рассмотрения по существу.

СК России в очередной раз обращает внимание несовершеннолетних на то, что предложения о легком заработке, связанном с распространением наркотических средств, влекут за собой серьезную ответственность. О подобных предложениях необходимо сообщать родителям или в правоохранительные органы.

Подписывайтесь на Следком Смоленск в MAX

Для котлет куриное филе рубят ножом, а затем смешивают с сыром, яйцом, майонезом, укропом и мукой. Из 500 г филе получается 8–10 небольших котлет, которые обжаривают на растительном масле до золотистой корочки. Ингредиенты: - куриное филе — 500 г; - полутвёрдый сыр — 80 г; - яйцо С0 — 1 шт.; - пшеничная мука — 50 г; - майонез — 35 г; - растительное масло — 30 мл; - укроп — 1 пучок; - соль и чёрный перец — по вкусу. Сыр натрите на крупной тёрке. Добавьте яйцо и майонез. Филе нарежьте средними кубиками, затем порубите ножом, чтобы кусочки оставались заметными и получилась крупная рубленая масса. Переложите курицу к сырной смеси, приправьте солью и перцем, добавьте измельчённый укроп и перемешайте. Всыпьте муку и ещё раз тщательно перемешайте. Сформуйте небольшие котлеты и обжарьте их с обеих сторон на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Подавайте, украсив свежим укропом, с гарниром или овощным салатом. false]]> КУХНЯ.РФ https://smolensk-news.ru/society/2026/11/13/48466.html https://smolensk-news.ru/society/2026/11/13/48466.html Официально Fri, 13 Nov 2026 17:38:15 +0300

Мы каждый день читаем сообщения, книги, объявления и даже не замечаем, как много информации получаем глазами.

Но что, если привычный способ чтения недоступен? Как тогда узнать новости, прочитать любимую книгу или найти нужную информацию?

Для людей с нарушениями зрения одним из способов читать становится шрифт Брайля. Он помогает получать информацию с помощью прикосновений.

Предлагаем познакомиться с ним поближе: разобраться, как устроены буквы, и попробовать расшифровать несколько слов.

Технические средства реабилитации помогают человеку самостоятельно получать информацию, учиться, работать и заниматься любимым делом.

Истории людей, которые добиваются успеха и помогают другим, могут вдохновить поверить в собственные силы. Рассказать о таких достижениях и проектах можно на премии «Безграничные возможности», перейдя по ссылке: безграничные-возможности.рф.

______________________________________________

Источник: сообществр Минтруд России

#СлужбазанятостиСмоленскойобласти

#Минтруд_информирует

Показатель среднерыночной стоимости квадратного метра жилья в более чем 40 регионах страны увеличивается темпами, превышающими средний уровень инфляции, подчеркнул Председатель Госдумы Вячеслав Володин. При этом в некоторых регионах рост превышает 50 % от года к году, однако зарплаты и стоимость стройматериалов таким показателям не соответствуют.

В ходе обсуждения доклада Председателя Банка России Эльвиры Набиуллиной об основных направлениях единой государственной денежно-кредитной политики Председатель ГД обратил внимание на рост среднерыночной стоимости одного квадратного метра жилья в регионах в сравнении с прошлым годом.

«Еврейская автономная область — рост 54 %, Кабардино-Балкарская Республика, рост — 53,8 %, Тверская область — 33,3 %, Московская область — 25 %, Удмуртская Республика — 23,8 %, Северная Осетия — 23,4 %, Бурятия — 22,5 %, Челябинская область — 22 %, Сахалинская — 20,8 %, Белгородская — 19,8 %. Могу продолжать. Лишь только остановившись на 45-м субъекте Российской Федерации, можно сказать, что этот уровень будет меньше, чем средний уровень инфляции», — отметил Вячеслав Володин.

По его словам, например, в Тульской и Смоленской областях, а также в Красноярском крае рост показателя сопоставим с прогнозным уровнем инфляции.

При этом, добавил Председатель ГД, в Санкт-Петербурге стоимость квадратного метра жилья не меняется, а в ряде регионов она за год снизилась. «Самарская область — снижение на 0,4 %, Мурманская область — снижение на 1 % к прошлому году, Хакасия — 4,4 %, Краснодарский край — минус 5 % снижение стоимости квадратного метра жилья», — отметил Вячеслав Володин.

Он напомнил, что ежеквартально Минстрой определяет нормативные показатели стоимости квадратного метра жилья в региональном разрезе. При этом от установленной стоимости квадратного метра зависит объём средств, которые выделяются для закупок жилья детям-сиротам, многодетным, военным, а также реализация программы сноса ветхого аварийного жилья.

По словам Председателя ГД, утверждаемые Минстроем нормативы не могут меняться на 50 % от года к году. «Эти изменения могут быть только в том случае, если заработная плата выросла на 50 % у тех, кто на стройке работает. Это значит, рост цены пиломатериалов, металла, земли и других составных частей также растёт на 50 %. Эту ситуацию надо изучать», — заявил Володин.

Подписывайтесь на Дума ТВ в MAX

На рынке позднеспелого репчатого лука выделяется сорт «Навигатор», специально созданный для Северо-Кавказского региона. Этот сорт славится высокой урожайностью, продолжительным сроком хранения и приятным полуострым вкусом. Рассмотрим, что делает его уникальным, и как правильно ухаживать за растением для достижения отличных результатов.

История возникновения и уникальные характеристики

Сорт «Навигатор» стал результатом совместной работы научных организаций, таких как Селекцентр Гавриш и Научно-исследовательский институт селекции овощных культур. Основной целью селекции было получение лука, оптимально адаптированного к климатическим условиям региона, и сорт полностью отвечает этим требованиям.

Климатическая адаптация и устойчивость

Навигатор демонстрирует устойчивость к местным климатическим условиям, с урожайностью от 268 до 300 центнеров на гектар, достигая максимума в 365 центнеров в благоприятных условиях. Сорт не является гибридом, что позволяет сохранять семена для следующего посева, но для этого важна изоляция от других сортов.

Польза для огородников

Сорт имеет длительный вегетационный период, что означает необходимость раннего посева. Высокая лежкость луковиц (до 8 месяцев) позволяет сохранить урожай надолго. Полуострый вкус делает Навигатор подходящим не только для приготовления блюд, но и для консервации, что экономит время и усилия на кухне.

Описание сортовых характеристик

Луковицы Навигатора приятной округлой формы, средним размером от 90 до 120 граммов, отлично хранятся. Их коричневые покровные чешуи с бронзовым отливом являются признаком зрелости и общего качества.

Вкус и универсальность

Полуострый вкус способствует его универсальному использованию: от свежих салатов до супов и рагу. Лук не перебивает вкус других ингредиентов, что делает его основным «рабочим» луком на кухне.

Уход за сортом и сбор урожая

Для достижения максимального урожая следует учитывать длинный вегетационный период при планировании ухода. Полив должен быть регулярным, особенно в период формирования луковиц, но прекращение поливов за 25-30 дней до сбора поможет сохранить высокие качества хранения.

Условия для хранения и срок годности

При правильном уходе сорт может храниться до 8 месяцев. Оптимальные условия: температура от 0 до +3°C и влажность 70-80%. Периодически необходимо проверять урожай, чтобы избежать возникновения гнилей.

В заключение, сорт лука «Навигатор» сочетает в себе высокие урожайные показатели и вкус, что делает его идеальным выбором для садоводов на юге России.

Ноябрь без прикрас

Завтра в Смоленской области будет облачно. Ночью осадки, днём небольшой дождь с мокрым снегом. Ветер западный, 6–11 м/с, днём порывы до 14 м/с. Давление 728 мм рт. ст. и будет повышаться.

Температура воздуха:

по области: ночью -2°С …+3°С, днём 0°С …+5°С;

в Смоленске: ночью 0°С …+2°С, днём +2°С …+4°С.

МЧС России в подобных сложных погодных условиях рекомендует водителям снижать скорость, соблюдать дистанцию и избегать резких маневров, а пешеходам - быть заметными и носить светоотражающие элементы, при выходе на дорогу смотреть по сторонам.

#МЧСРоссии #ПогодаСмоленск

Подписывайся на МЧС России в MAХ| ВК Подписывайся на МЧС Смоленск в MAX

| BK | OK | ДЗЕН

Весенний стол можно оформить фарфором с цветочными, фруктовыми или экзотическими мотивами. В линейках Villeroy & Boch есть как сдержанные варианты для завтраков, так и яркая посуда для семейных встреч и торжественных случаев. Дополнить сервировку помогут пастельный текстиль, цветы и сочетание предметов разных коллекций в общей цветовой гамме. ### Пять коллекций для весеннего стола **French Garden** украшена цветами и фруктами в золотисто-жёлтых и приглушённо-зелёных тонах. В линейке представлены тарелки, чашки, салатники, кувшины, чайники, кофейники и другие предметы. Их можно покупать по отдельности или набором разной комплектации. **Colourful Spring** отличают ботанические рисунки с весенними цветами, бабочками, листьями и травами в нежных оттенках. Декор на белом фарфоре создаёт образ цветущего сада. **Petite Fleur** оформлена миниатюрными цветами, расположенными вразброс, и красной каймой. Такой рисунок подойдёт для лёгкой, неброской сервировки, например к завтраку или перекусу. **Avarua** выделяется насыщенным синим цветом и изображениями экзотических птиц и растений. Её можно использовать для повседневных семейных застолий и праздничных встреч. **Fleur** — современная интерпретация ботанических мотивов. Предметы напоминают раскрытые бутоны, а их лепестки отличаются размером и цветом. Четыре оттенка — Cassis, Soleil, Vert и Bleu — можно использовать по отдельности или сочетать между собой, создавая собственные цветовые комбинации. Белый фарфор может стать нейтральным фоном для сезонных блюд: первые ягоды, овощи и зелень будут заметно выделяться на тарелках. ### Как оформить сервировку Поставьте в центр стола вазу с полевыми цветами, тюльпанами, нарциссами или веточками вербы. С белым фарфором сочетаются скатерти и салфетки пастельных оттенков из льна или хлопка. Предметы разных коллекций можно объединять, если их связывают цвет и общее настроение. Чтобы декор не выглядел перегруженным, не стоит соединять крупные рисунки из двух коллекций. Вместо этого можно сочетать неброскую десертную тарелку с чашкой, украшенной более ярким и крупным мотивом. ### Особенности фарфора В ассортименте Villeroy & Boch есть изделия из костяного фарфора: добавление костяной золы связывают с его прочностью, а тонкость материала придаёт ему визуальную лёгкость и прозрачность. Бренд указывает на более чем 270 лет опыта и применение технологий, благодаря которым посуда устойчива к сколам и подходит для посудомоечных машин и микроволновых печей. При выборе конкретного изделия условия ухода стоит уточнять отдельно.]]> Villeroy & Boch. Премиальная посуда из фарфора и хрустального стекла. Санкт-Петербург. https://smolensk-news.ru/incident/2026/11/13/48461.html https://smolensk-news.ru/incident/2026/11/13/48461.html Официально Fri, 13 Nov 2026 17:03:39 +0300 Сильные духом, крепкие телом

13 ноября в Томске состоялся второй этап Спартакиады МЧС России среди федеральных округов по гиревому спорту — соревнования, где сила, выносливость и воля к победе встречаются лицом к лицу.

В составе сборной Центрального федерального округа на помост вышли сотрудники Главного управления МЧС России по Смоленской области. Командир отделения 3-й пожарно-спасательной части Денис Петушков выступил в весовой категории до 68 кг и стал безоговорочным лидером: его результат — 224 подъёма гири весом 24 кг — принёс ему первое место. Помощник начальника караула 7 пожарно-спасательной части Алексей Ларечнев боролся в категории до 78 кг среди десяти сильнейших спортсменов и с достойным результатом — 158 подъёмов 24-килограммовой гири — занял седьмую строчку.

По итогам общекомандного зачёта сборная Центрального федерального округа расположилась на пятом месте среди восьми команд.

Поздравляем наших чемпионов с блестящими результатами! Гордимся и желаем новых спортивных достижений!

#МЧСРоссии #Смоленскаяобласть #спорт #гири #огнеборцыРоссии

Подписывайся на МЧС России в MAХ| ВК Подписывайся на МЧС Смоленск в MAX

| BK | OK | ДЗЕН

В Смоленской области семьям с детьми до трёх лет помогает выездная служба «Домашний консультант»

С 2025 года в Смоленской области работает выездная служба ранней помощи «Домашний консультант». Она создана на базе центра «Вишенки» для поддержки семей, которые воспитывают детей от рождения до трёх лет. Помощь получают малыши с ограничениями по здоровью или те, кто находится в группе риска.

Главная особенность службы заключается в том, что специалисты приезжают к семьям домой. Это позволяет ребёнку находиться в привычной обстановке, а родителям — получать необходимую поддержку без лишних сложностей. С семьями работают специалисты разного профиля: врачи-неврологи, логопеды, дефектологи, психологи и инструкторы лечебной физкультуры. Они проводят диагностику, составляют индивидуальные программы развития и обучают родителей эффективному взаимодействию с малышом. Также родители могут бесплатно взять напрокат реабилитационное оборудование и развивающие материалы.

Проект охватывает Смоленск, Десногорск, а также Ярцевский, Починковский, Велижский, Монастырщинский и Шумячский районы.

Результаты работы уже заметны. За время существования службы поддержку получили 89 семей, в которых воспитываются 97 детей. Специалисты совершили более 90 выездов на дом. У 18 детей уже отмечается положительная динамика в развитии, а 20 родителей освоили новые навыки ухода и развития своих малышей.

Высокую оценку эта работа получила и на всероссийском уровне. Практика «Домашний консультант» была отмечена дипломом XVII Всероссийского форума «Вместе — ради детей! В фокусе — семья!».

Губернатор Смоленской области Василий Анохин уделяет особое внимание поддержке семей с детьми, отмечая значимость комплексного подхода. Такая помощь помогает выстроить гармоничные отношения в семье.

С более подробной информацией можно ознакомиться, перейдя по ссылке.

В Смоленской области продолжается набор добровольцев в отряд «БАРС-Смоленск»

Раньше в отряд могли вступить жители области от 18 до 52 лет. Теперь ветераны специальной военной операции могут присоединиться без возрастных ограничений.

Решение о зачислении принимается на основе состояния здоровья и результатов отбора. Служба проходит только в Смоленской области, бойцов не отправляют в зону боевых действий.

Присоединиться к «БАРС-Смоленск» можно, обратившись в военный комиссариат по месту жительства, подав заявление и пройдя медицинскую и аттестационную комиссии. Узнать подробности можно по телефонам +7 (4812) 68-71-45 и 22-15-22 или по адресу: г. Смоленск, ул. Маршала Жукова, д. 12/2.

#СлужбазанятостиСмоленскойобласти

Вечером 13 ноября, с сохранением в первой половине ночи 14 ноября, на территории Смоленской области прогнозируются дожди, местами сильные. Будьте внимательны! Тел. 112

Новое освещение, обновлённые остановки и выразительные архитектурные детали.

В Смоленске продолжается масштабный ремонт инфраструктурных объектов.

Глава города Александр Новиков провел объезд некоторых площадок и оценил их готовность.

О ходе работ и планах на будущее он рассказал эксклюзивно нашему корреспонденту Екатерине Кузьминой.

Поиск подработки в интернете часто превращается в квест, где на каждом шагу расставлены ловушки. Обещания быстрого заработка без опыта — один из главных крючков, на который ловят злоумышленники.

В рубрике «Красный флаг» разбираем, как отличить реальную вакансию от криминальной схемы, почему нельзя сдавать свою карту в аренду и что делать, если вы уже попали на удочку.

Берегите себя и проверяйте любую информацию! Делитесь постом с близкими, чтобы предупредить их об опасности.

Как оформить цифровое удостоверение в МАКС?

Подтвердить право на льготы с помощью QR-кода в мессенджере МАКС могут:

1многодетные семьи;

2пенсионеры;

3граждане с инвалидностью.

Показать такое удостоверение можно прямо в вашем смартфоне – носить с собой бумажные документы не нужно.

QR-код можно использовать, например, для получения скидок в магазинах, льготного посещения музеев и театров или подтверждения права на льготный проезд.

Как оформить цифровое удостоверение – рассказываем в видеоинструкции.

______________________________

Источник: объясняем.РФ

#Объясняемрф

#СлужбазанятостиСмоленскойобласти

Владимир Путин провел переговоры со спецпосланниками США — Стивом Уиткоффом и Джаредом Кушнером

Главными темами встречи стали территориальные вопросы, гарантии безопасности, участие Европы в урегулировании конфликта на Украине и гуманитарное сотрудничество.

Ключевые заявления участников — в карточках.

Ищете идеальный рецепт для ужина с родными или концептуального угощения для праздника? Представляем вам оригинальный салат с курицей-гриль, который станет настоящим открытием для вашего стола!

Простой и быстрый ингредиентный состав

Приготовление этого салата не потребует много времени и усилий, но результат вас приятно удивит. Чтобы создать этот кулинарный шедевр, вам понадобятся:

• Мясо курицы: 200 г (подойдет курица-гриль)
• Маринованные огурцы: 2 шт. (или свежие, если предпочитаете)
• Яйца: 2 шт.
• Укроп: 2 веточки
• Чеснок: 1 зубчик
• Майонез: по вкусу

Поэтапное приготовление

Процесс приготовления салата предельно прост:

Таким образом, это блюдо сохранит все преимущества нежного вкуса сочетания курицы и овощей, создавая гармоничный баланс. Такой салат не только станет украшением любого стола, но и порадует ваших близких своим насыщенным и оригинальным вкусом. Приятного аппетита!]]> Домохозяйка со стажем Галина https://smolensk-news.ru/society/2026/11/13/48451.html https://smolensk-news.ru/society/2026/11/13/48451.html Общество Fri, 13 Nov 2026 16:17:35 +0300

В подборке — семь завтраков на разный случай: от горячих блюд из яиц до бутербродов с лососем и быстрых вариантов с творогом. Многие можно приготовить за несколько минут, а для блюд с ягодами подойдут и замороженные.**1. Пряная шакшука.** Сначала потушите помидоры с луком, затем разбейте в сковороду яйца. Для вкуса добавьте зиру и кампотский перец. Если авокадо оказалось неспелым, его тоже можно потушить вместе с овощами.**2. Скрэмбл со страчателлой.** Взбейте яйца с молоком и перцем. Готовьте на сливочном масле на слабом огне, непрерывно помешивая, пока масса не станет кремовой. Страчателлу добавьте уже на тарелке: она придаёт блюду мягкий сливочный вкус.**3. Яйца пашот в микроволновке.** В большую миску с кипятком добавьте соль и щепотку розмарина, затем разбейте туда два яйца. Готовьте около двух минут, но учитывайте мощность микроволновки и желаемую консистенцию. Подавайте с перцем или на ломтике подогретого чёрного хлеба с творожным сыром и авокадо; хорошо подойдут и помидоры черри.**4. Творог с урбечем.** Смешайте творог жирностью 2% с греческим йогуртом вместо сметаны и добавьте ложку орехового урбеча. Для этого блюда используют пасту из миндаля, фундука, грецкого ореха или кешью. Дополните творог голубикой, грушей или бананом. В описанном варианте такой завтрак надолго сохраняет чувство сытости.**5. Каша с урбечем.** Добавьте ореховую пасту в овсяную кашу на молоке. Если свежих ягод нет, подойдут замороженные вишня, клубника или голубика.**6. Бутерброды с лососем.** На чёрный хлеб с творожным сыром и авокадо положите слабосолёную красную рыбу. По желанию добавьте тонко нарезанный овощечисткой огурец и рукколу. Такой вариант подходит для выходного дня, когда обед можно устроить пораньше.**7. Сырники.** Замороженные сырники можно разогреть в микроволновке и подать с греческим йогуртом, свежими ягодами или фруктами. Урбеч тоже сочетается с этим блюдом.]]> Сергей Малозёмов https://smolensk-news.ru/other/2026/11/13/48450.html https://smolensk-news.ru/other/2026/11/13/48450.html Официально Fri, 13 Nov 2026 15:44:36 +0300

Сегодня в рубрике #О_местах_О_людях — наш земляк Константин Гаврилович Дорохов. В год 120-летия со дня рождения знаменитого советского художника предлагаем поближе познакомиться с его творчеством

Константин Гаврилович родился в 1906 году в Смоленске, в семье известного городского фотографа. Путь в искусстве он начал в Смоленской изостудии Пролеткульта, а учебу продолжил в Москве, где с четвертого курса Высшего художественно-технического института брал уроки живописи у Александра Шевченко и Давида Штеренберга. Жил и работал в Москве, но никогда не забывал о родной Смоленщине.

Его работы представлены в 40 музеях страны, включая Государственную Третьяковскую галерею в Москве и Русский музей в Санкт-Петербурге.

Однако самое большое собрание – свыше 300 работ – хранится в Смоленском государственном музее-заповеднике, который по праву считается главным хранилищем наследия Дорохова.

Познакомиться с работами художника поближе можно на выставке «Константин Дорохов. Влюбленный в жизнь», которая с 4 ноября работает в Смоленской художественной галерее: к 120-летию мастера сотрудники музея подготовили к показу 25 работ.

Смоленская художественная галерея

#О_местах_О_людях

Урок доброты к Международному дню слепых

Урок доброты, посвященный Международному дню слепых, состоялся в Краснинской школе-интернате для обучающихся с нарушениями зрения.

Под руководством тифлопедагога обучающихся разделили на 2 группы, в каждой из которых были задействованы зрячие и незрячие школьники.

Команды выполняли игровые задания с «выключенным» зрением. В младшей группе ребята определяли предметы на ощупь, различные травы и приправы по запаху, фрукты и овощи на вкус, действия с окружающими предметами по звуку. Игра позволяет зрячим обучающимся понять сложности в восприятии мира слепым ребенком, важность взаимопомощи и уважения к людям с нарушениями зрения, а незрячему ребенку – социализироваться, ощущая поддержку коллектива и уверенность в себе.

В старшей группе, где обучаются дети с 6 по 11 класс, обучающиеся знакомились с историей появления значимой даты, ее важностью в современном мире. Зрячие ребята пробовали с помощью шифра прочитать слова, записанные по Брайлю, соединив их в лозунг мероприятия «Учись видеть мир сердцем». Знакомились с одной из техник рисования незрячих – продавливание точками с помощью грифеля контура рисунка.

Много добрых и трогательных слов звучало в адрес незрячим людям. Свое нарисованное сердце зрячие ребята подарили незрячим детям, что очень символично в такой день.

В Сафоновском МО обсудили пожарную безопасность с родителями

На окружном родительском собрании Сафоновского муниципального округа выступил заместитель начальника отдела надзорной деятельности и профилактической работы Сафоновского и Холм-Жирковского районов УНД и ПР Главного управления МЧС России по Смоленской области Александр Владимирович Петухов. Главной темой встречи стала актуальная пожарная безопасность, и в первую очередь — профилактика возгораний по причине детской шалости с огнём.

Выбор темы не случаен. Детская шалость с огнём остаётся одной из распространённых причин возгораний, и далеко не всегда такие случаи обходятся без последствий. Именно поэтому профилактическая работа с родителями — это не формальность, а реальная необходимость. Взрослые должны не только сами знать правила пожарной безопасности, но и регулярно напоминать о них детям, объяснять, к чему могут привести игры со спичками и зажигалками. Сам факт проведения родительского собрания с участием сотрудника госпожнадзора свидетельствует о том, что вопрос находится на контроле и ему уделяется серьёзное внимание.

Александр Владимирович Петухов хорошо известен в районе по профилактической работе. Он регулярно проводит встречи с трудовыми коллективами и образовательными учреждениями, напоминая о правилах эвакуации и безопасного обращения с огнём. На этот раз аудиторией стали именно родители — ключевое звено в формировании у детей культуры безопасного поведения.

В ходе выступления особый акцент был сделан на том, что ответственность за безопасность несовершеннолетних лежит прежде всего на взрослых. Сотрудник МЧС России напомнил алгоритм действий при обнаружении возгорания, номера экстренных служб, а также призвал родителей регулярно беседовать с детьми о недопустимости игр со спичками и зажигалками, особенно в преддверии каникул. Подобные профилактические мероприятия уже стали традиционными для Сафоновского МО: работа ведётся совместно со школами, охватывая как детей, так и их законных представителей.

Собрание завершилось в формате диалога, родители смогли задать интересующие вопросы и получить практические рекомендации. Как подчеркнул представитель надзорного органа, только совместными усилиями семьи и специалистов можно свести к минимуму риски и обеспечить детям по-настоящему безопасную среду — дома, в школе и на улице.

#МЧСРоссии #ПожарнаяБезопасность

Подписывайся на МЧС России в MAХ | ВК

Подписывайся на МЧС Смоленск в MAX | BK | OK | ДЗЕН

Эта неделя в Кадровых центрах Смоленской области выдалась насыщенной для участниц женского клуба «Найти себя». В трёх округах – Ельнинском, Темкинском и Хиславичском - прошли встречи, посвященные разным, но одинаково важным для каждой женщины темам: от сохранения внутренней энергии до тонкостей поиска работы мечты.

1Ельнинский округ: от хобби к собственному делу

В Ельнинском округе участницы узнали, как превратить увлечение в прибыльный бизнес. Эксперты помогли разобрать интересы, сильные стороны и навыки, а также наметить конкретные шаги для трудоустройства или старта предпринимательской деятельности. Особое внимание уделили финансовой поддержке: консультант Светлана Куликова рассказала о социальном контракте, условиях его получения, размере государственной помощи и правилах составления бизнес-плана. Встреча прошла в теплой, поддерживающей атмосфере, где женщины делились опытом и вдохновляли друг друга.

2Темкинский округ: забота о себе – ключ к продуктивности

В Темкинском округе главной темой стала связь между здоровьем женщины и ее эффективностью на работе. Старшая медицинская сестра Наталья Юдина поделилась практическими советами по поддержанию жизненных сил: важность полноценного сна, регулярного питания, физической активности, профилактики выгорания и контроля базовых анализов. Участницы согласились, что хорошее самочувствие напрямую влияет на креативность, стрессоустойчивость и достижение высоких результатов.

3Хиславичский округ: навигация по рынку труда и психология успеха

В Хиславичском округе женщины получили ценную информацию о региональном рынке труда, востребованных специальностях и карьерных перспективах. Заместители главы МО "Хиславичский муниципальный округ" Екатерина Миллер и Юлия Климова представили подробный обзор. Кроме того, были затронуты психологические аспекты поиска работы: влияние самооценки и мотивации на успех, а также способы преодоления отвлекающих факторов. В завершение встречи участницам предложили пройти профориентационное тестирование для определения своих сильных сторон и направлений для развития.

Женский клуб «Найти себя» продолжает оказывать реальную поддержку, способствовать обмену опытом и открывать новые возможности для жительниц региона. Присоединяйтесь к сообществу, чтобы вместе достигать большего!

#СлужбазанятостиСмоленскойобласти

#Женский_клуб_Найти_себя #Вести_с_мест

Российский этнографический музей и VK Культура представили интерактивное путешествие по миру традиций разных уголков страны

Проект «Азбука народов России» познакомит с интересными понятиями — от самых узнаваемых символов культуры до уникальных предметов. Здесь можно узнать, для чего нужен берестяной бурак или как зыбка защищала младенцев.

Откройте чат-бот в сообществе Российского этнографического музея, отправьте букву и погрузитесь в историю: vk.cc/d3ylSV

25 метров, которые могут стоить жизни

По территории Смоленской области проходят магистральные газопроводы. Вдоль них охранная зона: 25 метров с каждой стороны. Здесь действуют особые правила, и это не формальность.

Почему? Потому что газопровод - объект повышенной опасности. Одна искра, один неосторожный ковш экскаватора и последствия могут быть катастрофическими.

Что важно знать:

Любые строительные работы проводить в этой зоне можно только с письменного разрешения Смоленского или Холм-Жирковского линейных производственных управлений магистральными газопроводами (ЛПУМГ).

Земляные работы ближе 2 метров от трубы или кабеля связи - только вручную и в присутствии представителя газовиков.

Костры, горюче-смазочные материалы, стоянки техники под запретом.

Штрафы серьёзные: от 50 тысяч для граждан до 2,5 млн рублей для организаций. Но главное, цена ошибки может быть куда выше. Повреждение газопровода - это не только убытки, но и риск для человеческих жизней.

Увидели утечку или повредили трубу? Немедленно остановите работы, заглушите двигатели и уведите людей в безопасное место, вызывайте экстренные службы.

Берегите себя и соседей.

#МЧСРоссии

Подписывайся на МЧС России в MAХ | ВК

Подписывайся на МЧС Смоленск в MAX | BK | OK | ДЗЕН

Морозильная камера - незаменимый помощник на кухне, но многие все еще сомневаются в ее эффективности. Часто слышны мнения, что «после заморозки все теряет вкус» или «свежие продукты всегда полезнее». Давайте разберемся в этих мифах и раскроем несколько секретов, которые помогут сразу избавиться от сомнений в заморозке.

Волшебство шоковой заморозки

Секреты ресторанов становятся доступными и для домашних поваров. На производствах продукты замораживают при температурах -35-40°C, что позволяет избежать повреждения клеток. Достигнуть подобного эффекта можно и дома:

• Замораживание овощей и фруктов должно происходить в первые три часа после сбора — так сохраняются максимальные витамины.
• Продукты лучше раскладывать тонким слоем на подносе, это поможет избежать слипания.
• После полной заморозки их можно пересыпать в пакеты или контейнеры.

Такой подход идеально подходит для ягод, зелени и кусочков фруктов, сохраняющих свою форму.

Бланширование: подготовка к заморозке

Бланширование — это краткое обваривание овощей в кипятке, после чего они быстро охлаждаются. Этот процесс помогает:

• Сохранить яркость цвета, например, у брокколи и шпината.
• Остановить действие ферментов, которые негативно сказываются на вкусе.
• Убить микробы и подготовить продукты к дальнейшему хранению.

Подходит для различных овощей — от стручковой фасоли до моркови, но такие продукты можно добавлять в блюда без предварительной разморозки.

Кубики вкуса и домашние полуфабрикаты

Замораживание не ограничивается только овощами и фруктами. Бульоны, соусы и даже лимонный сок можно сохранить в формах для льда. Такой подход позволяет добавлять кубик бульона в суп или соус, а лимонный сок в напитки прямо из морозилки.

Кроме того, кухня получает новые возможности. Замороженные полуфабрикаты, такие как фаршированные перцы или домашние пирожки, позволяют легко и быстро готовить, при этом не теряя привычного вкуса. Хранение на морозе также подходит для картофельного пюре, заправок и даже готовых завтраков.

Таким образом, заморозка - это не только удобство, но и отличная возможность сохранить здоровье и правильное питание, добавляя разнообразия в повседневные блюда.

В Смоленской области более 2700 многодетных мам вышли на пенсию досрочно

Как отметили в региональном отделении Соцфонда, правом льготного выхода на пенсию могут воспользоваться женщины: в 57 лет — с тремя детьми, в 56 лет — с четырьмя детьми и в 50 лет — с пятью и более детьми.

При этом нужно воспитать детей до достижения ими 8 лет, иметь страховой стаж не менее 15 лет и величину индивидуального пенсионного коэффициента не менее 30.

Яркие герберы ценят за выразительные оттенки и аккуратные лепестки. Эти цветы ассоциируются с искренностью и уважением, поэтому их часто дарят в знак признательности. При правильном уходе гербера может украсить не только букет, но и домашнюю коллекцию растений.

Где поставить герберу и как за ней ухаживать

Гербера — многолетнее растение, которому нужны тепло и хорошее освещение. В комнате ей подойдёт светлое место без палящего полуденного солнца. Растение чувствительно к холоду и резким перепадам температуры, поэтому его лучше беречь от сквозняков.

Поливайте цветок умеренно, когда верхний слой почвы подсохнет. Воду не следует лить в центр розетки: застой влаги может привести к загниванию. Горшку необходимы дренажные отверстия, а грунту — рыхлая структура. В период активного роста герберу можно подкармливать удобрением для цветущих растений, следуя инструкции на упаковке.

Размножение: деление и семена

Взрослую герберу размножают делением куста при пересадке: каждую часть отделяют так, чтобы у неё остались корни и точки роста. После посадки растению обеспечивают умеренный полив и защищают его от прямого солнца, пока оно не приживётся.

Ещё один способ — посев семян. Их высевают в лёгкий влажный субстрат и держат в тёплом, хорошо освещённом месте. Молодые растения пересаживают после появления нескольких настоящих листьев. При этом герберы, выращенные из семян, могут отличаться от материнского растения окраской и формой цветков.

Что важно учесть

Комнатная гербера бывает требовательной к условиям, поэтому важно следить за освещением, влажностью почвы и состоянием листьев. Увядшие цветоносы лучше аккуратно удалять: это помогает поддерживать опрятный вид растения и освобождает место для новых бутонов.

Сотрудники МЧС России напомнили малышам правила поведения у воды в предзимье

Поздняя осень — обманчивое и опасное время года. В детском саду № 58 "Одуванчик" прошла профилактическая беседа, посвященная правилам поведения на водоемах в преддверии зимы. Сотрудники отдела безопасности людей на водных объектах напомнили ребятам, почему осенние прогулки у реки или озера требуют от них и их родителей максимальной осторожности.

Государственный инспектор Малахова Полина и главный специалист-эксперт Федукова Александра пришли к ребятам не с пустыми руками. В качестве наглядных пособий они принесли яркие тематические памятки, а также спасательные жилеты.

Сотрудники МЧС России объяснили малышам на понятном языке, почему поздней осенью нельзя подходить к воде.

«С берега осенняя вода кажется очень красивой, особенно в лучах низкого солнца, но она как стекло — гладкая и холодная. Если случайно поскользнуться на мокром берегу, у вас есть всего пара минут, чтобы позвать на помощь. Самому выбраться очень тяжело, потому что одежда и обувь намокнут и станут тяжелыми, а мышцы от холода просто перестанут слушаться».

В завершение урока инспекторы вручили каждому ребенку красочную памятку с правилами безопасности на водоемах в холодное время года.

Персонал детского сада поблагодарил гостей. Подобные беседы — самый эффективный способ донести важную информацию до детей.

#МЧСРоссии

Подписывайся на МЧС России в MAХ | ВК

Подписывайся на МЧС Смоленск в MAX | BK | OK | ДЗЕН

Сегодня отмечается Международный день слепых

Праздник призван обратить внимание на людей, которые нуждаются в особенной доступной среде. Смоленская региональная организация Всероссийского общества слепых — одна из старейших в России. На её учёте состоит более 1200 смолян.

Почти все они ведут активный образ жизни: занимаются спортом, участвуют в общественных мероприятиях. В регионе функционируют несколько предприятий, где трудоустроены инвалиды разных категорий — не только в Смоленске, но и в Вязьме.

Также в области действует уникальный проект для незрячих — «Школа ориентирования». В честь праздника сегодня в 15:00 в областной библиотеке для слепых пройдёт концертная программа «Мир глазами души». В репертуаре — выступления артистов и творческих коллективов города, а также номера от самих читателей библиотеки. Вход свободный.

Янтарная кислота — это впечатляющий природный стимулятор, который активно используется в агрономии для повышения урожайности различных культур, в том числе и огурцов. В данной статье представлены рекомендации по эффективному применению янтарной кислоты в выращивании огурцов, что может существенно улучшить результаты и качество урожая.

Приготовление раствора

Чтобы создать эффективный раствор, нужно растворить 1 грамм янтарной кислоты в одном литре теплой воды. Важно тщательно перемешать смесь до полного растворения вещества, чтобы получить однородный раствор.

Обработка семян и рассады

Замачивание семян огурцов в этом растворе перед посадкой на срок от 12 до 24 часов значительно повлияет на их всхожесть, запуская процессы усиленного роста.

После появления первых настоящих листьев у рассады, следует провести опрыскивание рабочим раствором янтарной кислоты. Рекомендуется выполнять такую обработку два-три раза с интервалом 7-10 дней, чтобы обеспечить качественное развитие растений.

Приемы подкормки

Во время цветения и формирования завязей необходимо проделывать опрыскивание огурцов раствором каждые 10-14 дней для улучшения завязывания плодов.

Для корневой подкормки подготовьте раствор в соотношении 1 грамм кислоты на 10 литров воды. Поливайте каждое растение, внося около 0,5 литра раствора под корень. Такой подход не только способствует ускоренному росту, но и укрепляет иммунитет растений.

Преимущества использования янтарной кислоты включают:

• Повышение устойчивости к заболеваниям и вредителям;
• Ускорение роста и более раннее созревание плодов;
• Улучшение качества плодов, что повышает их вкусовые характеристики и содержание полезных веществ.

БИОТ 2026: Юбилейная выставка по охране труда пройдет в «Крокус Экспо»

Уже на следующей неделе с 17 по 20 ноября 2026 года Москва примет 30-ю международную выставку-форум «Безопасность и охрана труда» (БИОТ). Площадкой для события станет «Крокус Экспо» (павильон 1, залы 1 и 4).

БИОТ - это главная площадка страны для обсуждения культуры безопасности и демонстрации современных СИЗ. В этом году ключевой темой станет сохранение ресурсного состояния работников.

Что ждет участников:

Деловая программа: конференции, мастер-классы и дискуссии по охране труда, промышленной безопасности, HR и внедрению ИИ.

Экспозиция: стенды ведущих производителей СИЗ, коллективные экспозиции регионов и стран, зоны деловых контактов.

Молодежный блок: конкурсы (БИОТАРТ, НИР, «Умные СИЗОД») и кейс-чемпионат БИОТОН.

Соревнования: турниры по оказанию первой помощи и Цифровая олимпиада.

Выставка объединит руководителей бизнеса, представителей власти, специалистов по закупкам, охране труда и IT.

Участие бесплатное.

Подробности и регистрация - на официальном сайте: biot-expo.ru, а также на нашем сайте.

По вопросу участия в составе делегации Смоленской области 18 ноября звоните по номеру (4812) 24-60-22

#БИОТ

#СлужбазанятостиСмоленскойобласти

Смоленскую область с рабочим визитом посетил Министр промышленности и торговли России Антон Андреевич Алиханов. Развитие промышленного комплекса региона, его инвестиционный потенциал и перспективные направления дальнейшей работы обсудили на встрече в региональном Правительстве.

Антон Андреевич отметил положительную динамику промышленного производства в Смоленской области. По его словам, регион сохраняет хорошие темпы роста, несмотря на непростую ситуацию в отдельных отраслях российской промышленности.

На обрабатывающую промышленность приходится 35% валового регионального продукта. По итогам 9 месяцев 2026 года индекс промышленного производства в обрабатывающих отраслях составил 112,1%. Сегодня в этой сфере реализуется более 70 инвестиционных проектов с общим объемом инвестиций свыше 43,5 млрд рублей.

Создаем новые производства и модернизируем действующие, расширяем промышленную кооперацию. За последние три года инвестиции в промышленный комплекс региона выросли на 30%. Среди значимых проектов – развитие Рославльского вагоноремонтного завода, расширение производственных мощностей «Дорогобужкотломаша», компании «Юнипроф» и Руднянского тарного комбината.

Важную роль играет поддержка федерального и регионального Фондов развития промышленности. За последние три года предприятия Смоленской области привлекли более 6,64 млрд рублей льготного финансирования федерального ФРП. Капитализация регионального Фонда развития промышленности составила порядка 1,5 млрд рублей.

Отдельно обсудили формирование первого в регионе олеохимического промышленного кластера – важное направление развития химической отрасли. Якорным предприятием станет Вяземский завод синтетических продуктов. Кластер объединит предприятия, работающие с продукцией на основе натуральных масел и жиров.

Признателен Антону Андреевичу за внимание к промышленному потенциалу Смоленской области, конструктивный диалог и поддержку наших инициатив.

Смолян просят сообщать о неулетевших аистах

Многие птицы уже улетают на зимовку. Однако некоторые аисты остаются: они могут быть слишком слабы для перелёта или травмированы.

Таких птиц Центр реабилитации «АистЯша» готов принять на зимовку. Всех, кто увидел аиста и хочет помочь птице, фонд просит позвонить по телефону: 8 (908) 2870603.

В высокой грядке можно одновременно посадить картофель и продолжить наполнять её органикой. Для обычного участка подойдёт другой способ: убрать сорняки и перекопать только посадочные борозды. Ниже — последовательность работ и схема посадки, описанные для огорода в Кемерове, где перед дождливым периодом успели высадить картофель. ### В высокой грядке Размер грядок — 30 ? 300 ? 100 см. На третий год их используют для картофеля: в первый сезон клубни сажали под лопату, а грядку заполняли сорняками и опилками. На второй год органика перепрела, и там выращивали лук, чеснок, морковь и свёклу; осенью снова добавили сорняки и ботву. Весной мульчу отодвигают от борта и перекапывают полосу земли. Под травой она остаётся влажной, а нижний слой начинает перегнивать. В разрыхлённой полосе делают лунки и сажают клубни, затем засыпают их землёй. То же повторяют у противоположного борта, после чего возвращают мульчу на место. Летом грядку пополняют сорняками. Клубни достают из погреба за месяц до посадки: три недели держат на свету, чтобы появились короткие толстые ростки, а последнюю неделю — во влажных опилках для образования корней. В описанном опыте сажали 180–200 клубней и получали 20–30 вёдер картофеля. Клубни не разрезали: при проращивании из одного глазка появлялось несколько побегов. ### Без сплошной перекопки Сначала участок очищают от сорняков. Их подкапывают, не переворачивая пласт земли, а затем собирают с корнями; пропущенные растения удаляют отдельно. На рыхлой почве после этого можно сразу размечать ряды. На суглинке с комками землю перекапывают только полосами под посадку, предварительно рассыпав в них нитрофоску. Ряды размечают шнуром и прокапывают по очереди. Расстояние между рядами — 75 см, между клубнями в ряду — 25–30 см. Междурядья достаточно прорыхлить или пройти тяпкой. Такой способ позволяет не перекапывать весь участок и не выбирать сорняки из каждого кома. Клубни не обрабатывают перед посадкой. В описанном случае предпочитают проводить профилактическое опрыскивание кустов, когда они вырастут на 15–20 см; против колорадского жука применяют «Командор», а от болезней — фунгициды. Посажены сорта Ароза, Ред Леди, Танай, Королева Анна, Синеглазка и Жуковский.]]> уДачный проект https://smolensk-news.ru/incident/2026/11/13/48434.html https://smolensk-news.ru/incident/2026/11/13/48434.html Официально Fri, 13 Nov 2026 13:46:52 +0300 Глава СК России затребовал актуальный доклад по уголовному делу в связи с обращением о ненадлежащем водоснабжении жителей в пгт Сафоново-1 Мурманской области

В комментариях в аккаунте приёмной Председателя СК России А.И. Бастрыкина поступило обращение по вопросу несогласия с ходом установления обстоятельств ненадлежащего водоснабжения жителей поселка городского типа Сафоново-1 ЗАТО города Североморска Мурманской области. В 2024 году в озере, являющемся источником питьевой воды, установлена станция водоочистки. Из-за ее ненадлежащей работы в жилые помещения граждан поступает жизненно необходимый ресурс, непригодный для потребления и бытовых нужд ввиду наличия неестественного цвета и примесей. В связи с этим местные жители вынуждены приобретать бутилированную воду. Многочисленные обращения в различные инстанции результатов не принесли, мер к устранению нарушений не принимается.

Ранее указанная ситуация освещалась в СМИ.

В СУ СК России по Мурманской области расследуется уголовное дело, по которому ранее А.И. Бастрыкин поручал представить доклад.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин затребовал у руководителя СУ СК России по Мурманской области Андрея Александровича Ефремова актуальный доклад о проведенном по уголовному делу комплексе следственных действий и установленных обстоятельствах, а также принятых мерах для обеспечения жителей населенного пункта качественным водоснабжением.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

В Смоленской области продолжается прививочная кампания против гриппа

В ноябре осуществлена вторая поставка вакцины — это свыше 156 тысяч доз, среди которых «Совигрипп» и «ФлюМ» для взрослых, «Ультрикс Квадри» для беременных и вакцина для детей.

Всего с начала осенней кампании Смоленская область получила почти 330 тысяч доз вакцин. Прививки проводятся бесплатно в поликлинике по месту жительства.

По словам медиков, особенно важно пройти вакцинацию детям, будущим мамам, людям старше 60 лет и гражданам с хроническими заболеваниями.

Глава Минпромторга России встретился с губернатором Смоленской области Василием Анохиным и ознакомился с производсвтенными мощностями Смоленского авиационного завода.

В рамках встречи стороны обсудили развитие промышленности региона и меры федеральной поддержки.

«Хочется отметить активную реализацию мер поддержки промышленности в рамках деятельности регионального фонда развития промышленности, капитализация которого составляет порядка 1,5 млрд рублей. Также поддержка осуществляется федеральным Фондом развития промышленности, профинансировавшим за всё время работы 21 проект на сумму более 6,64 млрд рублей», — сообщил Антон Алиханов.

В завершение рабочей поездки на территории завода состоялась торжественное мероприятие, посвященное 100-летию АО «СмАЗ», в ходе которого Министр Министр вручил коллективу предприятия орден Александра Невского, а также ведомственные награды сотрудникам.

Подробности — на сайте и в Дзен.

«Три топора» помнят даже те, кто никогда не покупал бутылку портвейна 777. Но знакомая надпись на магазинной полке ещё не означает, что внутри — тот самый советский напиток. За десятилетия бренд пережил своё содержимое: нынешние товары с похожими названиями нередко относятся к совсем другим категориям алкоголя.

Номер вместо имени

В СССР портвейном называли множество креплёных вин, хотя они не имели отношения к португальскому напитку из долины Дору. Номерные марки выпускали по типовым рецептурам, и 777 была одной из самых массовых. Народное прозвище «три топора» закрепилось за ней надолго, а истории о происхождении цифр — от номера рецепта до шуток о дегустационной комиссии — документально не подтверждены.

Поначалу 777 не обязательно считали символом низкого качества: напиток был доступен и известен самой разной публике. Позднее дешёвое производство, отсутствие выдержки и использование простых технологий закрепили за ним репутацию недорогого алкоголя. В начале 1980-х бутылка стоила несколько рублей — заметно дешевле водки.

Почему привычный портвейн исчез

Антиалкогольная кампания середины 1980-х ударила по производству креплёных вин и виноградникам. После распада СССР прежняя система стандартов и производителей распалась, а название 777 перестало быть связано с единым продуктом.

С 2020 года российский закон ограничивает использование слова «портвейн»: так можно обозначать только соответствующее требованиям креплёное виноградное вино. Для вина необходимо российское виноградное сырьё, а сведения о продукте должны соответствовать его реальному составу и категории. Кроме того, вырос акциз: в 2026 году он составляет 165 рублей за литр. Всё это делает возвращение сверхдешёвого портвейна прежнего образца маловероятным.

Что скрывается за знакомой надписью

Товары с цифрами 777 на полках никуда не делись, но их названия часто лишь напоминают старую марку: «Портовейн», «Портлейн», «Порт Вин» и другие варианты. В зависимости от производителя это может быть плодовый алкогольный напиток, винный напиток или обычное вино — не обязательно креплёное, сообщает источник.

Поэтому важнее крупной надписи на лицевой стороне этикетки мелкий шрифт с указанием категории и состава. Советский портвейн 777 и современные продукты с похожим оформлением — не одно и то же: узнаваемое имя сохранилось, а прежний напиток исчез.

12 ноября в Кадровом центре Ярцевского округа прошел круглый стол, посвященный вопросам квотирования рабочих мест для граждан, имеющих ограничения по здоровью.

В мероприятии приняли участие представители кадровых служб работодателей региона:

ООО «ФЕРРОЦИНК-ЦЕНТР»;

ООО «СМОЛЕНСКАЯ ФАБРИКА ХЛЕБА»;

ООО «Смит-Э.В.А.»

Участники детально разобрали:

актуальные практики квотирования;

правила и преимущества размещения вакансий на федеральном портале «Работа России»;

юридические тонкости заключения соглашений согласно Постановления Правительства РФ №709 от 30.05.2024;

доступные меры поддержки работодателей и профильные государственные программы.

По итогам встречи представители организаций подчеркнули необходимость дальнейшей совместной работы по расширению возможностей для трудоустройства людей с инвалидностью.

В качестве следующего шага Кадровый центр анонсировал ярмарку вакансий, которая состоится 18 ноября.

Её цель - дальнейшее расширение возможностей трудоустройства для людей с инвалидностью.

#СлужбазанятостиСмоленскойобласти

#КруглыйСтол

Встретился с руководителем Регионального исполкома Народного фронта в Смоленской области Наталией Анатольевной Семенцовой. Обсудили итоги работы с обращениями жителей, поступившими в рамках Прямой линии с Президентом России Владимиром Владимировичем Путиным в декабре 2025 года.

На рассмотрение региональным органам исполнительной власти было направлено почти четыре тысячи сообщений, на все даны ответы. Обсудили конкретные примеры решения вопросов, которые находились на сопровождении Народного фронта. В Стодолищенской школе Починковского муниципального округа завершили строительство пристройки. В черте города Смоленска к примыканию к деревне Киселёвка

появились тротуары и другие элементы благоустройства. Решен еще ряд значимых вопросов.

Наталия Анатольевна отметила, что по поводу каждого обращения была дана обратная связь заявителю. При этом высоко оценено качество ответов. По результатам опроса почти 76% граждан положительно оценили работу с их обращениями. Годом ранее этот показатель составлял 40,7%.

Впереди – очередная Прямая линия с Президентом России в декабре 2026 года. Наталия Анатольевна подчеркнула, что Народный фронт продолжит выступать связующим звеном между жителями и органами власти: проводить общественный мониторинг и сопровождать обращения жителей.

Глава Минпромторга встретился с губернатором региона Василием Анохиным и посетил Смоленский авиационный завод.

Стороны обсудили развитие промышленности региона, инвестиционные проекты и меры федеральной поддержки.

Капитализация регионального фонда развития промышленности составляет порядка 1,5 млрд рублей. Федеральный ФРП профинансировал 21 проект на сумму более 6,64 млрд рублей.

Общий объём федеральных субсидий предприятиям Смоленской области по линии Минпромторга с 2023 года по I полугодие 2026 года составил порядка 3,8 млрд рублей.

Индекс обрабатывающей промышленности Смоленской области за 9 месяцев составил 112,1%.

Смоленский авиационный завод при поддержке Минпромторга завершает оснащение производства современным станочным парком и участвует в кооперационных цепочках авиастроения.

За 3 года выпуск продукции на заводе вырос более чем в 5 раз.

На территории завода состоялось торжественное мероприятие, посвящённое 100-летию АО «СмАЗ». Министр вручил генеральному директору Сергею Дацко орден Александра Невского и ведомственные награды сотрудникам.

С 9 по 15 ноября в образовательных организациях Смоленской области проведена Региональная неделя здорового питания.

Цель – сформировать у обучающихся основы культуры сбалансированного питания и повысить осведомленность о принципах рационального питания, а также помочь школьникам осознанно подходить к выбору продуктов и понимать связь питания с самочувствием и работоспособностью.

Работа была организована с учетом возрастных особенностей: для младших школьников – игровые и творческие форматы для формирования первичных представлений о пользе продуктов и базовых правилах питания, для учащихся 5–11 классов – практикоориентированные форматы (составление меню, анализ пищевых привычек, обсуждение влияния отдельных продуктов на организм).

Такой подход позволил донести информацию в доступной форме и одновременно сформировать практические навыки, которые дети могут применять в повседневной жизни.

В рамках недели проведены тематические занятия и беседы по вопросам здорового питания, практические задания по планированию рациона, встречи обучающихся с работниками школьных столовых, анкетирование для оценки уровня знаний.

Тема здорового питания остается одной из ключевых в воспитательной повестке: навыки осознанного выбора продуктов и понимания их влияния на самочувствие помогают школьникам заботиться о своем здоровье и эффективнее справляться с учебной нагрузкой.

Даже уютная кухня с вкусным угощением может оставить неприятное впечатление из-за грязной губки, переполненного мусорного ведра или неубранных мисок питомца. Перед приходом гостей стоит проверить не только стол и посуду: запахи и беспорядок тоже легко заметить. 1. **Губки, тряпки и полотенца.** Застарелые пятна и неприятный запах создают ощущение, что на кухне редко убираются. Регулярно меняйте губки, стирайте тряпки и кухонные полотенца. 2. **Грязная посуда и захламлённые поверхности.** Стопка тарелок в раковине, крошки и жирные следы на столе или столешнице сразу бросаются в глаза. Удобнее мыть посуду после использования или убирать её в посудомоечную машину, а поверхности очищать от загрязнений. 3. **Переполненное мусорное ведро.** Даже если оно спрятано под мойкой, запах отходов может испортить впечатление от чистой кухни. Выносите мусор регулярно, не дожидаясь, пока ведро заполнится до краёв. 4. **Испорченные продукты и остатки готовки.** Залежавшиеся фрукты на виду выглядят неопрятно. Во время приготовления еды убирайте обрезки и очистки, а освободившуюся посуду и кухонные инструменты мойте сразу. Перед приходом гостей стоит очистить столешницу и стол от пятен и остатков продуктов. 5. **Жир и крошки на технике и мебели.** Проверьте плиту, варочную панель, микроволновую печь, духовку, вытяжку и дверцы шкафчиков возле плиты. Их можно протереть губкой или тряпкой с подходящим моющим средством. 6. **Грязные кружки и чайные пакетики.** Даже если пакетик используют повторно, оставленные на кухне кружки с чайными следами выглядят неаккуратно. После чая или кофе лучше сразу помыть чашку. 7. **Миски и лотки домашних животных.** Остатки корма и запах могут быть неприятны гостям, а грязный кошачий лоток — особенно заметен. Мойте миски ежедневно, убирайте запасы корма с глаз и регулярно очищайте лоток, по возможности сразу после использования. Кошки могут отказаться пользоваться грязным туалетом, поэтому поддерживать его чистоту важно не только перед приходом гостей.]]> Интерьер&Пространство https://smolensk-news.ru/other/2026/11/13/48425.html https://smolensk-news.ru/other/2026/11/13/48425.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 12:43:29 +0300

Смолянам рассказали, что стоит добавить в меню в последний месяц осени

Ноябрь — не повод отказываться от свежих и полезных продуктов. Управление Роспотребнадзора по Смоленской области рассказало, что стоит добавить в меню в последний месяц осени.

Сезонные овощи — основа рациона. Выбор велик: морковь, свёкла, брюква, репа, разные сорта капусты, хрен, корень сельдерея, редька, чеснок и картофель. Витаминную поддержку составят фрукты и ягоды.

18 700 — именно столько юных смолян смогли отдохнуть и набраться сил этим летом в детских лагерях региона. Итоги летней оздоровительной кампании обсудили на совещании губернатор Василий Анохин совместно с заместителем Председателя Правительства РФ Дмитрием Чернышенко.

Главные результаты кампании в цифрах:

191 организация отдыха работала этим летом в регионе: от лагерей дневного пребывания до стационарных и палаточных смен. Кроме того, впервые открыл свои двери детский оздоровительный центр патриотического воспитания «Орлёнок» в Красном Бору.

Более 1000 ребят из семей участников специальной военной операции, 3,7 тысячи детей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации, и свыше 360 детей с ограничениями по здоровью отдохнули в лагерях.

Почти 50 тысяч детей были охвачены походами, экскурсиями, спортивными мероприятиями, фестивалями и дворовыми площадками.

17 профильных смен объединили более 2 тысяч ребят, которые смогли проявить себя в творчестве, спорте и профориентации.

Система детского отдыха в регионе продолжает развиваться и становится удобнее для родителей. Губернатор Василий Анохин отметил, что работа по совершенствованию этой сферы будет продолжена.

«Мы делаем всё, чтобы отдых детей был безопасным, полезным и доступным, а оформление путёвок — простым и понятным. Именно для этого мы развиваем цифровые сервисы»,

— подчеркнул глава региона.

Уже сейчас подать заявление на отдых в круглогодичных лагерях можно через портал Госуслуг. С сентября этой возможностью воспользовались 318 раз. Также родители могут получить электронный сертификат на покупку путёвки — в этом году с его помощью приобрели 2120 путёвок, что на треть больше, чем годом ранее.

При поиске ярких и обильноцветущих растений для открытых пространств в теплый сезон следует обратить внимание на калибрахоа. Эти очаровательные цветы прекрасно подходят как для уличного оформления, так и для балконных композиций, особенно в подвесных кашпо и высоких вазонах. Калибрахоа впечатляет объемной кроной, создающей пышные кустики, которые изобилуют красочными колокольчатыми цветками.

Разнообразие и красота

Многих цветоводов завораживает удивительное разнообразие сортов калибрахоа. Некоторые из них имеют комбинированные оттенки, а махровые разновидности выглядят особенно эффектно. Неповторимые расцветки и форма делают это растение настоящей находкой для любого сада или интерьера, придавая яркость даже в пасмурные дни.

Устойчивость к погодным условиям и зимовка

Цветение калибрахоа начинается примерно в одно время с петунией, с конца весны и продолжается до первых заморозков. Это теплолюбивое растение не выносит холодов, поэтому при температуре ниже -5 градусов его следует занести в прохладное помещение для зимовки. Важно выбрать здоровые кустики, чтобы на весну иметь возможность размножить их черенками и избегать методичного посева семян, сообщает канал.

Секреты ухода

Калибрахоа не требует сложного ухода, но для пышного цветения необходимы хорошо освещенные участки. Она обильно цветет при регулярном поливе и внесении удобрений минимум один раз в неделю. Удивительно, но калибрахоа может развивать крепкие побеги, устойчивые к ветру и дождю, что делает ее идеальным выбором для балконов и садов. Селекционеры значительно усовершенствовали это растение, предложив потрясающие сорта с яркими, контрастными оттенками.

Среди фаворитов находятся такие разновидности, как «Chameleon», цветы которой изменяют свой цвет в зависимости от условий роста, и махровые гибриды, напоминающие миниатюрные розы. Калибрахоа — это не только красота, но и легкость в уходе, позволяющая насладиться цветами до самого снега.

#СоветДня

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК Подписывайся на МЧС Смоленск в

MAX | BK | OK | ДЗЕН

Потеря работы - это эмоционально уязвимое состояние. Чтобы пройти этот период легче, в Кадровых центрах «Работа в России» работают профессиональные психологи.

Только за 9 месяцев этого года психологическую помощь получили более 124 тыс. человек! (Около 60% - женщины, более 11% - молодежь от 16 до 29 лет).

На встречах с психологами соискателей ждёт:

индивидуальные и групповые консультации;

тренинги и семинары;

работа с мотивацией и уверенностью в себе.

Психологи помогут не только справиться с тревогой, но и грамотно выстроить стратегию поиска новой работы.

Важно: Все услуги оказываются абсолютно бесплатно.

График и содержание психологических программ уточняйте в Кадровом центре «Работа России» Смоленской области, его филиалах и секторах, а также на портале «Работа в России» trudvsem.ru/.

#СлужбазанятостиСмоленскойобласти

Ученики Смоленского муниципального округа побывали на выездных экскурсиях

Так, учащиеся Пригорской средней школы побывали в музее Смоленского авиазавода. В экспозиции ребята увидели макеты самолётов, награды ветеранов отрасли, а также посмотрели фильм о производственном процессе. Следующей точкой маршрута стала Смоленская технологическая академия. Школьники попробовали свои силы в разборке электронных устройств и монтаже приборов.

В культурной программе отличились ученики Синьковской средней школы. Одиннадцатиклассники посетили Камерный театр, где посмотрели трагикомедию «Чума на оба ваши дома!..» по пьесе Григория Горина.

Восьмиклассники же начали день с осмотра коллекции княгини М. К. Тенишевой в Художественной галерее, а затем прогулялись по Лопатинскому парку.

Шестиклассники Стабенской средней школы узнали об истории спасательного дела на Смоленщине и о том, как сегодня работают подразделения МЧС.

Учащиеся 7 класса Гнездовской средней школы отправились в культурно-этнографический комплекс «Дмыничи». В музее школьники познакомились с бытом смолян конца XVIII — начала XX веков. Экспонаты можно было не только рассматривать, но и трогать.

Самой дальней стала поездка учеников начальных классов Талашкинской средней школы: ребята побывали на шоколадной фабрике в Калужской области, а затем посетили тропический сад в Подмосковье.

Организаторы отмечают, что подобные экскурсии помогают школьникам расширять кругозор, формировать представление о разных профессиях, а также укреплять связь с историей и культурой родного края.

Фото: Министерство образования Смоленской области

Некоторые томаты можно попробовать вырастить без рассады даже в Сибири. Для этого подходят низкорослые ранние сорта: на пакетах «Турбореактивного», «Сверхраннего» и «Ультраскороспелого» указан срок созревания 70–75 дней от всходов. Высота растений — до 50 см, масса плодов — до 100 г. В Кузбассе томаты сеяли сразу в грунт 1 мая, а всходы появились 21 мая. Спелые плоды удалось собрать ближе к концу августа — почти через 90 дней после всходов. Среди удачных сортов оказались «Дачник» и «Успех»: плоды получились мясистыми, сладкими и сочными. «Успех» хорошо дозаривался и в помещении. В том опыте растения росли у тёплой кирпичной стены сарая. Урожай созревал и в сентябре, когда уже похолодало; признаков фитофтороза не наблюдалось. Это результат конкретного выращивания, а не гарантия для любых условий. Срок 70–75 дней указан на упаковках трёх сортов. Турецкий сверхранний томат, которому приписывают созревание за 50 дней, в описанном опыте проверить не удалось: семена не нашлись. Для посева без рассады выбирают низкие растения — высокорослые томаты за короткое лето могут не успеть вырасти и завязать плоды.]]> уДачный проект https://smolensk-news.ru/society/2026/11/13/48418.html https://smolensk-news.ru/society/2026/11/13/48418.html Официально Fri, 13 Nov 2026 11:39:45 +0300

12 ноября 2026 года в Смоленске состоялась V Всероссийская выставка-фестиваль «Смоленский оберег – 2026».

Участниками события стали люди с инвалидностью и ОВЗ всех возрастов из Смоленской области и более чем 14 регионов России – от дошкольников до студентов среднего профессионального и высшего образования и его выпускников, представляющие различные нозологии.

Событие прошло под социальным слоганом: «Завтра МЫ делаем вместе!». В этом году проведение «Смоленского оберега» было приурочено к году единства народов России и 105-летию Смоленскому педагогическому колледжу.

Специалистами базовой профессиональной образовательной организации и центра развития детей и молодёжи «Абилимпикс» Смоленской области был сделан акцент на том факте, что событие – это старт подготовки культурной программы Чемпионата Абилимпикс Смоленской области – 2027, который состоится в апреле следующего года.

В ночь на 13 ноября российские регионы подверглись массированной атаке украинских беспилотников. Средствами ПВО перехвачены и уничтожены 1198 БПЛА самолётного типа над Астраханской, Белгородской, Брянской, Владимирской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Курской, Липецкой, Орловской, Ростовской, Рязанской, Саратовской, Смоленской, Тверской и Тульской областями, Московским регионом, Республикой Крым и акваторией Чёрного моря.

Волгоградская область: ночью в результате атаки БПЛА возникли возгорания на предприятии в южной промышленной зоне Волгограда. По данным OSINT, пожар возник на территории Волгоградского НПЗ «ЛУКОЙЛ-Волгограднефтепереработка»;

Ростовская область: ночью над регионом уничтожены около 120 БПЛА. В Ростове-на-Дону повреждены пять многоквартирных домов, ранен и госпитализирован мужчина. В Советском районе города повреждено производственное помещение. В Октябрьском районе после падения обломков повреждены окна пятиэтажного дома, загорелись три автомобиля. В Аксайском районе возник пожар в складском помещении. В Азовском районе повреждены пять частных домов.

Московский регион: с 18:00 12 ноября до 08:00 13 ноября в направлении Московского региона следовали 467 БПЛА. Большая часть уничтожена на дальних рубежах, ещё 144 беспилотника нейтрализованы на подлёте к Москве. На местах падения обломков работали экстренные службы;

Калужская область: вечером 12 ноября и ночью 13 ноября над регионом уничтожены 133 БПЛА. Оперативные группы обследуют места падения обломков;

Воронежская область: ночью над Воронежем и пятью районами области уничтожены 32 беспилотника. В одном из районов при падении обломков повреждены хозяйственная постройка и автомобиль;

Белгородская область: в районе посёлка Комсомольский Белгородского округа беспилотник атаковал легковой автомобиль, погибла 12-летняя девочка, её мать получила тяжёлые ранения. В селе Мощеное Грайворонского округа после детонации беспилотников погиб мужчина. В Шебекино зафиксированы атаки на жилые дома, коммерческий объект и транспорт, имеются пострадавшие;

Брянская область: между населёнными пунктами Брахлов и Октябрь беспилотник атаковал двигавшегося на мопеде мужчину, он погиб. В селе Лобановка при ударе по автомобилю ранен 74-летний мужчина. В Злынковском районе после атаки на легковой автомобиль пострадали две женщины, а на автодороге Чолхов — Климово ранен водитель грузовика. В Клетнянском районе повреждены автомобиль и прицеп;

Ограничения аэропортов: временно приостанавливалась работа аэропортов Калуги, Волгограда, Тамбова, Саратова, Пензы и Ярославля. Внуково, Домодедово, Шереметьево и Жуковский принимали и отправляли рейсы по согласованию с соответствующими органами. К утру ограничения в Пензе, Саратове и московских аэропортах были сняты. В 08:08 мск ограничения дополнительно вводились в Самаре.

ПОДПИСАТЬСЯ

Прокуратура Смоленского района провела проверку по обращению отца погибшего участника СВО по вопросу исполнения законодательства при оказании мер социальной поддержки.

Установлено, что члены семьи погибшего имеют право на единовременную выплату в размере 1 млн рублей в равных долях. В связи с тем, что родители военнослужащего расторгли брак, а мать не принимала участия в воспитании сына, по иску отца суд лишил ее данной меры поддержки.

Несмотря на это, областное учреждение социальной защиты выплатило мужчине лишь половину причитающихся средств, не перечислив остаток в связи с отсутствием в судебном решении ссылки на региональное законодательство.

По данному факту прокуратура внесла представление директору учреждения, которое рассмотрено и удовлетворено, виновное должностное лицо привлечено к дисциплинарной ответственности.

После вмешательства надзорного ведомства отцу погибшего участника СВО перечислена оставшаяся часть единовременной выплаты в размере 500 тыс. рублей.

Начало кризиса

Саша, архитектор, который считал свою жизнь идеальной, столкнулся с кризисом в отношениях с женой Аней. Их история началась ещё в школе, и они построили вместе крепкий дом, основанный на любви и взаимопонимании. Однако первое предательство пришло незаметно — когда Саша вернулся с работы и обнаружил Аню за закрытой дверью спальни с таинственными "рабочими" звонками.

Эта деталь задела его, но он решил не обращать на нее внимания. Позже, заметив изменения в поведении жены и её отстраненность, он стал испытывать все большее беспокойство. Аня начала задерживаться на встречи и работать с "требовательным клиентом", что только усиливало его сомнения.

Разоблачение и страх

Вскоре, под давлением подозрений, Саша предпринял шаги к раскрытию правды. Он решил проследить за Аней, и его страх подтвердился, когда он встретил её с незнакомцем у элитного жилого комплекса. Этот мужчина оказался успешным девелопером Артемом Вороновым, что значительно усугубило ситуацию для Саши.

Дома они продолжали вести жизнь обычной семьи ради дочери Лизы, но совместная игра власти и лицемерия не приносила облегчения. Подозрения только нарастали. Саша любил Аню, но та, разочаровавшись в обыденности, искала в другом мужчине то, что потеряла.

Последствия и признание

Конфронтация неизбежно произошла. Аня призналась в любви к Артему, и эти слова пронзили Сашу, оставив его в состоянии опустошения. Несмотря на его страдания, Аня не могла оставить свою новую жизнь ради старых воспоминаний о любви.

После множества боли и слез они пришли к соглашению о расставании ради дочери. Саша был готов уйти, понимая, что свобода лучше, чем фальшивая жизнь. Аня осталась в ловушке своих собственных выборов, а Саша следовал за новым началом.

В Смоленске изменился график работы колеса обозрения

Аттракцион перешёл на новое расписание в связи с погодными условиями. Об этом сообщили в МБУК «Дирекция парков».

Теперь аттракцион работает с пятницы по воскресенье с 12 до 22 часов.

Также в парке открыт для посещения Перевёрнутый дом, а в выходные и праздничные дни жителей и гостей города ждут на автодроме.

Идеи для сытного дня на 2–3 человек: сладкий завтрак, быстрый обед и ужин с лёгким салатом. Рецепты не требуют сложной подготовки и помогут разнообразить домашнее меню.

Завтрак: сырники на творожной массе

Ингредиенты: 2 пачки творога, 2 пачки творожной массы с изюмом, 2 яйца и 2 ст. л. манки, а также манка для панировки. Вместо массы с добавками подойдёт обычная — при желании вмешайте в тесто немного тёртого шоколада.

Смешайте творог, творожную массу, яйца и манку. Уберите смесь в холодильник на 30 минут, чтобы она стала плотнее. Сформируйте сырники, обваляйте в манке и жарьте под крышкой на слабом огне по 2–3 минуты с каждой стороны. Подготовка займёт около 10 минут; чтобы сэкономить время утром, основу можно сделать с вечера.

Обед: куриные биточки с рисом

Ингредиенты: 700–800 г куриной грудки, 2 яйца, 2–3 ст. л. муки, соль и специи по вкусу. Нарежьте грудку небольшими полосками. Яйца смешайте с солью и приправами. Кусочки курицы обваляйте в муке, затем окуните в яичную смесь.

Выложите мясо на слегка смазанную разогретую антипригарную сковороду. Готовьте под крышкой по 4–5 минут с каждой стороны. Подавайте с рисом. Ориентировочная пищевая ценность биточков на 100 г: 130 ккал, белки — 19 г, жиры — 4 г, углеводы — 3 г.

Ужин: крылышки терияки и овощной салат

Для крылышек: 800–1000 г куриных крыльев и пакет соуса терияки. Обжарьте крылья на гриле или сковороде до золотистой корочки. Добавьте соус и готовьте, пока он не загустеет и не покроет мясо аппетитной глазурью. На 100 г блюда — около 165 ккал, 18 г белка, 10 г жиров и 2 г углеводов.

Для салата: смесь листьев салата, авокадо, помидоры черри, оливковое масло и соль. Нарежьте ингредиенты, заправьте маслом и приправьте. Свежий салат готов примерно за пять минут и дополнит горячее лёгкой овощной ноткой.

Итог ночного налета на российские регионы — 1198 украинских БпЛА самолетного типа, сбитых дежурными средствами ПВО.

Дроны перехвачены над Астраханской, Белгородской, Брянской, Владимирской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Курской, Липецкой, Орловской, Ростовской, Рязанской, Саратовской, Смоленской, Тверской, Тульской и Московской областями, а также над Республикой Крым и акваторией Черного моря.

Атака продолжалась до самого утра.

Подпишись в MAX

@voenkorKotenok

Провёл рабочую встречу с президентом Федерации лыжных гонок Смоленской области Алексеем Леонидовичем Свириденковым. Диалог получился продуктивным — обсудили, как развивать лыжный спорт в нашем городе.

У Смоленска отличный потенциал, и сейчас важно сделать этот зимний вид спорта по-настоящему массовым и доступным для всех. Особое внимание уделили детскоюношескому спорту. Наша общая задача — создать такие условия, чтобы у ребят горели глаза, чтобы тренировки проходили на качественных и безопасных трассах, а у тренеров была вся необходимая база для воспитания будущих чемпионов.

Алексей Леонидович озвучил ряд важных вопросов, которые требуют внимания уже сейчас, но главное — вместе мы наметили конкретные пути решения. Среди ключевых направлений: поддержка детских лыжных секций и юных спортсменов, а также создание комфортной инфраструктуры — и для профессионалов, и для любителей активного зимнего отдыха.

Город заинтересован в развитии спортивной жизни Смоленска. Будем двигаться шаг за шагом: прорабатывать площадки, смотреть, где можно обустроить трассы, оценивать возможности по оснащению. Впереди много работы, но уверен — вместе сможем сделать лыжный спорт одной из визитных карточек зимнего Смоленска.

Представители Смоленской области принимают участие во Всероссийском форуме «Пик Возможностей»

С 12 по 14 ноября в городе Нальчике проходит Всероссийский форум «Пик Возможностей», объединивший 1500 лучших представителей сообщества Росмолодёжь.Гранты со всей страны.

В числе участников мероприятия - заместитель директора Центра опережающей профессиональной подготовки Смоленской области Наталья Гаврикова и преподаватель Смоленского педагогического колледжа Наталья Сальникова.

Форум является масштабной площадкой для профессионального и личностного развития участников Всероссийского конкурса молодёжных проектов, обмена опытом и формирования новых партнёрских связей.

В рамках мероприятия участники обсуждают актуальные вопросы развития грантовой поддержки молодёжных инициатив, совершенствования работы с участниками конкурса, формирования эффективной системы постсопровождения победителей, а также повышения качества и результативности проектных заявок.

Особое внимание уделяется укреплению межрегионального взаимодействия, выстраиванию устойчивых коммуникаций между представителями профессионального и молодёжного сообществ, а также популяризации возможностей Росмолодёжь.Гранты.

Участие представителей Смоленской области в форуме - это возможность перенять лучшие практики, познакомиться с успешным опытом коллег из других регионов, расширить профессиональные контакты и привнести новые идеи для развития образовательной и молодёжной среды региона.

#РосмолодёжьГранты #ПикВозможностей.

Новый взгляд на завтраки: творожно-банановые вафли покорят даже самых привередливых гурманов. Сочетание мягкого творога и сладких бананов дарит восхитительную текстуру и уникальный вкус. В этом рецепте для достижения натуральной сладости использован мед, а вовсе не белый сахар. Однако, если банан спелый, можно обойтись и без подсластителей, что делает ваше утро не только вкусным, но и легким с точки зрения калорийности.

Полезный и вкусный завтрак

Каждая порция этих вафель станет настоящим наслаждением. Вместо обычной пшеничной муки в рецепте предусмотрена цельнозерновая, что добавляет дополнительную полезность. Тем не менее, не стесняйтесь использовать привычную муку, если она более доступна.

Как подать вафли?

Творожно-банановые вафли идеально подойдут для подачи с свежими ягодами или сочными ломтиками банана. Такой завтрак не только украсит ваш стол, но и добавит гармонии в утренний ритуал. Разнообразьте ваше меню и удивите родных необычными сочетаниями!

Легкость в приготовлении

Приготовление вафель займет всего несколько минут, а результат порадует и вас, и ваших близких. Все ингредиенты можно легко найти на кухне, а процесс не требует особых кулинарных навыков. Итак, порадуйте себя и близких нежными творожно-банановыми вафлями — вкусный и здоровый завтрак, который можно быстро приготовить в любое время дня!

В Смоленском управлении охотничьим хозяйством заботятся о здоровье лесных жителей

Специалисты сейчас обновляют солонцы. Они нужны не просто как источник соли, а как важный поставщик минералов, без которых иммунитет зверей серьёзно страдает.

Параллельно наполняются кормушки зерном, а по угодьям раскладывают заготовленные веники. Особенно это важно для косуль: веники дают необходимую клетчатку и другие полезные вещества, помогая животным сохранять силы в морозные месяцы.

По словам охотоведов, запасы нужно поддерживать весь холодный период, чтобы дикие обитатели лесов благополучно дождались весны.

Фото: Смоленское управление охотничьим хозяйством

Персик Сочный созревает во второй половине июля или в начале августа и при хорошем уходе даёт до 60–70 кг плодов с дерева. Его ценят за нежную, очень сочную мякоть и зимостойкость, однако урожай плохо переносит перевозку и долго не хранится. Сорт подходит прежде всего для свежего употребления и домашних заготовок. Сочный вывел И. Н. Рябов в Никитском ботаническом саду в 1932 году, скрестив сорта Гринсборо и Рочестер. В 1965 году его внесли в Госреестр и рекомендовали для Северо-Кавказского региона. Дерево вырастает до 3–3,5 м, формирует раскидистую склонную к загущению крону и цветёт во второй декаде апреля. Сорт самоплодный, но соседство персиков с совпадающим сроком цветения — например, Редхейвена или Киевского раннего — может повысить продуктивность. Плоды весят 120–160 г. Зеленовато-кремовая кожица покрыта бордовым мраморным румянцем и густым пушком. Мякоть сладкая, с лёгкой кислинкой; косточка отделяется с трудом. Дегустационная оценка — 4,5 балла. Персики едят свежими, добавляют в десерты и перерабатывают на сок, пюре, варенье и компоты. Из-за мягкой мякоти они не подходят для заморозки и цельноплодного консервирования. Спелые плоды лучше снять за пару дней до полного созревания: перезрев, они склонны осыпаться. Недозрелые можно держать в прохладном месте или холодильнике 5–8 суток. Для посадки выбирают солнечное защищённое место с рыхлой плодородной почвой и уровнем грунтовых вод глубже 2,2 м. Между деревьями оставляют 3 м. На юге сажают осенью, в областях с холодными зимами — весной, до распускания почек. Саженцу подойдёт возраст 1–2 года; корни должны быть здоровыми, а высота растения — не более 1,5 м. При посадке корневую шейку оставляют на 3–4 см выше земли, дерево подвязывают к опоре и поливают 10 л воды. Молодые деревья поливают 1–2 раза в неделю, расходуя по 10 л воды; в засуху объём увеличивают в 1,5–2 раза. Взрослое дерево обильно поливают после затвердевания косточки, иначе плоды могут растрескаться. Крону регулярно формируют и прореживают, поскольку она быстро загущается. Сорт переносит морозы до ?25 °C, но в Средней полосе и северных регионах деревья, особенно молодые, укрывают на зиму. Сочный устойчив ко многим заболеваниям, однако может поражаться клястероспориозом и мучнистой росой, поэтому важны профилактика и своевременный уход. Материал является статьёй: false.]]> Ферма.expert ? https://smolensk-news.ru/society/2026/11/13/48406.html https://smolensk-news.ru/society/2026/11/13/48406.html Мнения Fri, 13 Nov 2026 09:42:31 +0300

1198 украинских БПЛА сбито ночью над 18 субъектами РФ:

Беспилотники сбивали над Астраханской, Белгородской, Брянской, Владимирской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Курской, Липецкой, Орловской, Ростовской, Рязанской, Саратовской, Смоленской, Тверской, Тульской областей, Московского региона, Республики Крым и над Черным морем. Утром объявлена «Беспилотная опасность» в Самарской и Оренбургской обл.

Временные ограничения на приём и выпуск воздушных судов вводили в аэропортах Ярославля, Самары, Ульяновска, Оренбурга и Орска.

Четыре человека погибли в результате атаки БПЛА на Волгоград, двое госпитализированы. Атакован Волгоградский НПЗ. Официальной информации об ущербе НПЗ от ночной атаки нет. Губернатор сообщил, что «в результате падения обломков БПЛА зафиксированы локальные возгорания на предприятии в южной промышленной зоне Волгограда». Вражеские источник уверяют, что повреждены две установки первичной переработки нефти, а также задет резервуарный парк.

Над Ростовом-на-Дону сбито 120 БПЛА: ранен мирный житель, возник пожар в производственном помещении, повреждены 5 многоквартирных домов. В Аксайском районе загорелся склад на площади 1 500 кв. м. Повреждены частные дома ещё в двух районах области.

Силы ПВО сбили ночью 467 БПЛА, летевших в сторону Московского региона.

12-летняя девочка погибла при атаке БПЛА на автомобиль в Белгородской обл. Её мама ранена и госпитализирована. Ещё два человека погибли в Мощеном и Шебекино. Всего за сутки ранены 14 мирных жителей. Повреждены многоквартирные и частные дома, социальные, коммерческие и инфраструктурные объекты, автомобили и сельхозтехника. Регион за сутки атаковали 450 БПЛА, 298 из них сбиты или подавлены.

Один человек погиб, еще один ранен из-за атак украинских БПЛА в Брянской обл, сообщил губернатор.

В Курской обл сбили 260 БПЛА. К счастью, без жертв.

Два человека пострадали в результате ударов ВСУ по Энергодару.

Дежурные силы ПВО перехватили и уничтожили 1 198 украинских БПЛА над российскими регионами, сообщили в МО РФ;

По данным ведомства, БПЛА сбили над Астраханской, Белгородской, Брянской, Владимирской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Курской, Липецкой, Орловской, Ростовской, Рязанской, Саратовской, Смоленской, Тверской и Тульской областями, Московским регионом, Республикой Крым, а также акваторией Черного моря;

Эта атака беспилотников ВСУ стала одной из крупнейших за год, следует из подсчетов ТАСС на основе данных МО РФ;

С вечера четверга в сторону Московского региона летели 467 БПЛА, сообщил Собянин. 144 беспилотника нейтрализовали на подлете к Москве;

В результате атаки БПЛА погибли четыре сотрудника южной промзоны Волгограда, сообщает администрация Вогоградской области. Еще двоих человек госпитализировали.

- В результате ночной атаки БПЛА на Ростов-на-Дону ранен мужчина, его госпитализировали

В Ростове повреждены пять многоквартирных домов, для жителей одного из них в Октябрьском районе открыт пункт временного размещения. Пожары, в том числе в производственном помещении в Советском районе, потушены. В Азовском районе повреждены пять частных домов. (с) губернатор Ростовской области Слюсарь

За сутки в Смоленской области

Пожарно-спасательные подразделения:

в 16:23 выезжали на пожар в одной из комнат в частном жилом доме в деревне Федино Ельнинского муниципального округа. Помощь прибывших на место происшествие огнеборцев не потребовалась, пожар ликвидирован до их прибытия. В результате случившегося комната закопчена продуктами горения на площади 1 квадратный метр. Причиной возгорания могла стать неисправность печи. К месту происшествия выезжали 4 сотрудника МЧС России на 2 единицах техники.

Пожарно-спасательные подразделения реагировали на дорожно-транспортное происшествие:

в 14:36 на проспекте Гагарина в Смоленске произошло столкновение легкового автомобиля с маршрутным такси. На месте происшествия пожарную безопасность обеспечивали 6 огнеборца на 2 единицах техники.

На водных объектах происшествий не зарегистрировано.

#МЧСРоссии #СводкаМЧС_Смоленск

Подписывайся на МЧС России в MAХ| ВК Подписывайся на МЧС Смоленск в MAX

| BK | OK | ДЗЕН

В течение прошедшей ночи перехвачены и уничтожены 1198 украинских беспилотных летательных аппаратов самолетного типа

Сбивали над территориями Астраханской, Белгородской, Брянской, Владимирской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Курской, Липецкой, Орловской, Ростовской, Рязанской, Саратовской, Смоленской, Тверской, Тульской областей, Московского региона, Республики Крым и над акваторией Черного моря.

Украина.ру — подписаться и знать больше

Мы в MAX Аналитика

Беспилотники ликвидировали над Астраханской, Белгородской, Брянской, Владимирской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Курской, Липецкой, Орловской, Ростовской, Рязанской, Саратовской, Смоленской, Тверской, Тульской областями, Московским регионом, Республикой Крым и над акваторией Черного моря. Об этом сообщили в Минобороны РФ.

Подписывайся на АиФ

Лобио — это не просто блюдо, а настоящий символ кулинарного наследия Закавказья. В основе его находится фасоль, приготовленная в ароматном соусе с пряными травами и чесноком. Грузинская версия этого лакомства имеет свою особую историю, согласно которой знаменитая царица Тамара стала первой, кто попробовал лобио.

Согласно легенде, воины во время похода столкнулись с трудностями и оказались без пищи. Находясь на привале, они заглянули в простую хижину, где единственным угощением была фасоль и немного специй. Каково же было удивление царственного отряда, когда этот простой ингредиент, дополненный ароматом чеснока и трав, подарил им силы для дальнейшего похода. С тех пор лобио стало популярным не только среди простых людей, но и в знатных домах.

В наше время лобио готовят в Грузии как повседневное блюдо, меняя компоненты и пряности для создания уникального вкуса. Zаменить основной ингредиент можно томатами, грецкими орехами или даже вареными яйцами, а для аромата добавляется разнообразие трав: от кинзы до кориандра.

Необходимые ингредиенты

• Красная фасоль — 350 г;
• Растительное масло — 5 ст. л.;
• Винный уксус — 2 ст. л.;
• Репчатый лук — 2 головки;
• Чеснок — 3 дольки;
• Красный острый перец — 1 стручок (по желанию);
• Кинза — 50 г;
• Соль — по вкусу.

Советы по выбору продуктов

При выборе красной фасоли лучшим решением будут мелкие бобы темно-красного цвета. При этом не следует смешивать разные сорта фасоли, так как время их варки может различаться. Растительное масло нужно брать нерафинированное, а кинзу — с корнями и свежими зелеными листьями, что позволит насытить блюдо особым ароматом.

Как приготовить лобио по-гурийски

Перед началом готовки фасоль необходимо вымочить в холодной воде на 12 часов. Затем бобы перекладывают в кастрюлю, заливают водой и варят два часа на медленном огне. Важно не добавлять соль до конца варки: это значительно увеличит время приготовления.

По готовности фасоли обжаривается измельченный лук до золотистого цвета, после чего он добавляется в кастрюлю с фасолью. Затем следует добавить чеснок, наши специи и при необходимости отвар — так лобио приобретет нужную консистенцию. В завершение нужно влить уксус и украсить нарезанным острым перцем и рубленой кинзой.

На практике, приготовить лобио просто, и это блюдо станет прекрасным началом для изучения грузинской кухни. Приятного аппетита!

Новый ГОСТ описывает состав и способы приготовления борща, но не устанавливает обязательный рецепт для домашних кухонь. Стандарт вступит в силу 1 января 2027 года, а применять его можно досрочно. В семейном варианте из этого материала свёклу варят целиком, а затем добавляют натёртой почти в конце — так суп сохраняет яркий красный цвет. Документ «Русская традиционная кухня. Рекомендации по технологии приготовления блюд» охватывает 133 блюда. Его подготовили за два года; среди прочего, в нём есть рекомендации по борщу. Это не рецепт с точными весами и минутами, а описание блюда и технологии. Борщ определён как кисло-сладкий заправочный суп. Основой может служить мясной, рыбный, куриный, овощной или грибной бульон. К главным ингредиентам отнесены свёкла и свежая либо квашеная капуста. В качестве дополнительных перечислены картофель, морковь, лук, помидоры, фасоль и крупы, в том числе гречка, перловка и полба. Среди вариантов названы московский, сибирский, кубанский, малороссийский, холодный и зелёный; в зелёном могут отсутствовать и свёкла, и капуста. По рекомендациям стандарта овощи предварительно пассеруют на жире. Для кислинки можно использовать свекольный или ржаной квас, рассол, томатную пасту, уксус либо лимонный сок. Уксус не обязателен. Для более насыщенного цвета допускается добавить в конце отвар из натёртой свёклы. В описанном семейном способе лук и морковь иногда обжаривают на растительном масле, но порой обходятся без зажарки. В кастрюлю кладут картофель, мясо, наполовину сваренное заранее, и целую очищенную свёклу; первый бульон не используют. Примерно через 20 минут свёклу вынимают и добавляют капусту, сушёную зелень, чеснок и специи. Ещё через 15 минут свёклу натирают, возвращают в суп, доводят до кипения и варят около трёх минут. В этом конкретном приготовлении борщ получался ярко-красным. Кислые добавки и свекольный отвар в семье не используют. ГОСТ добровольный и предназначен прежде всего для кафе, ресторанов и гастрономических мероприятий. Заведения могут сохранять свои рецепты, но если указывают, что блюдо приготовлено по ГОСТу, должны соблюдать его требования. По объяснению Роскачества, стандарт призван поддерживать традиции русской кухни и может быть полезен ресторанам, представляющим её за рубежом.]]> Зоркий https://smolensk-news.ru/other/2026/11/13/48397.html https://smolensk-news.ru/other/2026/11/13/48397.html Официально Fri, 13 Nov 2026 09:14:23 +0300

Профориентационный марафон Смоленской области продолжает работу

Как найти своё призвание и не ошибиться с выбором профессии? Ответ на этот вопрос помогает найти профориентационный марафон, который продолжает свою работу в Смоленской области. Для старшеклассников это возможность сделать осознанный выбор будущей профессии и уверенно шагнуть во взрослую жизнь.

Напомним, что профориентационные выезды проводятся по поручению Губернатора Смоленской области Василия Николаевича Анохина. Участие в мероприятиях принимают ведущие вузы и колледжи нашего региона.

Проект позволяет старшеклассникам и их родителям познакомиться в единый день и на единой площадке в своем округе с системой профессионального и высшего образования Смоленской области.

Уже состоялись профориентационные встречи в 20 муниципальных и городских округах. Участие в мероприятиях приняли более 9 тысяч человек. До конца 2026 года мероприятия пройдут во всех муниципалитетах Смоленской области.

Осенью 2026 года к мероприятиям на уровне муниципальных образований присоединился кадровый центр «Работа России», который привлекает к участию в мероприятиях работодателей из числа крупнейших предприятий округа. Благодаря этому школьники и их родители могут узнать о востребованных профессиях и перспективах трудоустройства непосредственно от представителей работодателей.

Верим, что профориентационные встречи помогут ребятам найти свой путь в жизни! Желаем участникам ярких знакомств и правильных решений!

Российские средства противовоздушной обороны за 12 часов перехватили и уничтожили 1198 украинских беспилотников самолётного типа. Об этом сообщили в Министерстве обороны России.

По данным ведомства, массированная атака продолжалась с 20:00 12 ноября до 08:00 13 ноября по московскому времени.

Беспилотники были перехвачены над территориями Астраханской, Белгородской, Брянской, Владимирской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Курской, Липецкой, Орловской, Ростовской, Рязанской, Саратовской, Смоленской, Тверской и Тульской областей, Московского региона, Республики Крым, а также над акваторией Чёрного моря.

Telegram · MAX · RUTUBE · ВКонтакте

Поддержать канал

Уважаемые жители Смоленской области, прошедшей ночью над территорией региона силами Министерства обороны России сбиты 8 украинских БПЛА.

Среди населения пострадавших нет, инфраструктура не повреждена.

Прошу вас соблюдать меры безопасности. Если вы обнаружите обломки БПЛА, отойдите на безопасное расстояние и сообщите об этом по номеру 112.

Минобороны России

На улице Кутузова в Смоленске идут дорожные работы

Специалисты СОГБУ «Смоленскавтодор» ведут ремонт дорожного покрытия в районе домов № 6, 8, 10 и 12 — работы выполняются в рамках содержания автомобильных дорог.

Специалисты фрезеруют изношенный слой, удаляя все неровности и повреждения. После подготовки основания на дорогу укладывают свежий слой асфальтобетона, который затем тщательно уплотняют с помощью катка.

Продуманный интерьер не требует большого количества мебели и декора. Чтобы пространство выглядело цельным, полезно заранее определить стиль и цветовую гамму, проверить оттенки краски при разном освещении и убедиться, что выбранная мебель подходит комнате по размеру. 1. Оставьте только нужное. Избыток предметов отвлекает внимание и мешает разглядеть общий замысел. Сосредоточьтесь на том, что действительно важно: например, на книгах, картинах, фарфоре или мебели. Сочетайте фактуры, дополнительные цвета и акценты, но вовремя остановитесь, чтобы декор не перегрузил интерьер. 2. Планируйте покупки. Походы по магазинам без конкретной цели могут привести к импульсивным тратам и вещам, которые не впишутся в обстановку. При ремонте сначала выберите мебель, затем определите основной, дополнительный и акцентный цвета. После этого подбирайте освещение, ковры, декор и произведения искусства — так их будет проще согласовать с общей концепцией. 3. Проверяйте краску до начала работ. Оттенок на образце или в магазине может измениться при другом освещении. Нанесите пробный слой и оцените его с разных ракурсов и при разном свете. Если цвет подходит, можно приступать к окрашиванию. 4. Придерживайтесь правила «вещь в дом — вещь из дома». Перед новой покупкой подумайте, от чего можно отказаться. Такой подход помогает не копить предметы и поддерживать порядок. 5. Проверьте размеры мебели заранее. Узнайте у продавца высоту, глубину и ширину каждого предмета. Дома обозначьте его контуры на полу и стенах липкой лентой — например, красной или синей. Это позволит оценить, сколько места займёт мебель и не будет ли она загромождать комнату, до покупки и доставки.]]> Интерьер&Пространство https://smolensk-news.ru/society/2026/11/13/48391.html https://smolensk-news.ru/society/2026/11/13/48391.html Общество Fri, 13 Nov 2026 08:20:25 +0300

Белые разводы на стеклах душевой кабины — это не редкость, особенно в условиях жесткой воды. Известковый налет может стать настоящей проблемой, но избавиться от него не так сложно, как кажется. Эксперты по уборке поделились секретами, как вернуть стеклам первоначальный блеск с помощью традиционных и современных средств.

Правила использования бытовой химии

При выборе средств для очистки стекол в душевой кабине важно внимательно изучить инструкцию. Многие из них содержат кислоты, поэтому соблюдение мер безопасности обязательно: рекомендуется использовать резиновые перчатки, а в некоторых случаях — респиратор.

Для успешной очистки стоит избегать жестких щеток и металлических мочалок, которые могут поцарапать стекла. Также нельзя смешивать разные химические препараты, так как это может привести к выделению токсичных испарений. Например, уксус и хлорсодержащие вещества никогда не должны быть использованы вместе. После использования средства финальная полировка сухой микрофиброй или резиновым скребком поможет избавиться от разводов.

Натуральные методы очистки

Эксперты считают, что использование народных средств безопасно, но всё же стоит быть осторожными из-за сильных запахов или абразивных свойств некоторых веществ.

• Уксус: Развести девятипроцентный уксус с водой в равных пропорциях, нанести на стекло и оставить на 10–15 минут, затем смыть.
• Лимонная кислота: Растворить столовую ложку в стакане воды, нанести на стекло, оставить на 5–10 минут, потом смыть.
• Нашатырный спирт: Развести одну часть спирта в десяти частях воды и тщательно протереть стекло с последующим обильным смыванием.
• Пищевая сода: Сделать густую пасту, нанести на загрязнения и оставить на 15 минут, потом круговыми движениями смыть.

Советы по уходу за стеклами

Чтобы минимизировать появление известкового налета, рекомендуется мыть стекла не реже одного раза в две недели. После душа полезно сразу протереть поверхность, чтобы не допустить высыхания капель. Также полезно использовать специальные спреи с водоотталкивающим эффектом, которые помогут замедлить накопление налета.

На фоне растущего числа посетителей фастфуд-заведений, ресторатор Сергей Миронов рассказал о значительных потерях классовых ресторанов. По словам омбудсмена ресторанного бизнеса Москвы, для обеспечения нормального функционирования ресторанов необходимо, чтобы количество гостей увеличивалось на 15% в год.

Привлечение посетителей и изменения в предпочтениях

Миронов отметил, что многие предпочитают экономить, что приводит к переходу клиентов из привычных ресторанов в сетевые заведения быстрого питания. Несмотря на то, что фастфуд часто проигрывает ресторанной еде по качеству и пользе, его доступность делает этот выбор более привлекательным для россиян.

Согласно исследованию, проведенному изданием «Коммерсантъ», зафиксирован 3% падение трафика в ресторанах и барах Москвы, в то время как фастфуд смог увеличить своё количество клиентов на 4%.

Ситуация на рынке

Миронов подчеркнул, что снижение посещаемости наблюдается во многих заведениях. Он пояснил: "Действительно, рестораны среднего ценового сегмента теряют гостей. Хотя фастфуд более вреден, соотечественники стали реже бывать в ресторанах. У кого-то посещаемость на уровне прошлого года, у кого-то наблюдается небольшая прибавка".

При этом, хотя средний чек не упал, это связано с ростом цен, и, как сообщил Миронов, "падает количество чеков".

Кроме того, ресторатор указал на дефицит поваров в ресторанной индустрии. Повышение зарплат не всегда помогает решить проблему, а в некоторых случаях даже ведет к закрытию ресторанов из-за роста фонда оплаты труда и уменьшения рентабельности, сообщает Дзен-канал "Национальная служба новостей".

Смесь из льна, кунжута, тыквенных и подсолнечных семечек с какао можно добавлять в кашу, творог или йогурт. Для неё берут сырые семена, измельчают и хранят в прохладном месте: так готовую смесь удобно использовать по 2–3 чайные ложки за раз. **Ингредиенты:** - семена льна — 4 ст. ложки; - белый кунжут — 3 ст. ложки; - тыквенные семечки — 3 ст. ложки; - семечки подсолнечника — 2 ст. ложки; - какао-порошок без сахара — 1,5 ст. ложки. **Приготовление и хранение** Все семена должны быть сырыми. Измельчите ингредиенты удобным способом, перемешайте и пересыпьте в банку с плотной крышкой. Поскольку в семенах есть масло, смесь следует беречь от света и тепла. Подойдёт прохладный тёмный шкаф или холодильник. Утром добавляйте 2–3 чайные ложки в овсяную или другую кашу, творожную массу либо йогурт. Вечером смесь можно размешать в тёплом молоке или кефире. В описанном варианте какао придаёт ей шоколадно-ореховый аромат, но не перебивает вкус семян и кунжута. Сочетание выбрано в том числе из-за содержания магния в семенах и какао. В тыквенных семечках также есть цинк, в подсолнечных — витамин Е и селен, а какао содержит теобромин. Это питательная добавка к еде, а не аптечное успокоительное.]]> В огороде с Верой Водян https://smolensk-news.ru/society/2026/11/13/48388.html https://smolensk-news.ru/society/2026/11/13/48388.html Общество Fri, 13 Nov 2026 06:30:07 +0300

После зимы яблоне нужны питательные вещества для роста, цветения и формирования плодов. Но удобрения важно подбирать с учётом возраста дерева, состояния почвы и предыдущих подкормок: избыток питания тоже способен навредить.

Как выбрать удобрение

Для яблонь используют как органику, так и минеральные составы. Перегной, компост, перепревший навоз и торф обогащают землю и улучшают её структуру. Подойдут и настои растительного сырья, например крапивы. Минеральные удобрения могут содержать азот, фосфор и калий; среди распространённых вариантов — мочевина, аммиачная селитра, сульфат аммония, суперфосфат и сернокислый калий.

Выбор зависит и от грунта. На плодородном чернозёме обычно достаточно умеренных подкормок, предпочтительно органических. Песчаная почва быстрее теряет влагу и питательные вещества, поэтому ей полезны компост и перегной. Глинистую землю улучшают органикой, а на известковых почвах удобрения вносят особенно внимательно, соблюдая дозировки. Приствольный круг можно замульчировать — это помогает удерживать влагу и сдерживать сорняки.

Сроки и правила внесения

Первую подкормку проводят ранней весной, до набухания почек, когда почва ещё влажная после таяния снега. Органику распределяют по приствольному кругу, отступив от ствола. Минеральные составы вносят согласно инструкции на упаковке: нормы зависят от препарата и площади питания дерева, пишет Дзен-канал "Любимая Дача. Сад и Огород".

Перед цветением яблоне может понадобиться дополнительное питание. Используют комплексное удобрение или состав с азотом, фосфором и калием, ориентируясь на состояние дерева и почвы. Не стоит одновременно применять несколько азотных средств или превышать рекомендованную дозу. Колоновидные яблони из-за активного роста особенно нуждаются в регулярном контроле питания, однако удобрять их также следует с учётом инструкции.

Молодые яблони до трёх лет обычно не подкармливают весной, если удобрения уже внесли при посадке. Если дерево выглядит ослабленным, допустима внекорневая подкормка раствором мочевины: концентрацию выбирают по инструкции для конкретного препарата, а опрыскивание проводят в подходящую погоду.

Петрушка — это не только популярный зеленый ингредиент на кухне, но и уникальное растение, полное полезных свойств. Сажать петрушку легко, она приносит урожай с ранней весны и до первых морозов. Помимо кулинарии, ее корень и зелень активно используются в медицине.

Лечебные свойства петрушки

Петрушка обладает удивительными свойствами, способствующими укреплению здоровья сердечно-сосудистой системы. Она помогает укрепить сердечную мышцу, улучшает работу желудка, кишечника и почек. Также это растение знаменито своими противовоспалительными, дезинфицирующими, мочегонными и даже обезболивающими действиями. Немаловажно, что петрушка также нашла свое место в косметике.

Тем не менее, лечение с использованием петрушки следует проводить с осторожностью. Не рекомендуется прибегать к ней при острых заболеваниях почек, в период беременности, гипотонии и анемии.

Рецепты для сердца и сосудов

Чтобы поддержать здоровье сердца и устранить отеки, предлагаются следующие проверенные народные рецепты:

• Настой травы петрушки: Две столовые ложки измельченной сухой зелени на 1,5 стакана кипятка: настаивать 5 часов и принимать по 1-2 столовые ложки 4-6 раз в день за полчаса до еды.
• Отвар корней петрушки: Четыре чайные ложки сушеных корней заливаются стаканом кипятка и кипятятся на водяной бане 15 минут. Принимается по 1/4 стакана 2 раза в день за полчаса до еды.

Также можно приготовить настой семян:

• Холодный настой: Чайная ложка семян на 1 литр холодной воды настаивается 10 часов. Рекомендуется 2-3 раза в день по 2-3 столовые ложки за полчаса до еды.
• Горячий настой: Половина чайной ложки семян на стакан кипятка настаивается в течение часа. Принимать при сердечных отеках по 1 столовой ложке 2 раза в день за полчаса до еды в течение 2-4 недель.

Полезно комбинировать лечение с настоем изюма: две столовые ложки хорошо промытого изюма заливаются стаканом кипятка на ночь. Полученный настой следует пить в течение дня, а распаренный изюм съесть.

В Иркутске владельца и повара кафе быстрого питания осудили за оказание услуг, опасных для здоровья. После посещения заведения несколько человек, в том числе двое детей, попали в больницу с пищевым отравлением. Пострадавшие обратились за медицинской помощью с 31 января по 1 февраля 2024 года. Их состояние оценили как средней тяжести. Проверка выявила серьёзные нарушения санитарных требований: у сотрудников не было необходимых документов, а в кафе отсутствовали водоснабжение и система водоотведения. По данным следствия, нарушения привели к распространению кишечной инфекции. Работу заведения полностью остановили. Суд признал владельца и повара виновными и назначил каждому по 2,5 года лишения свободы в колонии общего режима. 1]]> МК https://smolensk-news.ru/society/2026/11/13/48385.html https://smolensk-news.ru/society/2026/11/13/48385.html Общество Fri, 13 Nov 2026 05:15:58 +0300

В поисках вкусного и простого рецепта курицы? Обратите внимание на куриные бёдра! Это мясо становится невероятно сочным и аппетитным благодаря особому маринованию. Узнайте, как сделать блюдо, которое станет настоящим хитом на вашем столе.

Что понадобится для приготовления

• Куриные бёдра: 1 килограмм - основной ингредиент
• Соль: 2/3 чайной ложки - дляEnhancing вкуса
• Кетчуп: 40 грамм - для желающих добавить немного кислинки
• Растительное масло: 1,5 столовые ложки - ключевой элемент для сочности
• Соевый соус: 1 столовая ложка - для унаследования восточных ноток
• Чеснок: 2 зубчика - придаст блюду насыщенный аромат
• Чёрный молотый перец: 1 щепотка - для дополнения вкусового букета
• Французская горчица: 1 чайная ложка - для легкой остроты
• Майонез: 2 столовые ложки - для кремовой текстуры и сочности

Приготовление: шаг за шагом

В первую очередь бёдра нужно тщательно промыть и обсушить бумажными полотенцами. Затем, используя отдельную миску, все ингредиенты для маринада смешивают до однородности. Важно выделить именно растительное масло: оно создаст защитную пленку, которая удержит все соки внутри мяса.

Мариновать куриные бёдра лучше всего от одного часа до ночи в холодильнике для достижения максимального вкуса. После этого, противень смазывают небольшим количеством растительного масла и выкладывают мясо так, чтобы куски не соприкасались. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200°C около 30 минут, пока мясо не станет золотистым и румяным.

Идеальный результат

Готовые куриные бёдра приобретают красивый золотистый цвет и невероятно сочную текстуру. Это блюдо прекрасно подойдёт как для семейного обеда, так и для праздника. Блюдо можно подавать с картофельным пюре или свежими овощами, что сделает трапезу ещё более насыщенной и привлекательной. Пробуйте готовить по этому рецепту и радуйте своих близких!

Когда большинство грибов уже скрывается от холодов, в лиственных лесах всё ещё можно встретить вешенки. Поздней осенью чаще попадаются обыкновенная и осенняя, или ольховая, вешенка. Ищите их на старой древесине — иногда целые гроздья заметны прямо на стволах.

Как узнать вешенку

Плодовые тела обычно растут плотными группами: боковые ножки и раковинообразные шляпки срастаются, образуя пучки. Шляпки гладкие, с волнистыми краями, чаще серых, бурых или пепельных оттенков. Снизу видны светлые пластинки, которые спускаются к короткой боковой ножке. Мякоть у молодых грибов мягкая, у старых становится плотной и волокнистой.

Обыкновенная вешенка чаще встречается осенью, а поздняя способна плодоносить после похолоданий. В сыром лесу отдельные грибы можно заметить и в ноябре — сроки зависят от погоды и региона.

Где искать в ноябре

Отправляйтесь в лиственный или смешанный лес. Вешенки растут на разлагающейся древесине и ослабленных деревьях, чаще на берёзе, осине, тополе, иве и других лиственных породах. Проверяйте трухлявые пни, валежник и сухие стволы, особенно на влажных опушках, полянах и склонах оврагов. Грибы могут находиться выше уровня земли, поэтому осматривайте стволы целиком, пишет НОВЫЕ ИЗВЕСТИЯ.

После дождей шансы на находку выше: грибнице нужна влага. При этом даже знакомое место не гарантирует урожая — активность грибов зависит от температуры и состояния древесины.

С чем можно спутать

Похожие скопления на древесине образуют некоторые несъедобные грибы — например, оранжевая вешенка, пилолистнички, схизофиллум и паннелюс. Насторожить должны ярко-оранжевая окраска, необычные пластинки, жёсткая мякоть или резкий неприятный запах. Одного признака недостаточно для определения: оценивайте внешний вид целиком.

Если есть сомнения, не собирайте гриб и не пробуйте его на вкус. Берите только те экземпляры, в которых уверены: ошибочная идентификация опасна, а старые и перезревшие плодовые тела лучше оставить в лесу.

Для яблони подойдёт солнечное, защищённое от ветра место с плодородной, хорошо дренированной почвой и уровнем pH 6–7. Не стоит сажать дерево в низине, где застаивается холодный воздух и вода, или на участке, где раньше росла яблоня: в почве могут сохраниться возбудители болезней. Подготовьте землю до посадки: внесите навоз или компост и удалите сорняки. Сажать лучше осенью — так у дерева будет время укорениться до начала роста. Весенняя посадка тоже возможна, но летом саженцу потребуется полив. Заглубляйте его так же, как в питомнике, затем подвяжите к колышку и замульчируйте почву корой или опилками. Уход за кроной и почвой Зимой удаляйте сухие и больные ветви, а также прореживайте крону. Это помогает воздуху циркулировать и снижает риск заболеваний. Бурая гниль Коричневые пятна на яблоках могут быстро увеличиваться; затем плоды сгнивают или мумифицируются. Инфекция способна перейти на соседние яблоки, даже если они просто лежат рядом. Регулярно осматривайте дерево, убирайте поражённые и опавшие плоды. Заражённые яблоки не следует класть в компост — их нужно выбросить. Мучнистая роса Белый налёт на листьях — возможный признак мучнистой росы. Болезнь деформирует листву, может уменьшить урожай и повысить уязвимость дерева к другим инфекциям. Поражённые побеги обрезают летом и зимой, опавшие листья собирают и сжигают. Следите за влажностью почвы: при её пересыхании болезнь прогрессирует. Стимуляторы роста и фунгициды используют, если без них не обойтись. Новость: false]]> Садовые фантазии https://smolensk-news.ru/society/2026/11/13/48382.html https://smolensk-news.ru/society/2026/11/13/48382.html Общество Fri, 13 Nov 2026 03:19:28 +0300

Ингредиенты

• Фарш — 500 г (можно смешать говядину и свинину поровну)
• Отварной рис — 100 г
• Лук — 4 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок — по вкусу
• Томатная паста — 3 ст. л.
• Растительное масло — 50 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Соль и чёрный перец — по вкусу
• Укроп — для подачи

Как приготовить

Подавайте фрикадельки горячими, посыпав свежим укропом. Смешанный фарш сделает их особенно нежными, а рис поможет сохранить сочность, пишет источник.

Кухонная вытяжка – незаменимый помощник в обеспечении свежести и чистоты воздуха на вашей кухне. Когда она вдруг выходит из строя, ситуация может стать крайне неприятной, приводя к накоплению неприятных запахов и жира. В этой статье рассмотрены основные причины, по которым вытяжка может перестать функционировать, а также предложены актуальные решения, пишет источник.

Причины неисправности вытяжки

Существует множество факторов, которые могут быть причиной поломки вытяжки. Наиболее распространенные из них:

• Проблемы с электроснабжением. Важно проверить, получает ли устройство питание. Возможно, сработал автомат в электрическом щите, или поврежден шнур подключения.
• Сбой в работе двигателя. Если двигатель издает гудящий звук, но вентилятор не вращается, вероятно, проблема в износе подшипников. В редких случаях может произойти перегорание обмотки.
• Засоры в фильтрах и воздуховоде. Если жировые фильтры переполнены или воздуховод забит, это может значительно ухудшить работу устройства и привести к перегрузке.

Диагностика неполадок

Для того чтобы выявить причины неисправностей, необходимо провести ряд простых проверок:

• Проверьте электропитание. Убедитесь, что в розетке есть напряжение, попытавшись подключить другой прибор.
• Осмотр фильтров и воздуховодов. Снимите фильтры, и если они грязные, промойте или замените. Не забудьте проверить, нет ли засоров в самом воздуховоде.
• Тестирование двигателя. При включении услышите, работает ли мотор. Попробуйте вручную прокрутить вентилятор, отключив устройство от питания.

Пути решения проблем

Когда причина выявлена, пора принимать меры по устранению неполадок:

• Замена поврежденных компонентов. Если конденсатор вышел из строя, его можно заменить. В случае поломки платы управления лучше установить новую.
• Чистка и техническое обслуживание. Регулярная очистка вентилятора и корпуса поможет избежать накопления жира и мусора, что продлит срок службы устройства.

В случае, если сложности с вытяжкой кажутся слишком серьезными и на решение требуется больше времени, рекомендуется обратиться к специалистам, обладающим необходимыми знаниями и опытом.

В самом сердце Москвы, на Маяковке, расположилась уютная Рюмочная Шесть You Шесть. Это заведение одним своим названием обещает оригинальность и радушие. Его отличает не только дружелюбная атмосфера, но и интересные традиции: заведение открывается в 17:00 и работает до 3:00 ночи. В уникальные дни недели гости могут бросить кубики и получить в подарок рюмку алкоголя вместе с закуской, в зависимости от выпавших значений. Не упустите возможность попробовать авторские коктейли, номерные от 1 до 6, как грани дартс-кубика!

Что попробовать?

Среди многообразия предложений заведения можно выделить несколько уникальных позиций:

• Настойки: разнообразные настойки, такие как щавелевая, хреновуха и черная рябина, каждая из которых стоит 180 руб. Водка "Белая березка" за 190 руб. стала настоящим хитом, особенно в сочетании с легкими закусками.
• Закуски: вкусные соленые помидоры черри за 100 руб. и пикантные креветки с васаби за 480 руб. добавят изюминку вашему вечеру. И нельзя забыть о классическом чебуреке с говядиной за 200 руб. – он не разочарует!

Непередаваемая атмосфера

За барной стойкой кипит жизнь, а бармены создают коктейли в захватывающем ритме. Литры водки, сока и молока смешиваются в волшебном танце, давая возможность насладиться процессом из первых уст. Гостеприимно настроенные бармены всегда открыты для общения, что создает теплую атмосферу дружбы и увлеченности.

Разнообразные напитки

Лимонад "Хвойный грейпфрут" за 250 руб. – это тот напиток, который стоит попробовать. С освежающим ароматом хвои и ярким грейпфрутовым вкусом, он станет отличным дополнением к закускам. И, конечно, не оставит равнодушными настойка "Апельсин-корица" – легкая и ароматная, она станет приятным финалом вечера.

Объем потраченных средств составил 1810 руб. за богатый выбор изысканных вкусностей и удовольствий. На следующий раз гости смогут рассчитывать на приятные сюрпризы от барменов, которые, как оказывается, помнят своих постоянных клиентов. Рюмочная Шесть You Шесть – это не просто заведение, это настоящая находка для тех, кто ценит атмосферу общения, вкусную еду и хорошие напитки в центре столицы.]]> АлеБука. Честно о вкусном https://smolensk-news.ru/society/2026/11/13/48379.html https://smolensk-news.ru/society/2026/11/13/48379.html Общество Fri, 13 Nov 2026 02:17:22 +0300

Баклажаны родом из тёплых регионов, поэтому лучше всего развиваются при температуре около +22…+27 градусов. Когда в конце лета воздух остывает ниже +18, рост растений замедляется, а новые плоды могут не успеть созреть. Несколько простых мер помогут сохранить кусты здоровыми и продлить плодоношение.

Защитите растения от холода

В открытом грунте при похолодании баклажаны можно укрыть спанбондом или другим нетканым материалом. В теплице тепло сохранят наполненные водой пластиковые бутылки: за день они нагреваются на солнце и постепенно отдают тепло. Дополнительная теплоизоляция также поможет уменьшить перепады температуры.

Важно следить не только за воздухом, но и за почвой: если она остывает ниже +13 градусов, корни хуже усваивают питательные вещества. Мульча помогает удержать тепло и влагу, а заодно сокращает частоту поливов.

Полив и уход за кустами

Во время плодоношения баклажанам нужна постоянная влага. Поливайте их тёплой водой под корень два-три раза в неделю, ориентируясь на погоду и состояние грунта. В качестве примерного объёма можно использовать до пяти литров на растение.

Чтобы улучшить проветривание и дать плодам больше света, удалите нижние листья и пасынки. Не стоит оголять куст слишком сильно: растениям нужна листва для полноценного развития.

Для профилактики корневых гнилей применяют препараты на основе сенной палочки или триходермы, например «Фитоспорин» и «Триходермин». От паутинного клеща используют «Битоксибациллин» — строго по инструкции к препарату.

Подкормка для созревания плодов

В середине августа растения можно подкормить калием и фосфором: это способствует созреванию урожая и помогает улучшить вкус плодов. Подойдёт монокалийфосфат. Альтернативой может стать древесная зола: стакан золы разводят в 10 литрах воды и вносят под корень по 0,7–1 литру на куст, учитывая его размер.

Серебристая листва, душистые соцветия и стойкость к жаре сделали лаванду одним из самых узнаваемых растений южных садов. Но её фиолетовая красота хороша не только на клумбе: сухие бутоны добавляют в чай и выпечку, используют для ароматных саше и домашних букетов.

Красота, которая не требует постоянного ухода

Лаванде подойдут солнечные места и лёгкая, хорошо дренированная почва. Укоренившиеся кусты переносят засуху лучше многих садовых растений, поэтому их часто высаживают на склонах, в рокариях и композициях, за которыми несложно ухаживать. Застой воды, напротив, может навредить корням.

Эфирное масло лаванды ценят за выразительный аромат. Его используют в ароматических композициях, а высушенные соцветия кладут в мешочки для шкафов. В кулинарии лаванду добавляют понемногу: её цветочный вкус подходит некоторым десертам, напиткам и пряным смесям.

Два сорта для разных садовых задач

Компактная лаванда «Тристан и Изольда» вырастает примерно до 30–50 см. В июле и августе куст украшают ароматные соцветия, а серебристо-зелёная листва сохраняет декоративность и после цветения. Сорт можно использовать в бордюрах и садовых композициях.

«Фрагрант Баттерфляй» достигает высоты около 60 см. Его необычные цветки напоминают бабочек, а длинные цветоносы помогают сделать растение заметным акцентом. Сроки цветения зависят от условий выращивания: сорт может зацвести весной и повторно — ближе к концу лета.

Посев и посадка

Семена можно посеять осенью прямо в грунт: зимний холод поможет им пройти естественную стратификацию. Для выращивания рассады посев обычно проводят в январе или феврале после предварительного охлаждения семян. Молодые растения переносят на участок весной, когда минует угроза заморозков, пишет Цветущий сад: садоводство в Сибири.

Выберите для кустов самое светлое место и не сажайте их слишком тесно: ориентир — 80–120 см между растениями. На солнечном участке с рыхлой почвой лаванда постепенно сформирует пышные кусты и наполнит сад узнаваемым ароматом.

Для многих дачников посадка картофеля сводится к простым действиям: выкопать лунку, положить клубень и засыпать землёй. Кто бы мог подумать, что такая банальная схема может привести к разочарованию? Но опытные огородники знают секреты, которые могут значительно улучшить урожай. Разберем пошаговые стратегии, чтобы картофель радовал щедрым результатом.

Пробуждение клубней и их подготовка

Ключ к успешному выращиванию картофеля начинается за 35-40 дней до посадки. Вместо томительного хранения семенного картофеля в погребе, его стоит вынести в теплое помещение с рассеянным светом. Это позволяет клубням пробудиться и развить мощные ростки. Такой подход называется яровизацией. Процесс озеленения не только шевелит глазки, но и делает картофель более устойчивым к болезням и вредителям.

Технология обработки клубней для максимального урожая

Чтобы ускорить развитие кустов, полезно использовать специальный прием — кольцевой надрез. Неглубокий разрез поперек клубня активизирует все его почки. Данная методика повышает вероятность роста дополнительных стеблей и, как следствие, увеличение количества корнеплодов.

Сроки посадки также играют существенную роль. Вместо того чтобы ориентироваться на календарь, следует проверять температуру почвы. Как только температура достигнет 8-10 градусов по Цельсию, картофель готов к высадке.

Что добавлять в лунку и методы окучивания

Состав лунки — это тоже важный аспект. Для защиты от вредителей и заболеваний рекомендуется добавлять древесную золу, луковую шелуху, горчичный порошок и немного яичной скорлупы. Все эти компоненты усиливают рост и помогают избежать болезней.

После того, как нарастут первые ростки, новаторский метод окучивания не только помогает растениям лучше развиваться, но и способствует образованию новых клубней. Закапывание стеблей приводит к образованию дополнительных столонов, что значительно увеличивает урожай.

Современный ремонт — это не просто процесс изменения пространства, а настоящая инвестиция в комфорт и стиль жизни. В 2025 году актуальные тренды в дизайне интерьера делают акцент на практичности и эстетике, выворачивая понятие «уют» на новый уровень.

Упрощение и открытость

Концепция открытого пространства стремительно завоевывает популярность, позволяя создать визуально более просторную квартиру. Вместо перегруженности мебелью акцент делается на функциональность и минимализм. Мебель, выполненная из экологически чистых материалов, не только подчёркивает стиль, но и гармонично вписывается в общую атмосферу жилья. Особенно выделяется мебель из инновационного материала тамбурата, ставшая идеальным решением для современных интерьеров.

Технологии в каждом углу

С каждым годом технологии проникают в жизнь всё глубже. Системы «умный дом», которые включают в себя бесконтактные смесители, адаптивное освещение и даже роботы-пылесосы, становятся неотъемлемой частью нашего комфорта. Квартиры теперь оснащены не просто бытовыми приборами, а полноценными технологическими экосистемами, делающими повседневные задачи проще и удобнее.

Эстетика и удобство хранения

Необходимость рационального использования пространства требует новых подходов к организации хранения. Вместительные выдвижные ящики на кухне становятся настоящей находкой, позволяя максимально эффективно использовать каждый сантиметр. Это особенно актуально для небольших кухонь, где важен каждое решение. Также широкие двери как входные, так и межкомнатные, обеспечивают удобство передвижения, особенно для людей с ограниченными возможностями, добавляя при этом элемент современного дизайна.

Современный интерьер — это гармония между грамотной организацией пространства и внедрением передовых технологий, которые делают жизнь комфортнее и легче.

Жильцам пострадавшего от атаки БПЛА в Смоленской области дома выплатят компенсации

Глава Ярцевского округа провел встречу с жителями дома №8 по улице Автозаводская, который пострадал в результате атаки БПЛА 11 ноября.

Роман Захаров сообщил, что всем пострадавшим будет

оказана материальная помощь по компенсации порчи имущества. Сумма выплаты составит до 150 000 рублей. В перечень повреждений, подлежащих компенсации, входит и остекление балконов.

Также на встречу прибыл помощник депутата Госдумы от Смоленской области Александра Бабакова Дмитрий Вовчук. Он оказал финансовую поддержку наиболее пострадавшим жильцам.

Однако работа на этом не заканчивается. Все вопросы, прозвучавшие сегодня, взяты в проработку.

Как отметил глава округа, власти продолжат держать связь с жителями и делать всё необходимое, чтобы люди как можно быстрее вернулись к нормальной жизни.

Гул строительной техники на фоне колокольного звона. Компания РИР «Энерго» закончила замену участка тепломагистрали под Большой Советской, но теперь продолжает менять трубы на Соборном холме. Наша съемочная группа сегодня узнала у специалистов, когда они намерены завершить ремонт.

Поездка в садовый центр за семенами кольраби закончилась покупкой семян, комнатных растений и луковиц. Выбор сорта кольраби оказался скромным — в продаже был только один вариант. Следующую поездку запланировали на март. **Семена.** Помимо кольраби, в корзину попали семена репчатого лука, хотя их запас уже велик. Также куплены семена подвоя для томатов: две года назад ни одно не взошло, поэтому эту попытку решили сделать последней. **Комнатные растения.** В коллекцию добавились две новые фиалки и фикус, который будет расти не деревцем, а горизонтальным кустом. **Луковицы.** Куплен ещё один гиппеаструм — розовый, но другого оттенка, чем уже имеющийся. В магазине такие растения называют амариллисами; в обзоре их считают гибридами гиппеаструма и отмечают, что чистые формы этих растений в продаже не встречаются. Также приобретены две клубневые бегонии — кустовая и каскадная. Гладиолусы, которые раньше так надоели, что их оставили зимовать в земле, снова захотелось собирать. К уже имеющимся тёмным каллам добавятся светлые. Ещё одна покупка — многолетний лук, который одновременно декоративен и съедобен. Его листья можно срезать весь сезон, а зимой выращивать растение в горшке. Оно напоминает лук-слизун, уже растущий в саду; у имеющегося растения белые соцветия. **От чего отказались.** Корневища пионов уже есть, а цены на интересные сорта начинаются от 2 000 рублей. Георгины пока не захотелось возвращать в коллекцию. Астильбы, герани, водосборы и медуницы остались в магазине: эти растения уже растут в саду.]]> Дом с кипарисами https://smolensk-news.ru/other/2026/11/12/48372.html https://smolensk-news.ru/other/2026/11/12/48372.html СМИ Thu, 12 Nov 2026 23:30:27 +0300 Смолянам обещают дожди и мокрый снег

В ближайшие сутки ожидается облачная погода.

Ночью — временами небольшие осадки: мокрый снег с дождём.

Днём — дождь, местами сильный.

Утром местами слабый мокрый снег, на отдельных участках дорог возможна гололедица.

Ветер южной четверти, 6-11 м/с, днем порывы достигнут до 14 м/с.

Температура воздуха:

по области: ночью -1…+4°С, днём +4…+9°С;

в Смоленске: ночью 0…+2°С, днём +5…+7°С.

Атмосферное давление 732 мм рт. столба будет падать.

Белый налёт на душевой лейке не только портит её вид: минеральные отложения постепенно забивают отверстия, и вода начинает течь тонкими струями или брызгать в стороны. Вернуть напор поможет замачивание в столовом уксусе — если такой способ подходит для материала вашей лейки, пишет канал.

Как очистить лейку уксусом

Для процедуры понадобятся около 300 мл уксуса, плотный пакет и резинка. Налейте уксус в пакет, наденьте его на лейку так, чтобы отверстия оказались погружены в жидкость, и закрепите у основания. Оставьте на 2–4 часа. После этого снимите пакет, тщательно промойте лейку водой и протрите мягкой тканью.

Если налёт стойкий, время замачивания можно увеличить, но сначала сверьтесь с рекомендациями производителя. Кислота способна повредить некоторые покрытия и отделку. Не оставляйте уксус на поверхности дольше, чем советует производитель, и не применяйте этот способ к натуральному камню.

Чем заменить уксус

При чувствительности к запаху можно использовать раствор лимонной кислоты, если он разрешён для вашей модели. Важно соблюдать инструкцию на упаковке и не смешивать кислотные средства с бытовой химией.

Сода и уксус при смешивании в основном нейтрализуют друг друга, поэтому добавлять соду в пакет с уксусом не стоит. Абразивную пасту из соды также лучше не наносить на хромированные и глянцевые поверхности: она может оставить царапины.

Как уменьшить появление налёта

После душа вытирайте лейку насухо или ненадолго включайте воду, чтобы смыть остатки загрязнений. Регулярная мягкая очистка поможет не допустить плотной известковой корки и сохранить ровный напор.

Забор первым встречает гостей и задаёт тон всему участку. Вместо глухих стен и привычного штакетника всё чаще выбирают деревянные ограждения с резным декором: они добавляют территории индивидуальности и связывают её с архитектурой дома.

Узоры, которые меняют пространство

Дерево легко поддаётся обработке, поэтому на секциях можно разместить геометрические орнаменты, листья, лозы или абстрактные мотивы. Прорези пропускают свет, а тени от узора движутся в течение дня — ограда кажется легче и становится выразительной деталью ландшафта.

Для классического дома подойдут симметричные ромбы и волны, для коттеджа в духе кантри — растительные рисунки. Современную архитектуру дополнят лаконичные перфорированные панели. Важно, чтобы оформление забора сочеталось с фасадом и другими элементами участка.

Долговечность начинается с ухода

Для резных деталей часто используют лиственницу, дуб или ясень — эти породы устойчивы к влаге и износу. Сосна обойдётся дешевле, но потребует особенно тщательной защиты. Сегодня сложные узоры создают не только вручную: в работе помогают компьютерное проектирование, фрезерные станки и лазерная резка.

Перед установкой древесину обрабатывают составами от грибка и насекомых, а также средствами, снижающими горючесть. Лак или масло с защитой от ультрафиолета сохранят фактуру и помогут замедлить выгорание. Покрытие нужно периодически обновлять, предварительно очистив поверхность.

Резной забор может обозначить границы участка, не превращая их в тяжёлую преграду. Он пропускает свет, деликатно разделяет пространство и подчёркивает характер дома. При удачном выборе рисунка и надлежащем уходе такая ограда остаётся и практичной защитой, и заметным декоративным акцентом.

В Смоленске около 60 объектов были установлены незаконно

За девять месяцев специалисты отдела муниципального земельного контроля провели 816 выездных обследований земельных участков.

В ходе работы выявлено 57 случаев самовольного размещения объектов на территории Смоленска, сообщили в мэрии.

В адрес 19 собственников земельных участков направлены обращения с предложением использовать землю в соответствии с её целевым назначением и разрешённым видом использования, не нарушая установленных границ.

Ещё 68 физическим и юридическим лицам объявлены и направлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований земельного законодательства.

Четверг в ноябре — время, когда до выходных ещё нужно подождать, за окном рано сгущаются сумерки, а особенно хочется тепла и уюта. Приготовление ирландского кофе может стать небольшим приятным ритуалом: несколько минут без спешки, чашка ароматного напитка — и день уже кажется мягче, пишет Школа английского языка Мон Макарон.

Что понадобится

• крепкий чёрный кофе — эспрессо или американо;
• чайная ложка коричневого сахара;
• слегка взбитые сливки;
• щепотка мускатного ореха для украшения.

Простой ритуал для прохладного дня

Подсластите горячий кофе коричневым сахаром, затем аккуратно выложите сверху сливки, чтобы сохранить красивый контраст слоёв. Завершите напиток лёгкой щепоткой мускатного ореха. Ирландский кофе хорош не только вкусом — его приятно готовить и подавать, превращая обычный вечер в маленький праздник.

Заодно можно запомнить несколько английских слов: strong black coffee — крепкий чёрный кофе, brown sugar — коричневый сахар, whipped cream — взбитые сливки, a sprinkle of nutmeg — щепотка мускатного ореха. А для ноябрьского вечера вы выбрали бы кофе или чай?

Уже стало хорошей традицией, когда в доме собираются родные и близкие, готовить удивительные роллы. На этот раз на ужин приехала мама, что сделало этот вечер особенным и очень приятным, пишет Виталя Готовит.

Вдохновение на ужин

Решение приготовить роллы вместо того, чтобы заказывать их из ресторанов, всегда приносит радость. Это не только позволяет проявить кулинарные способности, но и создаёт уютную атмосферу для общения. Приятно собираться за столом, где каждый мог бы насладиться вкусом свежеприготовленных блюд, сделанных с душой.

Магия готовки

Процесс приготовления роллов может быть очень увлекательным. Вот несколько основных шагов, которые помогут легко создать этот японский деликатес:

• Выбор ингредиентов: Важно использовать только свежие и качественные продукты. Выберите подходящий рис, морепродукты, авокадо и другие наполнители, которые понравятся вашим гостям.
• Приготовление риса: Рис для роллов должен быть идеально сварен — не слишком рассыпчатым и не слишком клейким. Это основа вашего блюда, поэтому уделите этому особое внимание.
• Сборка роллов: Используйте нори и следуйте правильной технике, чтобы создать красивые и вкусные роллы. Не забывайте про подачу, ведь визуальная составляющая также важна.

Секреты подачи

Подача имеет огромное значение. Презентуйте роллы на красивом подносе, добавьте соевый соус, васаби и имбирь — так каждый сможет наслаждаться ароматом и вкусом в полной мере. Создайте атмосферу, чтобы принять гостей и провести незабываемый вечер, наполненный радостью общения и вкусной едой.

Смоленская область – место, где жизнь людей глубоко пронизана духовными традициями. Наша история неразрывно связана с Православием, и Церковь играет важнейшую роль в развитии региона. Принял участие в Соборном съезде Смоленского регионального отделения Международной общественной организации «Всемирный Русский Народный Собор», который состоялся в КВЦ им. Тенишевых в Смоленске.

В Год единства народов России, объявленный Президентом Владимиром Владимировичем Путиным , вопросы формирования и развития соработничества государства, Церкви и общества приобретают особое звучание. В работе съезда приняли участие митрополит Смоленский и Дорогобужский Исидор, заместитель Главы Всемирного Русского Народного Собора, депутат Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации Александр Владимирович Щипков, епископ Вяземский и Гагаринский Алексий, епископ Рославльский и Десногорский Мелетий, представители духовенства, власти, общественных организаций и молодёжи.

В этом году мероприятие посвящено 80-летию Святейшего Патриарха Московского и всея Руси Кирилла. Здесь почти четверть века продолжалось архипастырское служение Святейшего Владыки. Это была эпоха возрождения духовности: восстановлены и построены храмы, возрождены монастыри, создана система православного образования. В рамках съезда подготовлена фотовыставка «Святейший Патриарх Кирилл. Служение на Смоленской земле», которая рассказывает о вкладе Патриарха в возрождение духовности и восстановление святынь.

Наш регион стал первопроходцем в заключении соглашений между епархией и Правительством региона о сотрудничестве в сфере социальной и культурно-просветительской деятельности. Участники съезда обсудили ключевые направления взаимодействия. Отдельное внимание уделили формированию гражданской идентичности и духовно-нравственных ценностей, в том числе в рамках проекта «Смоленск – Молодёжная столица России 2026». Говорили о партнёрских проектах в сфере воспитания молодёжи и о деятельности Смоленской православной духовной семинарии по просвещению школьников и студентов.

По итогам съезда принята резолюция, которая закрепляет общие подходы и дальнейшие планы сотрудничества, построенного на принципах взаимного уважения и общей ответственности за судьбу региона и страны.

Кукурузная каша — это не только сытное, но и полезное блюдо, которое станет отличным вариантом как для обеда, так и для ужина. Приготовление в мультиварке упрощает этот процесс и позволяет сберечь все полезные вещества!

Что потребуется?

• 130 г кукурузной крупы
• 640 мл холодной воды
• 25 г сливочного масла
• 1 ч.л. соли (по вкусу)

Пошаговая инструкция приготовления

Чтобы быстро и просто сделать вкусную кукурузную кашу, следуйте этому алгоритму:

Польза кукурузной каши

Кукурузная каша известна своими питательными свойствами. Она богата углеводами и клетчаткой, тому способствует хорошему пищеварению и насыщает организм энергией. Это блюдо особенно актуально для тех, кто придерживается здорового питания или нуждается в быстром восстанавливающем ужине. Готовая каша может также служить отличным гарниром или основным блюдом, которое легко дополнить овощами или мясом, пишет источник.

Приготовьте кукурузную кашу в мультиварке и насладитесь её нежным вкусом и полезными свойствами!

Блогер и переводчик Дмитрий Пучков считает, что для появления настоящего кофе по-русски недостаточно дать привычному напитку новое название. Нужен особый рецепт — об этом он рассказал в эфире радио Sputnik.

Название — не главное

В беседе вспомнили предложение, прозвучавшее в 2016 году: тогда премьер-министр Армении Карен Карапетян обратился к российскому коллеге Дмитрию Медведеву с идеей переименовать американо в «русиано».

Пучков заметил, что напиток в русском стиле должен отличаться не только вывеской. По его мнению, у него должен быть собственный рецепт. В качестве шуточного примера блогер упомянул добавление дубовой коры.

При этом, как подчеркнул Пучков, называть такой напиток следовало бы именно «кофе по-русски», а не использовать иностранное слово.

Смолян предупреждают об ухудшении погодных условий

Сильные осадки ожидаются в регионе 13 ноября. Штормовое предупреждение опубликовано МЧС.

Днём и вечером на территории Смоленской области прогнозируются дожди, местами сильные. Жителям региона рекомендуют быть внимательными, оказавшись на улице.

Салат из капусты — простое и здоровое блюдо, которое легко приготовить. Однако многие заметили, что в последнее время капуста стала менее сочной и жесткой, и для того, чтобы сделать ее мягче, приходится прикладывать дополнительные усилия. Но не стоит отчаиваться, есть хитрость, которая решит эту проблему!

Тонкая нарезка для лучшего вкуса

Для идеальной нарезки капусты подойдет овощечистка, известная также как «экономка». Этот нехитрый инструмент поможет добиться тонкой шинковки, что избавит от необходимости мять капусту. Так же с помощью овощечистки можно нарезать красный лук для яркости вашего салата, сообщает На кухне тетушки Хельги.

Ингредиенты для насыщенного вкуса

Для вашего витаминного салата понадобятся:

• Свежая капуста — 200-300 г;
• Красный лук — 1/2 шт.;
• Огурец — 1 шт. средний;
• Болгарский перец — 1/2 шт.;
• Морковь — 1 шт. (можно заменить на тыкву);
• Чеснок — 1-2 зубчика;
• Отварное куриное мясо — 100-200 г;
• Сельдерей — 1-2 стебля;
• Укроп — 1 пучок;
• Гранат — по желанию;

Не забудьте о заправке: лимонный сок и растительное масло в соотношении 1:3 или 1:4 сделают ваш салат незабываемым. При отсутствии лимона можно использовать уксус (винный, яблочный или бальзамический).Добавьте мед или сахар, соль и черный перец по вкусу и обязательно попробуйте заправку на вкус — возможно, вам нужно будет скорректировать пропорции.

Этапы приготовления

1. Нашинкуйте капусту и красный лук, нарежьте огурец и болгарский перец на брусочки.

2. Натрите морковь (или тыкву), добавьте измельченное куриное мясо и нарезанный сельдерей.

3. Тщательно перемешайте все ингредиенты, добавьте мелко нарезанный укроп и заправьте салат приготовленной смесью.

Этот простой, но в то же время очень вкусный салат станет отличным дополнением к вашему столу в холодное время года. Приятного аппетита!

Начало года часто становится поводом пересмотреть повседневные привычки и внимательнее отнестись к здоровью. В январской подборке — материалы о заботе о себе, воде и порядке в ванной комнате.

Здоровые привычки без крайностей

С чего начать год, если хочется чувствовать себя лучше? В одном из материалов собраны десять полезных привычек, которые можно постепенно добавить в повседневную жизнь. Отдельная статья посвящена контрастному душу: в ней разбираются возможная польза процедуры, риски резкого воздействия холодной воды и способы привыкать к смене температур осторожно.

Также в подборке — разбор того, как часто стоит принимать душ и мыть голову. Материал объясняет, почему слишком частое использование мыла и гелей может быть нежелательным и как подобрать подходящий режим ухода.

Вода, традиции и бытовые вопросы

В историческом обзоре рассказывается о водных ритуалах разных культур и значении святой воды. А материал из рубрики с простыми вопросами помогает разобраться, откуда вода поступает в кран и куда уходит после умывания.

Есть в подборке и практичные советы для ванной: какие вещи лучше не хранить рядом с влагой и почему мокрое полотенце может стать проблемой. Отдельные инструкции посвящены выбору между ремонтом и заменой сантехники, а также мерам безопасности, которые помогут подготовиться к аварии или затоплению.

Эти материалы объединяет практичный подход: небольшие изменения в привычках и внимательность к домашнему пространству помогают сделать повседневную жизнь комфортнее.

Завершили работы по устройству архитектурнохудожественной подсветки «Триколор объёмный» на опорах уличного освещения. На трассе А132 установлено 50 конструкций — работы выполнены в полном объёме, приёмка проведена.

Подсветка подчёркивает масштаб города и добавляет ему торжественности. Это одна из деталей, которая делает облик Смоленска более цельным и узнаваемым.

Сладкий мед, пикантный соевый соус и ароматная смесь «пять специй» превращают свиные ребрышки в яркое блюдо с румяной глазурью и насыщенным вкусом. Их можно запечь в духовке или приготовить на мангале — главное, заранее дать мясу как следует промариноваться.

Маринад и подготовка

Для маринада смешайте мед, соевый соус, рисовое вино, рисовый уксус, измельченный чеснок и приправу «пять специй». Если рисового вина нет, подойдет сухой херес или белое вино, а рисовый уксус можно заменить яблочным. По желанию добавьте тертый имбирь, немного чили или апельсиновую цедру. Вместо петрушки используйте зеленый лук — он добавит свежий аромат.

Зачистите ребра от пленок и лишнего жира, разделите на порционные куски, промойте и тщательно обсушите. Немного маринада отложите отдельно — им удобно смазывать мясо во время приготовления. Остальное смешайте с ребрышками и уберите в холодильник на 8–10 часов, периодически переворачивая.

Духовка или мангал

В духовке: разогрейте ее до 200 °C. Разложите ребра на решетке над застеленным фольгой противнем, оставляя между кусками небольшое расстояние. Запекайте около 20 минут, затем смажьте отложенным маринадом и готовьте до румяной корочки и полной готовности мяса. Если есть режим гриля, включите его в конце.

На мангале: готовьте ребрышки над углями средней интенсивности, часто переворачивая. Мед быстро карамелизуется, поэтому не оставляйте мясо без присмотра: время зависит от толщины кусков и жара, сообщает канал.

Подача

Подавайте ребрышки горячими, посыпав кунжутом и зеленым луком. В качестве гарнира подойдут жасминовый рис или быстро обжаренные овощи — например, брокколи, стручковая фасоль и сладкий перец. Они уравновесят насыщенный кисло-сладкий вкус мяса.

Сотрудники регионального СКР обсудили с кадетами, как противостоять попыткам вовлечения в противоправную деятельность

Сотрудники следственного управления СК России по Смоленской области провели профилактическое мероприятие для кадет 8-го профильного класса школы № 2 города Смоленска. Разговор был посвящен безопасности в интернете и тому, как распознать попытки манипуляции, прежде чем безобидное на первый взгляд предложение обернется серьезными последствиями.

Старший помощник руководителя следственного управления (по информационному взаимодействию с общественностью и СМИ) Анастасия Крючкова познакомила ребят с проектом «Выход 31». Он помогает говорить с молодежью о сложных и опасных явлениях без назидательности - просто, открыто и на понятном подросткам языке.

Кадетам рассказали, какие сигналы должны насторожить: обещание легкого заработка, просьба никому не рассказывать о переписке, настойчивые уговоры или поручения, смысл которых собеседник намеренно не объясняет. Передать пакет, забрать деньги, сделать фотографию или переслать сообщение может показаться мелочью, но иногда за этим скрывается попытка вовлечь подростка в чужую противоправную деятельность.

«Если предложение вызывает тревогу, не нужно соглашаться только потому, что собеседник торопит или убеждает, будто ничего страшного не произойдёт. Остановитесь, подумайте и поговорите со взрослым, которому доверяете. Попросить помощи - не слабость, а важный и смелый шаг», - отметила Анастасия Крючкова.

Инспектор регионального ведомства по взаимодействию с общественностью по электронным каналам Ольга Луканина рассказала о предусмотренной законом ответственности за преступления террористической и экстремистской направленности. Она подчеркнула, что несовершеннолетний не освобождается от ответственности лишь потому, что действовал по чьей-то просьбе или не задумался о последствиях. За отдельные преступления уголовная ответственность наступает с 14 лет.

«В интернете важно не только следить за тем, что публикуешь сам, но и внимательно относиться к просьбам других. Если вас склоняют к опасному поступку, прекратите общение, сохраните переписку и расскажите о ситуации родителям, учителю или другому надежному взрослому. Чем раньше обратиться за поддержкой, тем больше возможностей остановить беду», - пояснила представитель регионального следственного управления.

Встреча стала для кадет поводом поговорить о личном выборе, доверии и ответственности - и о том, что в трудной ситуации не обязательно справляться в одиночку. Внимательность и своевременный разговор с близкими могут помочь защитить себя и других.

Подписывайтесь на Следком Смоленск в MAX

Земля в границах города должна использоваться по назначению, а любые объекты на участках — размещаться на законных основаниях. Это вопрос не только соблюдения законодательства, но и порядка, удобства и безопасности городской среды.

За девять месяцев 2026 года специалисты отдела муниципального земельного контроля провели 816 выездных обследований земельных участков. В ходе работы выявлено 57 случаев самовольного размещения объектов на территории Смоленска.

Важная часть этой работы — профилактика нарушений. В адрес 19 собственников земельных участков направлены обращения с предложением использовать землю в соответствии с её целевым назначением и разрешённым видом использования, не нарушая установленных границ. Ещё 68 физическим и юридическим лицам объявлены и направлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований земельного законодательства.

Наша задача — не только выявлять нарушения, но и предупреждать их, разъяснять собственникам требования закона и добиваться того, чтобы городские территории использовались ответственно. Соблюдение земельного законодательства — общая ответственность, от которой зависит порядок в нашем городе.

Вырастить на подоконнике здоровую рассаду помидор и перца стало возможным благодаря нескольким простым, но очень важным правилам. Эти маленькие растения отблагодарят заботливого садовода ярким цветением и богатым урожаем — именно это и делает садоводство таким увлекательным процессом.

Свет — ключ к успеху

Свет играет важнейшую роль в процессе растительности. Помидоры требуют солнечного света, особенно в весенний период, когда его недостаточно. Чтобы избежать вытягивания и потери цвета, важно разместить ящики с рассадой на южных или юго-восточных окнах, а также обеспечить дополнительное освещение с помощью фитоламп. Рекомендуется досвечивать растения 12–14 часов в сутки. Лампы необходимо устанавливать на высоте 20–25 см над листьями, а по мере роста их поднимать. Регулярный поворот емкостей на 180° поможет всем частям растения получать равномерное освещение.

Умеренность в поливе

Полив — это еще один важный аспект, который требует особого внимания. Следует найти золотую середину: почва должна быть слегка влажной, но не слишком насыщенной влагой. Используйте только отстоянную тёплую воду (22–25°C) и поливайте под корень, избегая попадания на листья и стебли, чтобы снизить риск грибковых заболеваний. Между поливами верхний слой почвы должен немного подсыхать, а после полива аккуратно рыхлите почву, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням.

Питание и защита растений

Подкормки необходимы для полноценного роста рассады. Первую подкормку стоит провести через 10–14 дней после появления всходов, используя слабый раствор мочевины для обеспечения азота. Через две недели после первой подкормки можно добавить нитрофоску для сбалансированного питания. За неделю до высадки в открытый грунт рекомендуется подкормить растения суперфосфатом и сульфатом калия для укрепления. В случае вытягивания рассады стоит исключить азот и переключиться на фосфор и калий. Не забывайте о профилактике болезней и вредителей, опрыскивая растения слабым раствором марганцовки или фитоспорина каждые 10–14 дней. При первых признаках вытягивания полезно обработать растения специальным препаратом, который поможет замедлить рост надземных частей и укрепить корни.

В Министерстве здравоохранения региона сообщили, что в результате аварии на проспекте Гагарина все-таки не обошлось без пострадавших.

Напомним, ДТП произошло около 14:30. Легковой автомобиль выехал на встречную полосу, водитель не справился с управлением и столкнулся с микроавтобусом, после чего последний опрокинулся.

Как сообщили в Минздраве, в результате случившегося один пассажир получил легкий вред здоровью, ему была оказана необходимая медицинская помощь.

Позже на «скорую» поступил еще один вызов — на дом. Пострадавшего несовершеннолетнего пассажира доставили в Смоленскую областную клиническую больницу.

Итоги летней оздоровительной кампании 2026 года стали основной темой совещания в формате видеоконференцсвязи под руководством заместителя Председателя Правительства РФ Дмитрия Николаевича Чернышенко. В этом году в нашем регионе в детских лагерях отдохнули более 18,7 тысяч ребят.

В 2026 году в Смоленской области работала 191 организация отдыха детей и их оздоровления. Это лагеря дневного пребывания, стационарные и палаточные лагеря. Впервые открыл свои двери детский оздоровительный центр патриотического воспитания «Орленок» в Красном Бору Смоленска. В детских лагерях отдохнули более тысячи ребят из семей участников специальной военной операции, 3,7 тысячи детей, находящихся в трудной жизненной ситуации, и более 360 детей с ограничениями по здоровью.

Большое внимание уделяем и организации досуга за пределами стационарных лагерей. Различными формами летнего отдыха охватили почти 50 тысяч детей. Это походы, экскурсии, спортивные мероприятия, фестивали, дворовые площадки и работа учреждений культуры и спорта. Кроме того, в лагерях прошли 17 профильных смен, участниками которых стали более 2 тысяч ребят. Они смогли проявить себя в творчестве, спорте, патриотических проектах и профориентационных программах.

Продолжаем совершенствовать систему организации детского отдыха. Смоленская область подключена к единому цифровому сервису на портале Госуслуг. Уже сейчас родители могут подать заявление на отдых и оздоровление детей в круглогодичных лагерях через сервис «Подбор детского лагеря». С сентября поступило 318 таких заявлений. Кроме того, родители могут получить электронный сертификат, средства которого направляются на приобретение путевки. В этом году с их помощью приобрели 2120 путевок в стационарные организации отдыха – на треть больше, чем годом ранее.

Сегодня в России отмечают Синичкин день. В народном календаре его связывали со священномучеником Зиновием Синичником.

Считалось, что именно в это время пернатые переселяются из лесов поближе к жилью человека и ждут от него помощи. Традицию не забывают и в Смоленске.

Как встретить зимних гостей, выясняла наша съемочная группа.

Каждый садовод знает, как сложно вырастить идеальные баклажаны. Обилие цветов и здоровая зеленая рассада могут обмануть, когда в конце сезона оказываешься с пустыми кустами и лишь несколькими недозрелыми плодами. Однако есть способы изменить этот сценарий.

Четыре ошибки, которые стоит исправить

Многие садоводы сталкиваются с одинаковыми ошибками, которые можно исправить всего за несколько минут, но это радикально изменит результаты. Вот основные проблемы, фиксируя которые, возможно получать плоды гораздо раньше:

• Неправильное освещение: Избыточное количество света может замедлять цветение. Оптимальный режим – 12-14 часов в день. Соблюдая этот режим, можно значительно ускорить процесс.
• Отсутствие циркуляции воздуха: Полная изоляция растений от ветра приводит к плохому опылению. Обеспечьте растениям легкий доступ воздуха, не забывая защищать их от холодных ветров.

Оптимизация питания и условий

Не менее важным аспектом является правильное питание и подготовка почвы:

• Избыток азота: В период цветения следует прекратить подкармливание азотом, сосредоточившись на фосфоре и калии. Это позволяет растению не растрачивать силы на листву, а полностью сосредоточиться на формировании плодов.
• Неправильная высадка: Высаживайте баклажаны только тогда, когда почва прогрета до 20 градусов. Это обеспечит более быстрое укоренение и развитие растений.

Работа над этими аспектами позволит увеличить период плодоношения и значительно улучшить урожай. Например, корректировка освещения помогает ускорить цветение на 10 дней, а создание хорошей вентиляции увеличит завязываемость плодов. Исследования показали, что правильное питание и температура почвы могут добавить до двух недель в сроках полноценного развития растения.

Баклажаны, собранные в эти оптимизированные сроки, не только быстрее достигнут оптимальных размеров, но и будут отличаться хорошим вкусом без горечи. За один сезон, внедрив эти простые изменения, садоводы могут получить урожай, который превзойдет все ожидания.

Видеотуры по европейским питомникам помогают увидеть хвойные не только в виде молодых саженцев, но и во взрослом размере. В одном из таких обзоров показан коллекционный сад нидерландского питомника Novarbo. Его владелец Даан ван Лир знакомит зрителей с растениями и рассказывает об их особенностях.

Редкие сорта и впечатляющие размеры

Особое внимание привлекает золотистая сосна Pinus contorta ‘Chief Joseph’. В холодный сезон её хвоя приобретает насыщенный сияющий оттенок, поэтому растение может стать выразительным акцентом в осенне-зимней композиции. В обзоре также показана необычная многократная прививка пихты ‘Kohout’s Icebreaker’ — компактное голубое деревце напоминает ниваки.

Видео позволяет сравнить взрослые экземпляры с молодыми растениями и представить, как выбранные сорта будут выглядеть в саду спустя годы. В кадре есть и другие хвойные, в том числе сорта, которые уже выращивают в частных садах.

На что обратить внимание при выборе

Практическая ценность таких обзоров — в знакомстве с ассортиментом реального питомника. На сайте Novarbo обычно представлены фотографии именно тех саженцев, которые доступны покупателям: это помогает точнее оценить их размер и состояние, хотя сезонная окраска на снимках может отличаться.

При выборе важно учитывать климат и сроки доставки. Хвойные из Нидерландов разумнее заказывать к весенней посадке: осенняя пересадка, особенно растений с открытой корневой системой, может осложнить зимовку. Не каждый сорт подходит для Северо-Запада России — например, кедры, популярные у владельцев европейских питомников, комфортнее чувствуют себя в более тёплых регионах.

Каталог растений Novarbo: novarbo.nl. Информацию об ассортименте поставщика можно посмотреть на сайте Flora Planet, пишет Дзен-канал "Сад под Петербургом".

Алексей Назарко покинул пост главы Смоленского МЧС

Начальник Главного управления МЧС по региону Алексей Назарко покинул пост в связи с выходом на пенсию. В ведомстве состоялись торжественные проводы.

Отметим, Алексей Александрович возглавлял Смоленское управление больше 11 лет. До этого работал в Тверской области.

Как сообщили в ведомстве, генерал Назарко уходит на пенсию в системе МЧС России, но его трудовой путь продолжится.

Временно исполняющим обязанности начальника ГУ МЧС по Смоленской области назначен Михаил Удалец.

Состоялось 195-е заседание избирательной комиссии Смоленской области, на котором были рассмотрены актуальные вопросы повестки дня.

В ходе заседания члены комиссии рассмотрели вопрос о направлении ходатайства в Центральную избирательную комиссию Российской Федерации о поощрении организаторов выборов и награждении почетным знаком ЦИК России «За заслуги в организации выборов».

Кроме того, принято решение об освобождении от обязанностей члена Смоленской территориальной избирательной комиссии с правом решающего голоса Маненкова Владимира.

Со всеми принятыми постановлениями можно ознакомиться на официальном сайте в разделе «Документы избирательной комиссии Смоленской области» и в сетевом издании «PROвыборы. Info» в разделе «Официально».

#Новости_ИКСО

В Кадровом центре «Работа России» филиала города Смоленска состоялась ярмарка вакансий, в которой приняли участие:

ООО «ЭРСТВАК»;

ООО ЧОП «ФОБОС+»;

Мемориальный комплекс «Катынь»;

ООО «Зетта страхование жизни».

Работодатели рассказали соискателям об открытых вакансиях, условиях труда и требованиях к кандидатам, а посетители смогли напрямую пообщаться с представителями компаний и оставить свои резюме. Мероприятие посетило почти 100 соискателей - каждый пришедший получил возможность найти работу или пройти собеседование прямо на месте.

#Ярмарка_вакансий

#СлужбазанятостиСмоленскойобласти

Следком начал проверку по факту ДТП с маршруткой в Смоленске

В связи с дорожно-транспортным происшествием с участием маршрутного автобуса организована процессуальная проверка. Об этом сообщили в региональном СКР.

Напомним, авария произошла сегодня днем на проспекте Гагарина.

По предварительным данным, водитель, управляя легковым автомобилем, не справился с управлением и выехал на полосу встречного движения, где совершил столкновение с автобусом.

По предварительным данным, пострадавших нет.

Доследственная проверка организована по признакам преступления, предусмотренного ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности). В ходе проверки будут установлены все обстоятельства произошедшего, действиям ответственных лиц будет дана правовая оценка.

Выращивание лука — это не только радость от полученного урожая, но и шаг к оптимизации пространства в огороде. Подобрав правильные последующие культуры, можно значительно повысить урожайность и улучшить структуру почвы.

Значение севооборота

Севооборот, или чередование растений, приносит множество преимуществ. Это не только способ поддержания здоровья почвы, но и защита от распространения вредителей и болезней. Лук обладает уникальными свойствами, оставляя после себя вещества, благоприятствующие развитию следующих культур. Некоторые растения не только улучшают состав почвы, но и подавляют рост сорняков.

Лучшие культуры для посадки после лука

Вот несколько наилучших вариантов, которые идеально подходят для посева после лука:

• Морковь: Отличные компаньоны с луком, обеспечивают защиту друг другу от вредителей. Выращивание моркови рекомендуют начинать через 2-3 недели после сбора лука.
• Свёкла: Эта культура прекрасно растет на луковых участках, требуя меньше азота. Сеять свёклу можно сразу после уборки лука.
• Капуста: Лук создает оптимальные условия для капусты, позволяя ей извлекать из почвы остаточные питательные вещества. Капусту лучше сажать на хорошо удобренной земле после лука.
• Бобовые: Бобы и горох добавляют в почву азот, улучшая её плодородие. Высадка бобовых после лука позволяет обогатить почву.
• Томаты: Эти светолюбивые растения можно высаживать после лука, так как они не подвержены тем же болезням. Перед посадкой следует убедиться, что почва хорошо обработана.
• Перец: Этот овощ также чувствует себя комфортно после лука и требует таких же условий по свету и влаге. Рекомендуется сажать его в рыхлой, удобренной почве.
• Зелень: Укроп, петрушка и салат — все они быстро прорастают и не требуют особого ухода, отлично подходя для межсезонья. Сажать зелень можно через несколько недель после уборки лука.

Климат и почва: важные факторы

При выборе новых культур для посадки важно учитывать не только предыдущие растения, но также состояние почвы и климатические условия конкретного региона. Каждая культура имеет свои особенности в отношении влаги, pH и необходимых питательных веществ. Это знание поможет эффективно использовать участок, сообщает источник.

Севооборот — это не просто способ максимизации пространства, это также практический метод улучшения качества почвы и борьбы с вредителями. Расширьте свой кругозор, и ваш огород одарит богатым урожаем и разнообразием.

В Смоленске завершили ремонтные работы на Смольянинова

Специалисты РИР Энерго завершили ремонтные работы на магистральном трубопроводе по ул. Смольянинова.

В ходе проведенных мероприятий теплоэнергетики заменили более 12 метров трубопровода.

Тепло и горячая вода вернутся в жилые дома, попавшие под огарничение, в ближайшие часы.

Как уточнили в компании, чтобы защитить трубопровод от перепадов давления, гидроударов и новых повреждений, систему заполнчют плавно и поэтапно.

Смоленская команда «Кривичи» стала победителем всероссийского фиджитал-турнира «Вызов Первых»

Смоляне продолжают радовать успехами! Ранее мы рассказывали, о том, что смоленская команда «Кривичи» вошли в число финалистов всероссийского проекта «Вызов Первых». Спешим поделиться отличными новостями!

В финале всероссийского проекта «Вызов Первых» команда «Кривичи» одержала уверенную победу в дисциплине «фиджитал-двоеборье — тактическая стрельба».

Финал турнира состоялся 11 ноября. Наши ребята встретились с командой «Время Побед» из Белгородской области и обыграли соперников со счётом 24:13. При этом в полуфинале смоляне провели сложный матч против команды из Республики Коми, вырвав победу со счётом 21:19.

Что такое фиджитал?

Это современный вид спорта, который объединяет цифровую и физическую части. Сначала участники сражаются в тактическом шутере Counter-Strike 2, а затем выходят на площадку для игры в лазертаг. В финале наши спортсмены уступили в виртуальном этапе, но блестяще провели физический — 13:0 в лазертаге!

В состав команды «Кривичи» вошли Никита Шеремет, Иван Костенков, Дмитрий Марченко, Сергей Корнеев и Алексей Довгалев. Все они — студенты и учащиеся учебных заведений Смоленска, включая СмолГУ, филиал МЭИ и Смоленскую академию профессионального образования.

Отметим, что турнир собрал более 1700 участников из 81 региона России, но до решающих боёв дошли только 8 сильнейших команд.

Такие успехи — это не только личные победы ребят, но и важный вклад в развитие региона. Губернатор Смоленской области Василий Анохин не раз подчеркивал, насколько важно поддерживать талантливую и активную молодёжь.

«Успехи наших ребят — это всегда повод для гордости за Смоленщину. Современные направления, такие как фиджитал-спорт, открывают для молодёжи новые горизонты для самореализации. Наша задача — и дальше создавать все условия, чтобы юные смоляне могли развивать свои способности, добиваться высоких результатов и прославлять родной край на всю страну»,

— отметил глава региона.

Поздравляем наших ребят с заслуженной победой и желаем новых ярких успехов!

СКР по Смоленской области в связи с дорожно-транспортным происшествием с участием маршрутного автобуса организована процессуальная проверка

В дневное время 12 ноября текущего года на проспекте Гагарина с участием маршрутного автобуса и легкового автомобиля произошло дорожно-транспортное происшествие. По предварительным данным, водитель, управляя легковым автомобилем, не справилась с управлением и выехала на полосу , предназначенную для встречного движения, где совершила столкновение с автобусом. По предварительным данным пострадавших нет.

По поручению руководителя следственного управления А.Ю. Уханова следственными органами СКР по Смоленской области по факту произошедшего ДТП организована доследственная проверка по признакам преступления, предусмотренного ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности).

В ходе проверки будут установлены все обстоятельства произошедшего, действиям ответственных лиц будет дана правовая оценка.

По результатам проведения проверки следователем будет принято процессуальное решение.

Подписывайтесь на Следком Смоленск в MAX

Потери картофеля в Европе могут составить около 6,7 млн тонн: примерно 3,1 млн тонн урожая пострадали из-за экстремальной погоды, а ещё 3,6 млн тонн не вырастили после рекордного сбора 2025 года. По оценке Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU), дефицит может привести к росту цен; его последствия для покупателей, как ожидается, станут заметны в супермаркетах примерно к католической Пасхе в марте. По данным ECIU, которые приводит Financial Times, стоимость потерянных из-за погодных условий 3,1 млн тонн оценивается в 400–620 млн евро. В Германии, Франции, Бельгии и Нидерландах — ведущих европейских странах по производству картофеля — общий урожай может снизиться с рекордных 27,3 млн тонн в прошлом году до 19,5–20,5 млн тонн в этом. Если прогноз подтвердится, за год показатель упадёт от рекордного максимума до рекордного минимума. В прошлом году избыток картофеля на рынке опустил эталонную цену в Бельгии почти до нуля. Оценка общего сокращения складывается из потерь, вызванных экстремальной погодой, и объёма картофеля, который в этом году не был выращен после рекордного урожая 2025 года.]]> РИА Новости Крым https://smolensk-news.ru/incident/2026/11/12/48340.html https://smolensk-news.ru/incident/2026/11/12/48340.html Официально Thu, 12 Nov 2026 16:34:36 +0300 «Генерал, для которого чужих бед не бывает»

Сегодня в Главном управлении МЧС России по Смоленской области день, в котором переплелись грусть расставания и искренняя благодарность. На пенсию проводили начальника Главка генерал-майора внутренней службы Алексея Александровича Назарко.

Кажется, еще вчера он принимал доклады о пожарах, выезжал на места крупных происшествий держал на контроле каждый сложный вопрос. А сегодня стройные ряды личного состава, аплодисменты и те самые слова, которые так трудно говорить, когда провожаешь человека, ставшего за долгие годы не просто руководителем, а отцом-командиром.

Алексей Александрович возглавлял Смоленское управление больше одиннадцати лет. За этой сухой формулировкой тысячи спасенных жизней, десятки крупных пожаров и аварий, где его решения были точны и выверены, и сотни сотрудников, которым он дал путевку в жизнь.

Руководящий состав и сотрудники говорили сегодня не казенные речи. Каждый вспоминал, как генерал учил не бояться трудностей, как учил беречь людей и как умел находить нужное слово в тяжелый момент. «Пример офицерской чести и ответственного отношения к делу», - звучало из уст коллег.

В знак признательности и глубокого уважения личный состав преподнес Алексею Александровичу памятный подарок. Но, пожалуй, главным подарком стали искренние напутственные слова и то самое чувство, которое невозможно подделать - чувство искренней благодарности за годы совместной службы.

Генерал Назарко уходит на пенсию в системе МЧС России, но его трудовой путь продолжится, впереди новый жизненный этап.

Спасибо за Вашу службу, Алексей Александрович! Спасибо за крепкое плечо, за мудрость и за то, что Вы всегда были для всех нас примером. Пусть новый этап будет наполнен здоровьем, теплом близких и новыми победами. Мы всегда на связи!

#МЧСРоссии

Подписывайся на МЧС России в MAХ| ВК Подписывайся на МЧС Смоленск в MAX

| BK | OK | ДЗЕН

В результате ДТП с микроавтобусом в центре Смоленска никто не пострадал

В Госавтоинспекции прокомментировали аварию с маршруткой, которая произошла на проспекте Гагарина.

Напомним, сегодня около 14 часов 30 минут в районе д. 19Б водитель "Лады Приоры" 1998 года рождения не справилась с управлением и выехала на полосу встречного движения, где столкнулась с автомашиной ГАЗ, под управлением водителя 1966 года рождения. В результате микроавтобус перевернулся.

Как сообщили в Госавтоинспекции, в результате ДТП пострадавших нет, проводится проверка.

Домашние пельмени — блюдо, которое легко приготовить впрок: часть можно подать сразу, а остальные заморозить. В этом рецепте тесто получается упругим и эластичным, а начинка — сочной благодаря добавлению ледяной воды.

Ингредиенты

• Для теста: 1,5–2 стакана муки, 1 яйцо, 100 мл слегка тёплой кипячёной воды, 50 мл молока, 1 ст. л. растительного масла, ? ч. л. соли и щепотка сахара.
• Для начинки: по 300 г говядины и свиной шейки, 1 луковица, 40 мл ледяной воды, соль и перец по вкусу.

Как приготовить

Просейте муку в миску и сделайте в центре углубление. Влейте воду, молоко и масло, добавьте яйцо, соль и сахар. Постепенно подхватывая муку с краёв, замесите тесто. Переложите его на присыпанную мукой поверхность и вымешивайте, понемногу добавляя муку, пока оно не станет эластичным и упругим.

Накройте тесто миской и оставьте на 30–40 минут. За это время один раз обомните его. Говядину и свинину пропустите через мясорубку вместе с луком — при желании дважды. Посолите и поперчите фарш, влейте ледяную воду и тщательно перемешайте.

Разделите тесто на три части. Одну раскатайте на присыпанном мукой столе в тонкий пласт, но не до прозрачности. Стаканом или рюмкой вырежьте кружочки, положите в центр каждого немного начинки и крепко защипните края. Обрезки теста соедините, снова раскатайте и используйте для лепки.

Разложите пельмени на присыпанном мукой подносе и поставьте в морозилку примерно на 30 минут, чтобы они слегка затвердели. Часть можно сразу отварить в подсоленной воде с лавровым листом, а остальные переложить в пакет и хранить в морозильной камере.

В Смоленске пройдёт финал Всероссийского фестиваля цифровых видов спорта «Цифровой атом — 2026»

26 и 27 ноября Смоленск примет финал Всероссийского фестиваля цифровых видов спорта «Цифровой атом». Соревнования пройдут во Дворце спорта «Юбилейный».

Участниками станут работники атомной отрасли, жители городов, где расположены АЭС, а также студенты профильных вузов. Отборочные этапы уже прошли в онлайн-формате, объединив более 200 спортсменов и свыше тысячи зрителей трансляций. Теперь сильнейшие команды встретятся в Смоленске.

В программу фестиваля вошли семь дисциплин, которые объединяют классический спорт, цифровые технологии и стратегическое мышление. Спортсмены будут соревноваться в фиджитал-баскетболе и фиджитал-футболе, кибербаскетболе, киберфутболе, популярной игре Counter-Strike 2 и динамичных шахматах. Кроме того, в рамках фестиваля пройдут финалы соревнований по спортивному программированию.

26 ноября состоится торжественное открытие фестиваля. В этот же день стартуют соревнования, а зрителей ждут выступления известных спортсменов.

27 ноября пройдут финальные игры, после которых победители получат кубки и медали.

Главная цель фестиваля — сделать цифровой спорт популярнее, укрепить связи между предприятиями атомной отрасли и вовлечь молодёжь в активную спортивную жизнь.

Летний зной требует особого подхода к утолению жажды. И лучший способ справиться с этим — приготовить освежающий домашний лимонад. Этот напиток из лимонов и мяты не только порадует вас своим вкусом, но и насытит свежестью, делая любое летнее угощение особенным, сообщает канал.

Ингредиенты для идеального лимонада

• 2,5 спелых лимона;
• цедра одного лимона;
• пучок свежей мяты;
• лед для охлаждения;
• 1,5-2 литра кипяченой воды;
• по вкусу: 3 столовые ложки сахара.

Как готовить вкусный лимонад

Приготовление этого напитка не займет много времени:

Ваш лимонад будет готов в считанные минуты, при этом он не только утолит жажду, но и подарит удовольствие от натурального вкуса. Такой напиток станет отличным сопровождением для вечеринок, пикников и просто теплых летних вечеров. Почему бы не попробовать его прямо сейчас?

Сегодня в 18:00 в фойе дома №8 по улице Автозаводская состоится встреча с жителями, чей дом пострадал в результате попадания обломков БПЛА. Об этом сообщили в администрации Ярцевского округа.

В ходе встречи:

будет организован приём заявлений от тех, кто ещё не успел их подать — приём будет вестись на месте, в фойе дома;

представители администрации и профильных служб ответят на вопросы граждан, связанные с последствиями происшествия, фиксацией ущерба и мерами поддержки.

Напомним, в результате массированной атаки БПЛА на регион 11 ноября обломки дрона упали на жилой дом в Ярцеве, спровоцировав пожар. Погибли два человека.

Ранее глава округа Роман Захаров сообщил, что в пострадавшем доме полностью восстановлено электроснабжение, лифтовое оборудование запущено в работу. Отопление запущено по всем стоякам, за исключением двух — специалисты продолжают работу по их закольцовке и запуску. Ведутся активные работы по восстановлению водоснабжения.

Получено одобрение экспертной комиссии на пуск жильцов в квартиры, за исключением двух пострадавших – в них из соображений безопасности доступ ограничен.

Водителям: СМЕНИТЕ ШИНЫ!

С наступлением холодов и выпадением осадков обстановка на дорогах резко осложняется. МЧС России предупреждает: гололедица, туман и ранние сумерки становятся частыми причинами дорожно-транспортных происшествий.

Чтобы сохранить жизнь и здоровье, необходимо строго соблюдать следующие правила:

Не ждите первого снега. Летняя резина при температуре ниже +5°C «дубеет» и теряет сцепление с дорогой. Экстренное торможение на летних шинах в холодную погоду может привести к заносу и ДТП.

Подготовьте автомобиль. Проверьте тормозную систему, световые приборы и стеклоочистители. Замените летнюю омывающую жидкость на зимнюю.

Соблюдайте дистанцию и скоростной режим. На скользкой дороге тормозной путь увеличивается в 2-3 раза. Двигайтесь плавно, без резких ускорений и торможений.

Соблюдение правил безопасности сохранит жизнь и имущество. Смените шины вовремя, будьте внимательны на дороге. Берегите себя и близких!

#МЧСРоссии #БезопасностьНаДорогах #Погода

Подписывайся на МЧС России в MAХ| ВК Подписывайся на МЧС Смоленск в MAX

| BK | OK | ДЗЕН

Финал регионального конкурса «Край мой Смоленский»

18 ноября 2026 года состоится финал регионального конкурса краеведческих исследовательских и проектных работ обучающихся «Край мой Смоленский» – регионального этапа Всероссийского конкурса «Отечество: история, культура, природа, этнос».

Отборочный (заочный) этап конкурса уже завершён. В финале участников ждут торжественное открытие, работа секций и оценка работ членами жюри.

Участникам конкурса необходимо пройти регистрацию с 9:00 до 10:00. Непосредственно работа секций начнется в 10:40.

Адрес: Смоленская областная универсальная научная библиотека имени А.Т. Твардовского,ул. Большая Советская, дом 25/19

Подробная информация о конкурсе размещена на сайте Смоленского областного центра туризма, краеведения и спорта в разделе «Краеведение / Мероприятия»: https://sutur-67.ru/469/meropriyatiya-2/

В центре Смоленска произошло ДТП с микроавтобусом

Сотрудники Госавтоинспекции работают на месте ДТП на проспекте Гагарина.

По предварительным данным, около 14 часов 30 минут в районе д. 19Б водитель "Лады Приоры" 1998 года рождения не справилась с управлением и выехала на полосу встречного движения, где столкнулась с автомашиной ГАЗ, под управлением водителя 1966 года рождения.

Обстоятельства происшествия устанавливаются.

В Смоленске продолжается проект «Сказки для собаки», который проводят в Смоленской областной библиотеке для детей и молодёжи имени СоколоваМикитова.

Сеанс длится около 20 минут: примерно 15 минут занимает сам процесс чтения, а затем следует время тактильного общения с животным. Такие занятия за годы проекта провели для 3000 детей.

«Сказки для собаки» — это уникальный способ мотивировать ребёнка к чтению, в котором непосредственное участие принимает собака. Она не критикует и не исправляет — она просто находится рядом, создавая уют и тепло и даря уверенность.

Иногда удача прячется в простом: маленькие лакомства к чаю, которые не требуют запасов редких ингредиентов и долгого ожидания. Этот взгляд на скорую выпечку собирает короткие, понятные идеи, чтобы порадовать домочадцев за считанные минуты и без лишних покупок. Небольшие формочки, привычные продукты и минутное ожидание превращаются в уютный семейный ритуал за столом.

Предлагаю несколько вариантов, где есть смысл попробовать то, что обычно лежит в запасе: желтки, манная крупа, кефир, мука и немного творческого подхода. Эти идеи работают как база, и к ним можно добавлять то, что осталось в холодильнике — ягоды, изюм или цедру. Так чайный вечер превращается в простой праздник вкуса без лишних хлопот.

Печенье на желтках

Лёгкое печенье, которое напоминает семейный рецепт из старой тетради — с характерной ноткой ванили и цедры. Готовится из базовых продуктов: желтки, мука, маргарин и сметана. Вариации с клюквой, изюмом или орехами позволяют адаптировать под настроение и наличие ингредиентов.

Ключ к текстуре — осторожное сочетание жира и муки, чтобы шарики не расплывались. Выпекается в духовке до золотистого цвета, а готовое печенье обсыпают пудрой или украшают какао-стружкой. Этот результат напоминает домашнюю выпечку и не требует специальных ингредиентов.

Пятиминутный манник

Воздушное основание с манной крупой и кефиром — классика быстрого десерта. Манка набухает за счет кефира, тесто заливается в форму и выпекается в среднем за полчаса. Такой пирог остается мягким и нежным, приятно держится во рту и напоминает домашний сладкий вечер.

Хрустящее печенье на сковороде

Нет духовки — и это не преграда. Тонкое тесто, раскатанное на лепешке, становится хрустящим за счет обжаривания на сковороде с небольшим маслом. Быстро и просто, с минимальными приготовлениями и без лишней суеты — идеальный вариант для внезапного чаепития.

Бисквитный пирог с ягодами

Базовый бисквит, который служит платформой для ягодного акцента или остается простым и без добавок. Яйца, сахар, мука и разрыхлитель формируют легкую структуру; ягоды вносят свежесть и цвет. Выпекается до сухожелезной корочки и мягкости внутри, примерно тридцать–сорок минут.

Моментальный кекс с яблоками

Яблоки добавляют аромат и сочность, а кекс получается буквально за считанные минуты до полной готовности. Небольшой набор ингредиентов и умеренная температура в духовке создают уютный, не перегруженный сладостью итог. Время готовности обычно держит уютный баланс между ароматом и структурой теста.

Эти идеи призваны подстроиться под ваш день: сезон, настроение, запас продуктов. Иногда достаточно пары минут, чтобы оказаться в тёплом месте семейного чаепития. Пробуйте, дополняйте и находите свои маленькие десертные ритуалы.

Если у вас есть семейные варианты быстрого чая — делитесь ими в комментариях. В выходные хочется дома творить и вместе наслаждаться простыми моментами за столом.

Конец осени, согласно прогнозу, принесёт Тельцам, Львам, Весам, Скорпионам и Рыбам новые возможности, хорошие новости и перемены в личной жизни. Для каждого знака период будет связан со своими темами — от финансов и работы до творчества и отношений. **Телец.** Ожидаются спокойствие и ощущение равновесия. Рабочие и финансовые дела могут складываться удачнее, а общение с близкими принесёт тепло и поддержку. Стоит уделить им больше внимания. **Лев.** Новые знакомства способны открыть неожиданные перспективы. Это подходящее время, чтобы проявить себя и вернуться к отложенным планам. В отношениях возможны приятные перемены: романтическое знакомство или укрепление уже существующей связи. **Весы.** Вдохновение и творческие идеи помогут продвинуть важные дела и проекты. Также прогноз обещает улучшения в финансовой сфере и новые возможности для саморазвития. Период может укрепить уверенность и внутреннее спокойствие. **Скорпион.** Конец осени может принести сюрпризы, возможности для профессионального роста и личного развития. Прилив энергии и уверенности поможет справляться с трудностями. В отношениях ожидаются гармония и поддержка, не исключены новые знакомства. **Рыбы.** Время благоприятно для творчества и саморазвития: начатые дела, как обещает прогноз, получат продолжение. Возможны позитивные перемены в личной жизни и укрепление отношений с близкими. Интуиция поможет сориентироваться, а неожиданные события могут оказаться приятными.]]> Наша Жизнь https://smolensk-news.ru/incident/2026/11/12/48328.html https://smolensk-news.ru/incident/2026/11/12/48328.html Официально Thu, 12 Nov 2026 14:55:29 +0300

Скользкое утро и пасмурный день

В пятницу погода на территории Смоленской области ожидается облачной. Ночью — временами небольшие осадки: мокрый снег с дождём. Днём — дождь, местами сильный. Утром будьте осторожны: местами образуется слабый мокрый снег, на отдельных участках дорог возможна гололедица. Ветер будет южной четверти со скоростью 6-11 м/с, днем порывы достигнут до 14 м/с.

Температура воздуха:

по области: ночью -1…+4°С, днём +4…+9°С;

в Смоленске: ночью 0…+2°С, днём +5…+7°С.

Атмосферное давление 732 мм рт. столба будет падать.

Утром на дорогах возможны гололедица и мокрый снег. МЧС России настоятельно рекомендует соблюдать правила безопасности на дорогах:

Водителям:

- Снизьте скорость, держите дистанцию в 2–3 раза больше обычной.

- Тормозите плавно, избегайте резких манёвров.

- Будьте особенно осторожны на мостах, эстакадах и в тени.

Пешеходам:

- Выбирайте обувь с рифлёной подошвой, передвигайтесь мелкими шагами.

- Переходите дорогу только по «зебре», убедившись, что водители вас видят и успевают остановиться.

#МЧСРоссии #Погода

Подписывайся на МЧС России в MAХ| ВК Подписывайся на МЧС Смоленск в MAX

| BK | OK | ДЗЕН

В Смоленске осуждены две подруги из Саратовской области, которые выманили у бизнесмена 43 млн рублей

О ходе расследования уголовного дела, возбуждённому по ч. 4 ст. 159 УК РФ, мы сообщали в конце мая этого года.

Напомним, две жительницы Саратовской области в 2021 году создали на сайте знакомств фейковый аккаунт под вымышленным именем Юлия, используя чужие фотографии. Завоевав доверие смоленского предпринимателя, они регулярно выдумывали истории о тяжёлом материальном положении и семейных трагедиях несуществующей девушки – и потерпевший сочувствовал интернет-знакомой, безвозмездно перечисляя крупные суммы. Позже коммерсанта втянули в фиктивный проект по выгодной перепродаже земельных участков на Ставрополье. Для конспирации аферистки разыгрывали телефонные спектакли, общаясь с жертвой от лица юристов, проверяющих инстанций и столичных чиновников, намеренно изменяя голоса. А когда сделки начали срываться, заявили о внезапной болезни Юлии и необходимости дорогостоящей операции.

Всего доверчивый гражданин перевёл злоумышленницам более 43 миллионов рублей и ради этого даже влез в крупные долги перед знакомыми. Деньги подруги тратили на покупку недвижимости, зарубежные поездки и азартные игры в онлайн-казино.

Суд признал обеих фигуранток виновными в инкриминируемом им деянии и назначил каждой по шесть лет лишения свободы с отбыванием в колонии общего режима. Кроме того, в полном объёме удовлетворён гражданский иск потерпевшего о взыскании с подсудимых всей украденной суммы в качестве возмещения причинённого ему материального ущерба.

#ПротиводействиеМошенничеству

Подписывайтесь на наши страницы в Telegram | MAКС | VK

Олени на ферме в Смоленской области готовятся к зиме

Олени накапливают запасы энергии перед суровой зимой. В Холм-Жирковском районе Смоленской области есть одна из самых крупных в стране ферм, где живут благородные олени из Англии.

Животные готовятся к холодам. Рацион смещается в сторону более грубой пищи: кора деревьев, ветки, мох, побеги, хвоя.

Кроме того, егеря два раза в день приезжают кормить оленей специальной смесью. Комбикорм содержит овёс, пшеницу, кукурузу, соль, витамины, чтобы добиться идеального состояния животного. Вес самцов достигает 380 килограммов, а длина рогов — 1 метра 20 сантиметров.

Ученики школ Смоленского муниципального округа побывали на выездных экскурсиях.

Ученики Пригорской средней школы посетили музей Смоленского авиазавода. Они увидели макеты самолётов за сто лет, награды ветеранов, фильм о производстве. Также ребята побывали в Смоленской технологической академии, где попробовали себя в разборке электронных устройств и монтаже приборов.

Одиннадцатиклассники Синьковской средней школы отправились в Камерный театр и посмотрели трагикомедию «Чума на оба ваши дома!..» по пьесе Григория Горина.

Восьмиклассники Синьковской средней школы побывали в художественной галерее, где ознакомились с коллекцией княгини М. К. Тенишевой. Далее экскурсия продолжилась в Лопатинском парке.

Ученики 6 класса Стабенской средней школы в ходе выездной экскурсии, познакомились с историей спасательного дела на Смоленщине и повседневной работой современных подразделений МЧС.

Для учащихся 7 класса Гнездовской средней школы была организована поездка в культурно-этнографический комплекс "Дмыничи". Ребята познакомились с бытом смолян конца XVIII — начала XX веков в музее, где экспонаты можно было не только смотреть, но и трогать.

Ученики начальных классов Талашкинской средней школы побывали на увлекательной экскурсии: сначала — на шоколадной фабрике «Фруже» в Калужской области, а затем — в тропическом саду в Подмосковье.

Подобные экскурсии помогают ребятам расширяют кругозор, задуматься о профессии, а также прикоснуться к истории и культуре родного края.

Ученые из Уппсальского университета провели исследование, демонстрирующее, что увеличение потребления клетчатки может значительно снизить вероятность ишемической болезни сердца, особенно у людей, работающих в ночные смены. Данные были собраны в ходе анализа питания более 220 тысяч взрослого населения, и результаты опубликованы в журнале European Journal of Epidemiology.

В ходе исследования участники были разделены на три группы: первая группа состояла из людей с обычным дневным графиком работы, вторая — из тех, кто иногда работал ночью, а третья — из тех, кто регулярно трудился в ночное время. Наблюдение за состоянием здоровья волонтеров продолжалось в среднем 12 лет.

Ночная работа и риски для сердца

Научные исследования показывают, что работа в ночное время нарушает естественные циркадные ритмы организма, что может увеличивать нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Последствия такого расстройства могут выражаться в повышенном риске сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку несоответствие между биологическими часами и внешними условиями негативно сказывается на здоровье сердца.

Влияние клетчатки на здоровье

Анализ данных подтвердил, что у работников в ночные смены, чья диета была бедна клетчаткой, вероятность развития ишемической болезни сердца была выше, чем у тех, кто употреблял больше пищевых волокон. Интересно, что даже небольшое увеличение содержания клетчатки в рационе позволяло существенно снизить риски. Согласно рекомендациям, взрослым следует потреблять около 25 граммов клетчатки в день. Однако у работающих ночью она снижала риски здоровья при более низких уровнях — 19 граммов для тех, кто работает ночью постоянно, и 15 граммов для тех, кто иной раз.

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Исследователи отмечают, что увеличение доли цельнозерновых продуктов, овощей, фруктов и бобовых в рационе может стать простым и доступным методом профилактики сердечно-сосудистых заболеваний среди людей с ночным графиком работы. Тем не менее, ученые подчеркивают, что питание является только частью общего влияния на здоровье сердца, и другие факторы также имеют значение.

Помимо этого, предыдущие исследования выявили связь между недостатком клетчатки и ускорением потери памяти у пожилых людей, что подчеркивает важность данного компонента в рационе для общего благополучия.

Под председательством заместителя председателя Правительства Смоленской области Дины Сергеевны Хнычевой состоялось очередное заседание межведомственной рабочей группы по развитию системы профориентации и маршрутизации молодежи к работодателям в Смоленской области.

В мероприятии приняли участие представители ключевых региональных ведомств, образовательных учреждений и общественных организаций, что подчёркивает комплексный подход к решению задачи обеспечения региона кадрами.

Основной целью встречи стало обсуждение путей профессионального самоопределения школьников и студентов, а также их дальнейшего трудоустройства на предприятия Смоленской области. Были подведены итоги прошедшего учебного года и намечены задачи на следующий.

В регионе отмечается высокая потребность в кадрах, и молодежь является ключевым источником восполнения этой потребности. Поэтому приоритетными задачами являются формирование у школьников реалистичных представлений о карьерных перспективах, содействие в выборе востребованных профессий и обеспечение условий для закрепления выпускников в регионе.

Уже есть позитивные результаты: доля выпускников 9 классов, выбравших среднее профессиональное образование в регионе, увеличилась более чем на 5%, а доля поступивших в региональные вузы выросла на 3%.

По итогам заседания приняты решения, направленные на дальнейшее развитие профориентационной работы: Расширение участия работодателей:

Планируется активнее привлекать бизнес к профориентационной работе, организуя регулярные экскурсии на предприятия и встречи с молодыми специалистами.

Мониторинг трудоустройства: Будет налажен постоянный мониторинг перспектив трудоустройства студентов выпускных курсов для адресного выстраивания процесса трудоустройства и формирования индивидуальных карьерных треков.

Смоленская область активно работает над тем, чтобы молодые специалисты находили свое призвание и место в регионе.

#Мероприятия

#СлужбазанятостиСмоленскойобласти

В Гагарине продолжается ремонт моста на улице Ленина

Подрядчик ведёт работы, чтобы обеспечить безопасность и комфорт пешеходов и водителей. На данный момент специалисты устанавливают цоколи под барьерное ограждение, а также выполняют гидроизоляцию тротуаров и деформационных швов.

Уже сегодня на объекте начнётся монтаж перильного ограждения. Если погода будет благоприятной, дорожники также приступят к асфальтированию пешеходной зоны.

Фото: Министерство транспорта Смоленской области

Летом яблоням и грушам могут досаждать плодожорка, листовёртки, тля, медяницы и клещи. Тёплая погода способствует активности многих вредителей, но прежде чем опрыскивать сад, важно определить, что именно повреждает деревья. Особенно внимательно следует выбирать средства, если плоды скоро будут готовы к сбору, пишет источник.

Как распознать вредителей

• Плодожорка: отверстия и ходы в плодах, следы повреждений у сердцевины, преждевременное опадание яблок и груш.
• Листовёртки: свёрнутые или скреплённые паутиной листья, объеденные края листовых пластин.
• Тля и медяницы: колонии насекомых на молодых побегах, скрученная листва и липкие выделения.
• Галловые клещи: необычные вздутия и изменение окраски листьев.

Осмотрите крону и плоды, а повреждённую падалицу регулярно собирайте и удаляйте. Это помогает снизить количество вредителей, но не заменяет обработку, если заражение сильное.

Как действовать безопасно

Выбор препарата зависит от вида вредителя, степени поражения и срока до сбора урожая. Используйте только средства, разрешённые для соответствующей культуры и вредителя, и строго следуйте инструкции на упаковке. Учитывайте срок ожидания — период между обработкой и сбором плодов. Универсальные дозировки и советы применять препарат «за несколько дней до сбора» небезопасны: требования у средств различаются.

Опрыскивайте в подходящую по инструкции погоду, обычно в безветренные часы, избегая жары и дождя. Не обрабатывайте цветущие растения средствами, опасными для пчёл. Биопрепараты также требуют соблюдения инструкции и могут действовать не сразу. При повторных обработках учитывайте ограничения по числу применений и чередуйте препараты с разными действующими веществами, если это допускает этикетка.

Профилактика в саду

• Осматривайте деревья регулярно и проверяйте ловушки для плодожорки.
• Удаляйте повреждённые плоды и листья, не оставляя их под кроной.
• При небольшой численности вредителей начинайте с механических и биологических способов защиты.

Своевременный осмотр помогает выбрать точечные меры и сохранить урожай без лишних обработок. Сроки и необходимость защиты зависят от региона, погоды, сорта и степени созревания плодов.

Сегодня в КВЦ имени Тенишевых пройдёт общее собрание регионального отделения Международной общественной организации «Всемирный Русский народный Собор».

В нём примут участие представители всех ветвей власти, лидеры общественных объединений, высшее духовенство региона, деятели науки и культуры.

Это общественная площадка, которая объединяет представителей различных сфер, чтобы содействовать духовному, культурному, социальному и экономическому развитию региона и России в целом. В своё время Патриарх Кирилл, будучи митрополитом Смоленским и Калининградским, организовал собор Смоленской области.

Таким образом, наш регион стал экспериментальной площадкой, которую Святейший использовал при создании Всемирного Собора.

Статистика пожаров за 10 месяцев 2026 года

Согласно статистике пожаров управления надзорной деятельности и профилактической работы, за десять месяцев 2026 года на территории региона было зарегистрировано 2092 пожара. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года количество возгораний сократилось на 5,8%. Однако статистика по-прежнему остаётся тревожной: несмотря на общее снижение числа пожаров, огонь унес жизни 39 жителей области, в том числе одного ребёнка. Хотя число погибших сократилось на 5%, каждая такая потеря невосполнима. Ожоги и травмы различной степени тяжести получили 20 человек, что на 25% превышает прошлогодние значения. Благодаря профессионализму и оперативным действиям пожарно-спасательных подразделений удалось избежать большего числа жертв: из опасных зон сильного задымления были эвакуированы 224 человека, а 102 жизни были спасены.

Анализ статистики показывает, что наибольшую долю в общей структуре пожаров традиционно составляют возгорания на открытых территориях. Зарегистрировано 1195 ландшафтных пожаров и горения мусора.

В жилом секторе зарегистрировано 355 пожаров. Надворные постройки горели 264 раза. Кроме того, 215 возгораний пришлось ликвидировать в неэксплуатируемых и заброшенных зданиях.

Огонь затронул и экономическую инфраструктуру: 19 пожаров на складах, 16 - на объектах торговли и 11 - на производственных площадках.

По результатам детального расследования, проведенного специалистами испытательной пожарной лаборатории и дознавателями госпожнадзора, установлены точные причины всех инцидентов. Абсолютное большинство возгораний напрямую связано с человеческим фактором и нарушением базовых правил безопасности. Главной причиной остается неосторожное обращение с огнем, которое привело к 1494 пожарам. На втором месте — нарушение правил устройства и эксплуатации электрооборудования (320 случаев). Замыкают тройку лидеров неисправность и неправильная эксплуатация печей и дымоходов (137 случаев). Кроме того, зафиксировано 57 возгораний из-за поломок транспортных средств и 12 инцидентов, связанных с газовым оборудованием.

Игнорирование этих норм привело к колоссальному совокупному материальному ущербу, который превысил 75,8 миллионов рублей.

#МЧСРоссии #Статистика

Подписывайся на МЧС России в MAХ| ВК Подписывайся на МЧС Смоленск в MAX

| BK | OK | ДЗЕН

Определение времени сбора урожая

Уборка свеклы и моркови – это не просто дело, которое можно перенести на определённые календарные даты. Каждый год изменчив, и климатические условия в регионе играют ключевую роль. Иногда сентябрь радует теплом, а иногда октябрь бывает более комфортным. Для того чтобы не убить урожай раньше времени, важно учитывать ряд факторов.

Как понять, что корнеплоды готовы

Первый шаг к уборке – проверить состояние одного корнеплода. Если он водянистый и имеет тонкую нежную кожуру, ему ещё рано в погреб. Однако по этим же критериям можно определить и перезревший овощ: толстая кожура и суховатая мякоть – это признак, что уборка запоздала.

Сигналом к сбору также могут служить нижние листья, которые начинают увядать. Это означает, что обменные процессы замедляются, и дальнейшее развитие корнеплодов практически остановлено. Однако следует помнить, что увядание ботвы может быть вызвано недостатком влаги или воздействием болезней, что также стоит учитывать.

• Для моркови: характерным признаком спелости являются тонкие нитевидные корешки, уходящие от центрального корня.
• Для свеклы: спелые корнеплоды выставляют бугорки над поверхностью земли.

Погодные условия и время уборки

Температура ниже +5 градусов может повредить корнеплоды, поэтому лучше всего убирать их до того, как спадет температура до критической отметки. Овощи могут продолжать расти при +10, так что в этом диапазоне можно выждать еще некоторое время, но обязательно при условии, что нет затяжных дождей. Избыточная сырость приводит к гниению и повреждениям!

Также стоит помнить о сортах овощей. Раннеспелые виды могут быть готовы уже в конце июля, а их предотвращать дольше нет смысла, ведь они обычно вкусные, но плохо хранятся. Поэтому дачники часто выбирают поздние сорта с более длительным сроком хранения.

Убирать корнеплоды лучше в сухую погоду. Это особенно важно: за 1,5 недели до сборки рекомендуется прекратить поливы. Если же за уборку приходится работать под дождем, будьте готовы к тому, что урожай потребуется больше времени для просушки, чтобы избежать проблем с хранением.

Смоляне отмечают Синичкин день

Синичкин день, который сегодня отмечается в нашей стране, издавна связывали с прогнозами погоды. Считалось, что если птицы целыми стайками появлялись у дома, скоро ударят морозы.

Сейчас 12 ноября — это экологический праздник, который появился по инициативе Союза охраны птиц России. Его главная цель — напомнить о необходимости помогать зимующим птицам. В этот период синицы, снегири, свиристели и другие пернатые перебираются из лесов ближе к человеческому жилью в поисках пищи.

Для угощения птиц хорошо подойдут нежареные и несолёные семена подсолнечника, сушёные ягоды и орехи.

Как можно позаботиться о пернатых, расскажем в нашем вечернем выпуске новостей «Вести-Смоленск».

#ФОТОДНЯ

#МЧСРоссии

Подписывайся на МЧС России в MAХ | ВК

Подписывайся на МЧС Смоленск в MAX | BK | OK | ДЗЕН

Бесснежные морозы особенно опасны для молодых сеянцев и растений, посаженных в этом сезоне. Защитить их можно, сохранив тепло почвы и задержав снег, но укрытие не должно намокать и лежать прямо на растениях. При этом в предзимье многие растения, которым не требуется специальное укрытие, переносят морозы до ?10 °C. ### Как снег защищает растения Лучшие условия для зимовки складываются, когда снег ложится на влажную, ещё не промёрзшую землю и сохраняется до весны. Слой снега около 10 см повышает температуру у поверхности почвы примерно на 2 °C. Под устойчивым снежным покровом корни защищены от резких перепадов температуры. В конце ноября при температуре воздуха от 0 до ?5 °C почва на глубине 10 см может сохранять +2…+3 °C. Если воздух остывает до ?7…?10 °C, на той же глубине бывает +1…+2 °C. Но в декабре, когда земля уже остыла, при такой же температуре воздуха почва на глубине 10 см может промёрзнуть. В одном описанном случае в декабре 2020 года снега не было, а ?15 °C держались две недели. Несмотря на сильное обледенение, растения пережили этот период. Такой результат показывает, что исход зависит от конкретных условий, но не гарантирует, что посадки выдержат любые морозы. Указанная для Подмосковья глубина промерзания грунта в 1,5 м относится к расчётам для строительства: она учитывает редкие экстремальные условия на открытой местности без снега. Для оценки состояния садовых растений эта величина не подходит. В саду важно сохранить тепло, накопленное почвой, и смягчить температурные колебания. ### Чем укрыть посадки Для укрытия и задержания снега пригодятся сухие стебли многолетников — например, флоксов, пионов и клематисов, — а также ветки. Срезанную ботву можно оставить на грядке или перенести к другим растениям. Даже небольшой снегопад такие остатки помогут удержать от ветра. Подойдут и сухие рыхлые листья. Мокрые листья слёживаются, смерзаются и хуже защищают почву. Лапник тоже задерживает снег, но не стоит срезать его незаконно или губить растение ради укрытия. Между растением и укрытием важно оставить воздушное пространство. Плёнка не пропускает воздух, под ней скапливается конденсат, а тепло она не удерживает. Плотная влажная мульча слёживается и может привести к выпреванию. Дымление, опрыскивание и навоз, применяемые при весенних заморозках, не подходят для долгого зимнего периода. ### Что делать с клубникой Если осенью не срезать всю листву, она ляжет после первых морозов и прикроет корни и сердечки кустов. Достаточно удалить явно больные листья. В одном случае молодую посадку, сделанную в конце сентября, вытоптали собаки и порвали укрывной материал: кусты остались без снега и с голыми сердечками, но перезимовали и дали хороший урожай. Это отдельное наблюдение, а не гарантия результата. Если мороз пришёл раньше снега, сначала стоит проверить прогноз: кратковременное похолодание не всегда означает серьёзный ущерб. Затем можно разложить над посадками сухие стебли или ветки, чтобы сохранить тепло и задержать снег, не укрывая растения герметично или плотным мокрым материалом.]]> Посад https://smolensk-news.ru/society/2026/11/12/48314.html https://smolensk-news.ru/society/2026/11/12/48314.html СМИ Thu, 12 Nov 2026 12:25:22 +0300

В Смоленской области лечебные учреждения пополнились новыми кадрами

В нашем регионе лечебные учреждения только за 9 месяцев текущего года пополнились на 330 врачей и 635 средних медицинских работников. В поликлиники и больницы Смоленской области прибывают молодые специалисты и целевики, которые делают первые шаги в профессии.

Напомним, в регионе действуют программы «Земский доктор» и «Земский фельдшер» — с выплатами до 1,5 миллионов рублей, компенсацией аренды жилья, а также помощью в погашении ипотеки. Также студенты активно заключают целевые договоры.

С приходом осени многие дачники и садоводы задумываются о ревизии семян. Это время, когда стоит оценить, что осталось после сезона, и проверить качество посевного материала. Важным аспектом является проверка и соблюдение сроков годности, ведь именно от этого зависит успешная всхожесть семян.

Сортировка семян: от привычных до необычных

В процессе подготовки к следующему сезону важно учитывать, что семена могут быть различного типа. Большинство дачников отдают предпочтение семенам, собранным с собственных растений. Однако в магазинах также можно найти семена в специальных формах:

• Дражированные семена - обернуты в питательную оболочку, что способствует лучшему развитию.
• Инкрустированные семена - покрыты защитной пленкой с питательными веществами и ядохимикатами, помогающими избежать заболеваний и вредителей.
• Плазменные семена - обработаны плазмой, что увеличивает их биологическую активность.

Условия хранения семян: что важно учитывать

Большинство дачников хранят семена в квартирах, однако идеальные условия для хранения - это температура от -10 до +15°C и влажность воздуха 50-60%. При высоких температурах семена могут пересыхать, а избыточная влажность может привести к плесени. Использование герметичной упаковки для хранения семян нежелательно, так как семена нуждаются в доступе к воздуху.

Для долгосрочного хранения лучше подходить более серьезно. Например, стеклянные банки с отверстиями для воздуха или мешочки из натуральных тканей обеспечат нужный уровень защиты. Кроме того, важно помнить о маркировке: на упаковках стоит указывать название культуры и год сбора, что поможет избежать путаницы в будущем.

Сроки хранения семян: как не ошибиться

Существуют различные сроки хранения для разных культур. Например, пастернак и сельдерей сохраняют всхожесть от 1 до 2 лет, в то время как горох и арбуз могут оставаться жизнеспособными до 6 лет. Многие огородники допускают ошибку, полагаясь на свою память, поэтому маркировка семян является важным шагом, сообщает источник.

При выборе семян стоит обращать внимание не только на сроки годности, но и на условия, в которых они хранились. Хранение семян в холодильнике или прохладном месте на обеспечит их свежесть и всхожесть на долгое время. Не стоит забывать и о тестировании семян на всхожесть перед посевом, что позволит избежать разочарований в сезоне.

В жаркую погоду духота мешает работать, отдыхать и даже спать. Несколько простых мер помогут сделать помещение комфортнее и снизить нагрузку на организм — без сомнительных экспериментов и потери жидкости.

Как облегчить жару в помещении

Выбирайте свободную одежду из лёгких натуральных тканей: она не мешает воздуху циркулировать и помогает телу отдавать тепло. Можно смочить водой ткань или кожу, но не допускайте переохлаждения. Пейте регулярно, не дожидаясь сильной жажды, и не пытайтесь «охладиться» намеренным обезвоживанием.

Вентилятор перемещает воздух, но сам по себе не снижает температуру в комнате. В жаркие часы держите окна и шторы закрытыми, а проветривайте помещение утром или поздно вечером, когда на улице прохладнее. Если используете вентилятор, направьте поток воздуха на себя или обеспечьте циркуляцию в комнате.

Что лучше ограничить

Дополнительное тепло могут создавать духовка, мощные электроприборы и лампы накаливания. По возможности не включайте их в самые жаркие часы. Тяжёлая и очень горячая пища способна усилить дискомфорт; выбирайте лёгкие блюда. Острая еда вызывает потоотделение, но не является надёжным способом охладить организм и может быть неприятна в жару.

Сухой воздух иногда усиливает ощущение духоты. Увлажнитель можно использовать по инструкции, регулярно очищая прибор. Не стоит чрезмерно повышать влажность: в жарком помещении это может затруднить испарение пота. Следите за самочувствием и при слабости, спутанности сознания или резком ухудшении состояния обратитесь за медицинской помощью.

Что нового узнали посетители смоленского музея МЧС России, побывавшие у нас на этой неделе?

почему день пожарной охраны отмечается 30 апреля?

как пожарным удаётся надевать боевую форму всего за 21 секунду?

по какому номеру лучше всего звонить при пожаре?

как стеклянная бутылка может поджечь лес?

какому огнетушителю положено взрываться?

А помимо любопытных фактов и захватывающих историй, на экскурсиях, как и всегда, было много интерактива: гости позировали с экспонатами, примеряли боевую форму, загадывали желание в особенной пожарной каске и сделали много необычных весёлых фото!

Появилось желание заглянуть в музей пожарных и спасателей?

Записывайтесь на бесплатную экскурсию по телефону 8(4812)38-38-66!

Смоленский музей МЧС России.

Смоленск, улица Урицкого, дом 5.

#МЧСРоссии #МузейМЧС_Смоленск

Подписывайся на МЧС России в MAХ | ВК

Подписывайся на МЧС Смоленск в MAX | BK | OK | ДЗЕН

В Смоленской области растёт производство сырого молока

Об этом на заседании комитета Смоленской областной Думы сообщила министр сельского хозяйства и продовольствия региона Екатерина Ефремова.

За 9 месяцев произведено около 132,5 тысяч тонн, что почти на 4% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Дальнейшее развитие молочного животноводства будет опираться на внедрение современных агротехнологий и привлечение инвесторов.

Сейчас в регионе завершается реализация двух крупных проектов в сфере молочного животноводства с общим объёмом инвестиций около 7 миллиардов рублей. Кроме того, действуют меры поддержки, направленные на развитие производства молока.

Многие участники специальной военной операции, вернувшись к мирной жизни, выбирают путь предпринимательства. Они открывают своё дело в разных сферах, находя новые возможности для развития. Один из таких примеров – Анатолий Иванович Куценко из Велижского муниципального округа, который успешно реализует свой проект в сельскохозяйственной отрасли.

Трудовая деятельность Анатолия Ивановича более 30 лет связана с Велижским округом: работал трактористом на агропредприятии, вальщиком леса, егерем, агрономом в сельскохозяйственном производственном кооперативе. В 2022 году отправился в зону СВО. По возвращении Анатолий Иванович окончил школу фермера по специальности «Растениеводство» и в 2025 году получил государственную поддержку в рамках социального контракта на покупку бульдозера-корчевателя и погрузчика. Это позволило предоставлять услуги по расчистке и обработке земельных участков для населения.

В том же году ветеран СВО прошёл обучение в региональном центре «Мой бизнес» по образовательной программе «Первый старт», зарегистрировался в качестве индивидуального предпринимателя и получил грантовую поддержку на приобретение дополнительного оборудования – оборотных плугов.

Программа «Первый старт» – один из инструментов региональной поддержки будущих предпринимателей. Она позволяет начинающим бизнесменам пройти обучение основам предпринимательской деятельности в центре «Мой бизнес», а после успешной защиты бизнес-идеи и получения сертификата претендовать на грант в размере до 500 тысяч рублей.

Для участников СВО и членов их семей на базе центра «Мой бизнес» доступны и другие образовательные и консультационные меры поддержки. Узнать подробнее об участии в программе «Первый старт» и других возможностях для начинающих предпринимателей можно на сайте Центра.

Многие садоводы сталкивались с ситуацией, когда после обрезки побега обнаруживают на срезе коричневое пятно. Это тревожный знак, требующий немедленных действий, сообщает Дзен-канал "Маленький сад на краю Вселенной ".

Когда при формировании куста на срезе возникает потемнение древесины, это может быть симптомом различных заболеваний или повреждений. Оценить состояние растения с точностью может только специалист, но порой ждать анализа невыносимо, и необходимо принимать меры уже сейчас.

Возможные причины коричневого цвета на срезе

Хотя определить истинную причину может быть сложно, существуют основные версии:

• Подмерзание: Усиленные морозы зимой могли повредить ткани, что проявилось в виде потемнения.
• Кольцевая гниль: Грибковая инфекция, поражающая сосудистую систему растения.
• Бактериальная инфекция: Бактерии, проникающие через повреждения, вызывают потемнение древесины.
• Другие грибковые болезни: Эти заболевания могут иметь аналогичные симптомы.

Первоначальные шаги по спасению растения

Чтобы минимизировать риск, необходимо выполнить следующие действия:

• Обрежьте пораженный побег до здоровой ткани, пока на срезе не появится светлая древесина без коричневых пятен.
• Дезинфицируйте секатор после каждого среза с помощью спирта или раствора марганцовки.

Завершение ухода и профилактика

После обрезки следует аккуратно зачистить место среза острым ножом, чтобы устранить неровности, и обработать садовой пастой. Это защитит рану от инфекций и поможет растению быстрее восстановиться.

Даже если всё было обрезано, споры грибков или бактерий могут остаться на соседних ветвях, поэтому стоит произвести профилактическую обработку. Рекомендуемые схемы обработок:

Весной:

• АбигаПик – 40 г на 10 л воды
• Ридомил Голд – 50 г на 10 л воды
• Фитолавин (через 3-5 дней после Ридомил Голд) – 20 мл на 10 л воды

Осенью:

• Медный купорос – 200 г на 10 л воды
• Или Абига-Пик – 40 г на 10 л воды.

Чугун служит годами, но со временем на нём могут появиться плотный нагар и жирный налёт. Очистить посуду можно без сложных приспособлений — главное, не оставлять её надолго мокрой и после серьёзной чистки восстановить защитный масляный слой.

Как очистить сковороду внутри

Для обычной уборки достаточно горячей воды, средства для посуды и щётки. Если пища пригорела, налейте в сковороду немного воды, прокипятите несколько минут и снимите размягчённые остатки деревянной или пластиковой лопаткой. Сильный нагар можно осторожно потереть крупной солью или неабразивной металлической губкой — учитывайте, что так часть защитного слоя может исчезнуть.

Уксус не стоит надолго оставлять на чугуне: кислота способна повредить поверхность. Сода с уксусом тоже не усиливают очистку друг друга — при смешивании они в основном нейтрализуются. После мытья сковороду нужно сразу вытереть насухо.

Чем убрать нагар снаружи

Сначала попробуйте горячую воду с моющим средством и жёсткую щётку. Засохший налёт можно размягчить, ненадолго замочив внешнюю часть, а затем аккуратно соскоблить. Для особенно стойких загрязнений подойдёт средство для духовок, если на его этикетке указано, что оно совместимо с чугуном. Работайте в перчатках и проветриваемом помещении, соблюдайте инструкцию: агрессивная химия удаляет не только грязь, но и покрытие.

Дрель с металлической щёткой — рискованный вариант: насадка может повредить металл и травмировать при неосторожном обращении. Использовать её стоит только при наличии опыта и защитных очков.

Как восстановить защитный слой

Регулярная мойка, тщательная сушка и лёгкая смазка маслом помогут поддерживать чугун в хорошем состоянии и предотвратят появление нового налёта.

Смоленским водителям напомнили, сколько времени им осталось на «переобувку» авто

С 1 декабря российские автомобилисты обязаны использовать зимние шины, а менять их на летние можно не раньше 1 марта. Об этом сообщили в УМВД по региону.

Прямое административное наказание за несоответствие колёс календарному периоду закреплено законодательно. В зимний период на машине должны стоять соответствующие покрышки с глубиной протектора от 4 мм и выше, — подчеркнули в ведомстве.

Смоленская область в числе общероссийских лидеров по количеству целевых договоров в рамках приёмной кампании 2026 по программам среднего профобразования. Итоги этой работы обсудили на совещании в правительстве региона.

Контрольные цифры приема на 2025-2026 учебный год составляют 5 тысяч человек. Уже заключено 4227 целевых договоров, из которых почти 1800 приходятся на студентов, поступивших на первый курс. В прошлом году их было 930. Рост связан с получением права на первоочердное зачисление именно студентов-целевиков.

В пятерку самых востребованных профессий вошли медицинские специальности, обслуживание и ремонт автотранспорта, строительство и эксплуатация зданий, а также сварка. Среди лидеров – мастер по обработке алмазов, помощник машиниста, мастер строительных работ и ювелир. Заказчиками в этом году стали более 120 предприятий. Среди них ПАО «Дорогобуж», Федеральная пассажирская компания и Смоленский авиационный завод. Лидерами по количеству заключенных целевых договоров стали Холм-Жирковский, Кардымовский, Монастырщинский, Смоленский округа, а также город Смоленск.

Губернатор поручил главам муниципалитетов взять эту работу под личный контроль.

Подробнее смотрите в сюжете съёмочной группы Вести-Смоленск.

#Вести_Смоленск #Смоленская_область

#СлужбазанятостиСмоленскойобласти

Итоги конкурса "Останови огонь"

БОЛЬШЕ ФОТО ЗДЕСЬ

#МЧСРоссии

Подписывайся на МЧС России в MAХ| ВК Подписывайся на МЧС Смоленск в MAX

| BK | OK | ДЗЕН

ОТКРЫТ НАБОР В ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ!

До 5 600 000 единовременно. Заработная плата - от 280 000 в месяц.

Воинская часть и должность согласовываются ДО ПОДПИСАНИЯ КОНТРАКТА. Кандидат заранее узнаёт место назначения. Подбор проводится с учётом специальности, опыта, возраста и состояния здоровья.

После оформления кандидат направляется в заранее согласованную воинскую часть и на согласованную должность.

Мужчины от 18 до 64 лет. Также рассматриваем кандидатов с ограничениями по здоровью.

Доступные должности и направления:

• Водители (категория C и выше)

• Механики-водители и операторы спецтехники

• Понтонёры и крановщики

• Сапёры и операторы БПЛА

• Санитары и медбратья

• Связисты

• Повара

• Специалисты ремонтных подразделений

• Охрана и направления ПВО

Места прохождения службы:

Москва • Воронеж • Рязань • Калининград • Тверь • Смоленск • Чита • Крым

Сопровождаем на всех этапах оформления:

Оформление документов

Трансфер, проживание и питание за наш счёт

Контроль получения положенных выплат

Дополнительные меры поддержки:

• Списание долгов до 10 000 000 , кредитные и налоговые каникулы

• Выплаты и льготы для семей, военная ипотека

• Льготы на обучение детей и дополнительные премии

Свяжитесь с нами любым удобным способом:

Напишите в MAX:

https://max.ru/u/f9LHodD0cOKT_Opr5lrmYhYg1DHd52MXDrMGLAp8iH1CIZAbZ9R3i1ZTTWc

Или позвоните: +7 (495) 106-71-84

НАШ КАНАЛ - «Кадровый резерв»

Получите бесплатную консультацию. Расскажем о доступных направлениях, условиях оформления и предусмотренных выплатах.

Картошка – это универсальный продукт, который стал основой множества кулинарных идей. Ее вкус и текстура делают этот корнеплод настоящим кулинарным мастером, способным адаптироваться к любому методу приготовления: от варки и жарки до запекания. Сегодня речь пойдет о необычно приготовленной картошке, которая точно не оставит равнодушными ваших близких, пишет Дзен-канал "Тарелка | Рецепты".

Встречайте - картошка-гармошка! Это блюдо станет отличным решением как для повседневного ужина, так и для праздничного стола благодаря своему привлекательному виду. Приготовить ее совсем не сложно, и результат вас приятно удивит.

Приготовление картошки-гармошки

Для этого рецепта лучше выбрать молодой картофель, однако если на кухне завалялась старая картошка, время приготовления просто увеличится, а вкус останется прежним.

• Крупные клубни округлой формы обеспечат лучший результат.
• Для аромата и сочности добавьте сырокопченый бекон; он должен быть умеренно жирным с прослойками сала.

Чтобы придать картошке уникальную форму, сделайте в клубне поперечные надрезы, не разрезая его до конца. В этом поможет простая хитрость с палочками для суши: положите их по обе стороны картошки, и вы не повредите ее целостность. Получившуюся гармошку можно смазать растительным маслом, а затем вставить в прорези кусочки бекона.

Затем добавьте специи по вкусу: идеально подойдут смесь для картофеля, паприка и молотый чеснок, а дальше все просто. Поместите картошку в форму для запекания, посолите и поперчите по желанию и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут. Учтите, если у вас крупная картошка, время может слегка увеличиться. Проверяйте готовность с помощью ножа.

Когда картошка будет готова, достаньте ее из духовки, посыпьте натертым сыром и верните в духовку еще на 5-10 минут, чтобы сыр расплавился. Подавайте блюдо горячим, и оно точно станет фаворитом на столе.

Что потребуется для блюда

• Картофель – 500 г;
• Сырокопченый бекон – 200 г;
• Твердый сыр – 100 г;
• Соль, специи и перец по вкусу.

Из них совершено:

в общественных местах – 2929 (-0,7%);

лицами, ранее совершавшими преступления – 2638 (-4,8%);

лицами, в состоянии опьянения – 465 (-19,6%).

Количество зарегистрированных преступлений, совершенных с использованием ИТТ или в сфере компьютерной информации, снизилось на 31,3% (2425).

В области совершено:

14 хулиганств (+27,3%);

4 разбойных нападения (-63,6%);

76 грабежей (-44,7%);

1511 мошенничеств (-31,8%);

3336 краж (-5,3%), в том числе

21 кража транспортных средств (-43,2%).

За 10 месяцев 2026 года в сфере незаконного оборота наркотиков зарегистрировано – 752 преступления (-19,4%).

Установлено 47 (-48,4%) фактов нарушения правил дорожного движения и эксплуатации транспортных средств (ст. 264 УК РФ), в том числе 20 со смертельным исходом (-43,4%).

Прокуратура Смоленской области в Telegram | МАХ

Сочные, упругие и с насыщенным кисловатым вкусом — такие огурцы можно заквасить дома без уксуса и сложных приспособлений. Нужны лишь плотные плоды, соль, вода, пряности и несколько дней. Вкус и текстуру определяют не только ингредиенты: важно не перегреть банку и дать брожению идти постепенно.

Ингредиенты на трёхлитровую банку

• Огурцы — 1,5–1,7 кг, небольшие и примерно одного размера
• Холодная вода — 1,5 л
• Каменная соль без добавок — около 60 г
• Лист хрена — 1–2 шт., листья вишни или смородины — 2–3 шт.
• Укроп — 2–3 зонтика, чеснок — 3–4 зубчика
• Чёрный перец — 8–10 горошин; лавровый лист и горчичный порошок — по желанию
• Листья дуба — 2–3 шт. для более плотной текстуры

Как заквасить огурцы

Как сохранить хруст

Выбирайте некрупные свежие огурцы без жёлтых пятен: у переросших плодов чаще образуются пустоты. Для рассола лучше брать каменную соль без добавок. Банку не стоит ставить у батареи или на солнце: в тепле брожение ускоряется, и овощи могут размягчиться. Листья дуба, вишни и хрена помогают сохранить плотность.

Готовые огурцы держите в холоде, желательно при температуре от +1 до +4 °C. Рассол тоже пригодится: его добавляют в рассольник, используют при тушении мяса или заправляют им винегрет.

Информация о состоянии рынка труда региона: занятость и безработица в Смоленской области. Цифры и факты.

#Занятость_безработица_Цифры_факты

#СлужбазанятостиСмоленскойобласти

Опрос для жителей Смоленской области!

Выскажите свое мнение по важным для региона вопросам.

Приглашаем принять участие в опросе всех желающих!

Переходите по ссылке и выразите свое мнение: vk.cc/d3JuLk

С наступлением зимы садоводы не только заботятся о защите своих растений, но и стремятся добавить волшебства в свои участки. Декоративные укрытия для роз и саженцев становятся не только полезными, но и стильными элементами зимнего ландшафта, сообщает канал.

Зачем использовать зимние укрытия для растений?

Представленные идеи укрытий, такие как колпаки и декоративные чехлы, помогают защитить растения от морозов и сильных ветров, но в снежных регионах есть свои нюансы. Молодые саженцы, такие как вишня и слива, требуют особого внимания. К примеру, укрытие спанбондом может быть не лучшим вариантом, так как под ним может образоваться пустота без снега, что делает корни уязвимыми к морозам.

Эстетика зимних оформления

Украшение участка к зиме и Новому году — отличная возможность проявить креативность. Декоративные фигуры, такие как Дед Мороз и новогодние елки, могут добавить атмосферу праздника. Установленные на палки фигурки будут прекрасно смотреться на фоне засыпанного снега. Подумайте о различных комбинациях: Дед Мороз возле пихты или зайчонок под елью, что добавит уюта и радости зимним дням.

Идеи для освещения и декора

• Гирлянды на солнечных батареях — это экономичный и эффектный способ украсить сад. Они создадут магическую атмосферу в вечернее время.
• Используйте гирлянды с обычными батарейками для создания теплого освещения на балконе или в саду. Их можно легко разместить на любых конструкциях.

С приходом зимы необходимо не только заботиться о сохранности растений, но и находить способы сделать свой участок красивым и уютным. Не забывайте делиться своими идеями и фотографиями о зимнем декоре, чтобы вдохновлять других!

Жёсткое мясо после долгого приготовления часто получается из-за бурного кипения: мышечные волокна сжимаются и теряют влагу. Для нежного результата важны не только время, но и температура, количество жидкости и подходящий способ обработки. ### Почему мясу нужно время В шее, лопатке, грудинке и голяшке много коллагена — белка, который содержится в соединительной ткани. При нагревании он постепенно превращается в желатин, но для этого нужны и тепло, и время. Денатурация коллагена начинается примерно при 53–63°C, однако одного достижения этой температуры недостаточно. Сильное кипение не ускоряет размягчение: волокна сжимаются и отдают влагу. Для тушения рекомендуют поддерживать температуру жидкости в пределах 85–95°C — она должна слегка побулькивать, а не бурлить. ### Тушение: часть мяса покрыта соусом При тушении жидкость закрывает примерно половину куска. Кастрюлю накрывают крышкой и готовят на слабом огне. Ориентир по времени — 2–4 часа. Мясо можно предварительно обжарить, но корочка не «запечатывает» соки. Она нужна для вкуса: при реакции Майяра, которая особенно активно идёт при температуре выше 140°C, образуются характерные жареные ароматы. Обжаривание отвечает за вкус, а медленное приготовление в жидкости — за текстуру. ### Томление: меньше жидкости и более низкая температура Для томления используют минимум жидкости и плотно закрытую посуду. Мясо готовится в пару, собственном соку и небольшом количестве бульона при температуре около 70–85°C. Обычно на это требуется 3–5 часов; чем ближе температура к нижней границе, тем дольше процесс. При достаточном времени коллаген превращается в желатин, и мясо может легко разделяться на волокна. Но перегрев способен лишить его сочности: мягкость и приятная текстура зависят не только от размягчения соединительной ткани. ### Бланширование — подготовительный этап Бланширование — краткая обработка кипятком или паром, а не способ приготовить мясо до готовности. Его применяют, например, для субпродуктов и костей перед варкой прозрачного бульона: поверхностный белок сворачивается, а часть крови и специфического запаха удаляется. После бланширования костей первую воду сливают, чтобы бульон был менее мутным. ### Безопасность и нежность — разные задачи Для проверки готовности мяса можно использовать термометр. В материале приводятся следующие ориентиры безопасной температуры внутри куска: для птицы — не ниже 75°C, для свинины — не ниже 70°C, для говядины — не ниже 63°C; для крупного куска говядины — ближе к 70°C. Требуемая температура зависит от вида мяса. Достижение безопасной температуры не гарантирует нежности: небольшой кусок может прогреться быстро, тогда как коллагену нужно больше времени, чтобы превратиться в желатин. Поэтому при тушении и томлении важно не только проверить внутреннюю температуру, но и поддерживать слабый нагрев. **Кратко:** тушение — половина куска в жидкости, 85–95°C и ориентировочно 2–4 часа; томление — минимум жидкости, плотно закрытая посуда, 70–85°C и примерно 3–5 часов; бланширование — краткая предварительная обработка. Во время тушения жидкость не должна бурно кипеть.]]> Павел Корпачев https://smolensk-news.ru/society/2026/11/12/48295.html https://smolensk-news.ru/society/2026/11/12/48295.html СМИ Thu, 12 Nov 2026 09:12:38 +0300

«Кривичи» из Смоленска завоевали кубок проекта «Вызов Первых»

Смоленская команда «Кривичи» стала победителем всероссийского проекта «Вызов Первых», финал которого прошёл на федеральной территории «Сириус». В решающем матче смоляне одержали победу над белгородской командой «Вива ла БПК». Общий счёт по сумме двух этапов составил 24:13.

Противостояние получилось напряжённым. В цифровой части соревнований (дисциплина CS2) «Кривичи» уступили соперникам со счётом 11:13. Однако в лазертаге смоленские спортсмены взяли убедительный реванш: на арене они не оставили «Вива ла БПК» ни одного очка, выиграв со счётом 13:0.

Ещё в сентябре команда успешно прошла онлайнотбор среди коллективов со всей России, а затем в очной борьбе доказала своё превосходство среди восьми финалистов. На пути к решающему матчу смоляне последовательно обыграли:

в четвертьфинале — ЦКС «Юниорс» (Алтайский край) со счётом 24:13;

в полуфинале — команду из Республики Коми со счётом 21:19;

в финале — «Вива ла БПК» (Белгородская область) со счётом 24:13.

В составе чемпионской команды выступили Артём Голубев, Денис Лабуня, Матвей Кубышкин, Сергей Космачев и Алексей Догадин. Представитель коллектива — Никита Шеремет.

Фото: Федерация Фиджитал спорта Смоленской области

За сутки в Смоленской области

Пожарно-спасательные подразделения ликвидировали техногенные пожары:

в 13:18 на улице Тенишевой в Смоленске произошло горел легковой автомобиль. На ликвидацию пожара выезжали 4 сотрудника МЧС России на 1 единице техники;

в 18:04 на улице Кирова в городе Вязьме произошел пожар в неэксплуатируемом деревянном здании. Строение уничтожено огнем полностью. Пожар ликвидировали 5 сотрудников МЧС России и 2 единицы техники.

Один раз выезжали на ликвидацию горения мусора.

В 13:20 на улице 25 Октября в городе Вязьме в квартире многоэтажного жилого дома произошло подгорание пищи. Помощь прибывших огнеборцев не потребовалась.

Пожарно-спасательные подразделения не привлекались на ликвидацию последствий дорожно-транспортных происшествий.

На водных объектах происшествий не зарегистрировано.

#МЧСРоссии #СводкаМЧС_Смоленск

Подписывайся на МЧС России в MAХ| ВК Подписывайся на МЧС Смоленск в MAX

| BK | OK | ДЗЕН

В Смоленской области появится новое испытание в рамках комплекса ГТО — управление беспилотниками

Смоленская область вошла в число семи регионов России, где стартовал пилотный проект по включению в комплекс «Готов к труду и обороне» (ГТО) нового испытания — «Управление беспилотными летательными аппаратами».

Участникам предстоит пройти двухэтапную проверку навыков: сначала выполнить задания на интерактивном симуляторе, а затем продемонстрировать умение управлять реальным БПЛА класса «75 мм».

Проект охватывает следующие регионы: Смоленскую, Московскую и Нижегородскую области, Красноярский край, Чеченскую Республику, Республику Башкортостан и Республику Татарстан.

При этом тестирование нового испытания уже ведётся в Московской области — с 1 сентября 2026 года его прошли свыше 1,3 тысячи человек. Сейчас в стране действуют 18 специализированных площадок центров тестирования. В планах — до конца I квартала 2027 года оборудовать ещё 79 центров в регионахучастниках проекта.

В Смоленской области ведётся подготовка к запуску тестирования: ожидается поставка необходимого оборудования. Площадки для проведения испытаний планируется развернуть на базе Регионального центра тестирования, центров тестирования Рославльского, Вяземского и Краснинского муниципальных округов, а также Фиджиталцентра города Смоленска.

Основная задача пилотного проекта — отработать регламент проведения испытания, чётко определить требования к участникам и выработать критерии оценки навыков управления БПЛА. Полученные результаты позволят сформировать нормативную базу для поэтапного внедрения нового испытания комплекса ГТО в других регионах к 2028 году.

Инициатива реализуется Министерством спорта России по поручению Президента РФ. В проекте задействованы Федерация гонок дронов России, Министерство обороны России и Общероссийский народный фронт. Финансовую поддержку оказывает Российский спортивный фонд.

Фото: Министерство спорта Смоленской области

Запуск нового безалкогольного напитка может стать настоящим испытанием, особенно если бюджет на маркетинг ноль. У уникального продукта с высоким качеством и восхитительной этикеткой появляется множество вопросов: как же его представить потребителям, если отсутствует свежий контент в соцсетях, представительства команды или даже минимальные финансовые ресурсы?

Конкуренция на рынке безалкогольных напитков

На фоне растущего интереса к безалкогольным напиткам в России, рынок становится все более насыщенным. Появляются новички, другие компании стремительно растут, в то время как старые игроки могут исчезнуть. Полки супермаркетов переполнены, а потребители становятся всё более избирательными: они ищут не просто что-то для утоления жажды, а качественные и функциональные продукты, которые отражают их ценности, сообщает Дзен-канал "Фабрика Напитков | Эмиль Сунагатуллин".

Идеи для эффективного маркетинга без затрат

Когда на маркетинг выделено всего 200 тысяч, а у конкурентов — сотни миллионов, появляется необходимость быть креативными. Вот несколько методов, которые работают без денежных вложений:

• Личное присутствие: стать лицом своего бренда. Ведите активные обсуждения с клиентами в Telegram, участвуйте в мероприятиях с пробниками, рассказывайте о своем продукте.
• Сарафанное радио: высокое качество товара спровоцирует клиентов рекомендовать ваш напиток от сердца.
• Ко-брендинг: обмен продукцией с ресторанами, кафе и блогерами может быть мощным инструментом продвижения.
• Микро-таргетинг: ориентируйтесь на узкие сообщества, интересующиеся вашим продуктом, такие как мамы или спортсмены. Здесь 200 постов могут принести больше отдачи, чем один рекламный ролик с миллионным охватом.
• Контент вместо рекламы: делитесь закулисными историями о создании вашего напитка. Клиенты охотно покупают не просто продукт, а его историю.

Эти методы доказали свою эффективность в прошлом, когда запускались бренды, такие как Lemonardo и Potion. Маркетинг без больших денег возможен, если использовать свой ум и креативность. Главное — это честность в отношении вашего продукта и открытость с клиентами.

Семикратный чемпион NASCAR Джимми Джонсон завершит выступления в Cup Series после Daytona 500 в 2027 году. До этого в нынешнем сезоне он планирует участвовать ещё в двух гонках серии: в Дайтоне и на военно-морской базе Коронадо в Сан-Диего, куда NASCAR впервые приедет в его родной регион. О завершении карьеры в Кубке Джонсон объявил в субботу, накануне Daytona 500. Он пояснил, что намерен сосредоточиться на руководстве Legacy Motor Club и развитии команды. В 2025 году гонщик стал её мажоритарным владельцем. По его словам, работа владельца требует присутствия на соревнованиях, поддержки пилотов и экипажей, а также внимания к отношениям, важным для долгосрочного развития клуба. Дальнейшее участие Джонсона в гонках не исключено: речь может идти о других сериях или видах автоспорта. После ухода из NASCAR он выступал в IndyCar, стал лучшим новичком Indianapolis 500 в 2022 году, участвовал в «24 часах Ле-Мана», Rolex 24 и гонке на гидропланах класса Unlimited. За карьеру в Кубке Джонсон провёл 700 стартов и одержал 83 победы. С 2002 по 2020 год он был постоянным пилотом Hendrick Motorsports. Команда № 48 под руководством Чада Кнауса выиграла пять чемпионских титулов подряд — с 2006 по 2010 год; это была первая такая серия в NASCAR. В 2023 году Джонсон вернулся в NASCAR благодаря партнёрству с Мори Галлахером, после чего команда получила название Legacy Motor Club. Президент TRD Тайлер Гиббс отметил достижения гонщика и выразил надежду на дальнейшее сотрудничество с ним.]]> Queen of Motorsport - ваш гид в мире автоспорта https://smolensk-news.ru/society/2026/11/12/48288.html https://smolensk-news.ru/society/2026/11/12/48288.html Общество Thu, 12 Nov 2026 07:18:43 +0300

Changan Hunter Plus получил то, чего многим не хватало в его образе большого семейного пикапа, — двухлитровый турбодизель. С ним модель обещает меньше расходовать топлива и увереннее тянуть груз или прицеп. Разбираемся, насколько новинка практична и кому стоит присмотреться к ней в 2026 году.

Тяга и расход: главное преимущество дизеля

Hunter Plus — рамный пятиместный пикап с двухрядной кабиной, автоматической коробкой и полноценным кузовом. По уровню оснащения и комфорта он ближе к крупному SUV, хотя сохраняет полный привод и возможности рабочего автомобиля.

Дизельный мотор объёмом два литра развивает около 160 л. с. и примерно 400 Н·м крутящего момента. Для тяжёлой машины важна именно тяга на низких оборотах: она пригодится при буксировке, поездках с грузом и движении по грунтовым дорогам. Заявленные в обзоре ориентиры расхода — около 8–10 л на 100 км в смешанном цикле. Фактический показатель зависит от нагрузки, маршрута и погоды.

Тем, кому важнее динамика и короткие городские поездки, может подойти бензиновая версия: её двухлитровый турбомотор развивает около 226 л. с. Однако расход у неё обычно выше. Дизель логичнее для дальних маршрутов, большого годового пробега и регулярной буксировки.

Оснащение, цена и особенности эксплуатации

В салоне — просторный второй ряд, современная мультимедийная система и набор функций комфорта; в зависимости от комплектации доступны камеры, подогревы и электронные помощники. Автоматическая коробка делает пикап удобнее в повседневной езде, а полный привод помогает на снегу и грунтовке. При этом длинная база ограничивает возможности на сложном бездорожье, а стандартные шины могут стать слабым звеном.

Ориентир стоимости дизельного Hunter Plus — около 4 млн рублей; итоговая цена зависит от комплектации, года выпуска и условий дилера. Перед покупкой стоит проверить договор и уточнить, какие услуги включены в предложение.

К особенностям модели относятся внушительные габариты, неудобство парковки в тесных дворах и необходимость следить за качеством топлива. Дизель не лучший выбор для постоянных поездок на короткие расстояния: при таком режиме бензиновая версия может оказаться практичнее. Для открытого кузова также пригодятся крышка или кунг, а состояние рамы и антикоррозионной обработки стоит внимательно оценить при осмотре.

Стоит ли покупать

Дизельный Changan Hunter Plus заслуживает внимания, если нужен автомобиль для дальних поездок, перевозки вещей или буксировки прицепа, но при этом важны просторный салон и автомат. Он сочетает рабочие возможности пикапа с комфортом для семьи. Если же кузов и тяговые качества не будут востребованы, крупный кроссовер может оказаться удобнее. Перед выбором полезно сравнить версии и соперников на тест-драйве, а цену и характеристики конкретной машины уточнить у дилера.

Такое ли счастье на самом деле?

Вечер пятницы обещал быть спокойным и привычным. После рабочего дня, насыщенного заботами, герой вернулся домой с тортом «Птичье молоко» и бутылкой вина. На первый взгляд, всё было как обычно, однако в доме царила напряженная тишина, которую вскоре нарушил звук телефона. Оля общалась с кем-то, её голос прозвучал непривычно — с особым нежным оттенком. Подозрения закрались, когда Оля обманула, сказав, что это всего лишь подруга с работы.

Тем временем, Оля активно посещала фитнес-клуб, что еще больше настораживало героя. После одной из тренировок он встретил Игоря, габаритного соседа, который также был вовлечён в мир фитнеса. Позже, Оля при упоминании Игоря явно обескуражилась, что добавило ещё больше подозрений.

Тайны на поверхности

Постепенно общение между супругами стало сводиться к формулировкам и рутинной суете. Их личная жизнь, которая когда-то источником радости, превратилась в расписание: что готовить на ужин или когда водить Пашку к врачу. Главный герой решил поднять напряжённые темы, но вскоре понял, что между ними простирается невидимая стена.

В один момент, вернувшись из прогулки с сыном, герой увидел на телефоне Оли сообщение от Игоря с фразой, где тот жалуется, что скучает. Реакция Оли оказалась плачевной: она устремила на него испуганный взгляд. За этим последовало множество эмоций, и вскоре выяснилось, что между ней и Игорем произошло нечто большее — поцелуи.

Путь к примирению

Спустя несколько дней ушедших в молчание, герой принял решение вернуться домой. Оля изменилась: на её глазах отражались следы переживаний. Между ними оставалось много неловкости, в то время как Пашка нуждался в обоих родителях. Сначала их общение напоминало обмен вежливыми фразами. Но в ходе уборки, когда они вместе заботились о сыне, старые чувства начали возвращаться.

С каждой прошедшей неделей они начали заново исследовать грани своего неожиданно изменившегося быта. Оля стала заботливее, а герой всё больше осознавал свою ответственность за отношения. Постепенно между ними пробуждались искренние желания быть вместе. Мягкие разговоры о трудностях и надеждах стали началом нового этапа их совместной жизни, где предательство все еще висело в воздухе, но отступало с каждым шагом навстречу друг другу.

Картофель — это не просто овощ, а основа питания для многих семей. Однако, несмотря на трудоемкий уход, сохранить урожай бывает настоящей проблемой. Часто урожай страдает от заболеваний, вредителей или же неправильного хранения. Чтобы клубни дожили до весны в хорошем состоянии, агрономы рекомендуют заранее подготовиться к этому сезону.

Парша: угроза для урожая

Парша — грибковое заболевание, которое проявляется в виде шершавых бородавок на клубнях. Оно может уничтожить до 80% урожая и сделать картофель жестким и непригодным для хранения. Чтобы уберечь растения от этого недуга, необходимо соблюдать несколько простых правил:

• Использовать только здоровые семенные клубни.
• Выбирать устойчивые сорта с плотной кожурой, такие как "Скарб" или "Журавинка".
• Перед посадкой обрабатывать грядки специальными фунгицидами.
• Соблюдать севооборот — менять место посадки каждые три года.
• Регулярно проводить окучивание и опрыскивать "Фитоспорином".

Правила хранения картофеля

Неправильные условия хранения могут привести к гниению и прорастанию картофеля. Вот несколько ключевых шагов, которые помогут сохранить клубни в хорошем состоянии:

• Дать картофелю «отлежаться» в сухом и темном месте в течение 1-1,5 недель.
• Сортировать клубни, убирая поврежденные и ранние сорта.
• Опрыскивать урожай биофунгицидами за день до хранения.
• Поддерживать в погребе температуру 3-6°C и влажность 80-90%.
• Держать картофель подальше от других овощей, выделяющих много влаги.

Борьба с грызунами

Мыши и полёвки могут значительно сократить запасы картофеля, повреждая клубни как в почве, так и в погребах. Чтобы защитить урожай, стоит:

• Убирать все растительные остатки, чтобы не создавать укрытий для грызунов.
• Посадить вдоль грядок календулу или бархатцы: их запах отпугивает вредителей.
• Использовать механические ловушки и ультразвуковые отпугиватели для профилактики.
• Хранить урожай в прочных ящиках, которые невозможно прогрызть.

Forever & Ever Pink — крупнолистная гортензия с шаровидными насыщенно-розовыми соцветиями. Она цветёт волнами с июня по октябрь: сначала на прошлогодних ветвях, затем на побегах текущего года. Куст высотой около 100 см подходит для небольших участков, одиночных и групповых посадок. ### Цветение и выбор места Повторное цветение помогает кусту сформировать бутоны, даже если часть старых побегов пострадала зимой. Чтобы поддержать новую волну, удаляют отцветшие соцветия. В дождливую погоду шапки могут быстрее терять декоративность, а в жару и засуху цветение замедляется — регулярный полив помогает избежать нехватки влаги. Под тяжёлыми соцветиями отдельные ветви иногда нуждаются в подвязке. Окраска сорта преимущественно розовая; на кислой почве она может стать слегка сиреневатой, но не сменится на синюю. Гортензии подходит полутень и плодородная, влагоёмкая почва с pH 5,5–6,5. На открытом солнце цветы могут выгорать, а листья — получать ожоги; в глубокой тени цветение бывает слабее. Поверхностные корни чувствительны к пересыханию и перегреву, поэтому приствольный круг полезно мульчировать. ### Посадка и уход Сажать куст лучше весной; осенняя посадка подходит регионам с мягким климатом. В холодных областях саженцу важно успеть укорениться до зимы. Посадочную яму делают примерно 50 ? 50 ? 50 см. В тяжёлой почве предусматривают дренаж, а корневую шейку оставляют на уровне земли. После посадки растение поливают и мульчируют. В первый месяц, если нет дождей, полив проводят каждые 3–4 дня. Взрослому кусту в обычных условиях дают около 20–30 л воды раз в неделю. Со второго года вносят комплексное удобрение для гортензий весной и в начале бутонизации. Избыток азота во второй половине лета может стимулировать рост зелени в ущерб цветению. ### Подготовка к зиме Заявленная морозостойкость сорта — от ?23 до ?29 °C (зона USDA 5), однако зимостойкость средняя и укрытие рекомендуется. Куст укрывают после установления устойчивых заморозков около ?2…?5 °C: слишком раннее плотное укрытие повышает риск выпревания. Ветви осторожно связывают и пригибают либо устанавливают каркас, накрытый воздухопроницаемым материалом. Торцы оставляют для вентиляции, а плотнее закрывают укрытие при сильных морозах. В холодных регионах нужна дополнительная защита. Весной куст раскрывают постепенно. Сорт особенно подойдёт тем, кто хочет долгое цветение и готов уделить внимание поливу и зимней защите.]]> Ферма.expert ? https://smolensk-news.ru/society/2026/11/12/48283.html https://smolensk-news.ru/society/2026/11/12/48283.html Общество Thu, 12 Nov 2026 05:16:30 +0300

Кинза и кориандр — это не просто два названия одного растения, а два уникальных ингредиента, часто использующихся в кулинарии. Несмотря на общее происхождение, их внешность, аромат и способы использования заметно различаются.

Внешний вид и аромат

Кинза легко узнать по её тонким, резным листьям, похожим на петрушку. Эта зелень радует глаз свежестью и ярким зелёным цветом. В отличие от неё, кориандр имеет более плотные, крупные листья, напоминающие укроп, и может похвастаться мелкими белыми цветами, которые распускаются в период цветения.

По аромату кинза значительно опережает кориандр. Она обладает ярким и свежим запахом, напоминающим цитрусовые, что делает её непередаваемым ингредиентом для многих блюд. Кориандр, напротив, имеет более нежный, сладковатый аромат и слегка горький привкус, что делает его отличным дополнением к разнообразным приправам и соусам, пишет канал.

География и кулинарные традиции

Происхождение этих растений также различается. Кинза пришла к нам из Южной Европы и Средиземноморья, а также завоевала популярность в Азии и Латинской Америке. Кориандр же восходит к Восточной Европе и Западной Азии, где его использование стало традицией в местной кухне.

Способы использования в кулинарии

Кинза чаще применяется в свежем виде. Она широко используется в салатах, соусах и гарнирах, акцентируя вкус блюд. В отличие от неё, кориандр чаще сушится и используется для приправки мяса, рыбы, маринадов и различных соусов — он становится незаменимым в приготовлении пряных блюд.

Несмотря на явные различия, иногда эти два ингредиента могут заменять друг друга в рецептах. Если кинза недоступна, кориандр может использоваться в сочетании с небольшим количеством лимонного сока, что придаст свежести. Однако для сохранения аутентичного вкуса лучше придерживаться оригинальных рекомендаций и использовать указанный в рецепте ингредиент. Понимание различий между этими растениями сделает кулинарные эксперименты более успешными и увлекательными.

Даже небольшой балкон можно сделать уютным и при этом оставить место для хранения. Для этого подойдут рабочий уголок, тахта с ящиками, удобное кресло, мягкое освещение и растения — эти решения помогают использовать пространство по-разному. ### 1. Организовать рабочее место Балкон можно оформить как дополнительный кабинет или место для занятий. Отделка, сочетающаяся с интерьером квартиры, поможет визуально связать эти пространства. Вариант с рабочей зоной особенно удобен, если на балконе есть свободный участок стены. ### 2. Поставить тахту с ящиками Тахта со встроенными ящиками позволит сохранить место для хранения и избежать беспорядка. Внутри можно держать вещи для хобби, а саму тахту использовать для отдыха, чтения или рукоделия. ### 3. Выделить место для отдыха Кресло станет центральным элементом балконной зоны. Если места мало, можно выбрать компактное кресло-качалку. Плед добавит уюта, а расположение кресла позволит отдыхать на балконе в солнечный день или вечером. ### 4. Добавить свет и детали Светильники-фонарики со свечами-таблетками и крупные свечи помогут создать мягкое освещение. Такие детали дополнят обстановку и сделают балкон уютнее. ### 5. Разместить цветы Растения можно поставить на подоконник или на пол, подобрав кашпо и плетёные корзины. Цветы можно разместить и за окном, если предусмотрено надёжное крепление. Ещё один вариант — установить их так, чтобы они были обращены внутрь балкона.]]> Ирина Полянская