Роскачество провело масштабное исследование поваренной соли пяти известных брендов, представленных на российском рынке, и выявило тревожные несоответствия между информацией, указанной на этикетках, и фактическими характеристиками продукта. Результаты проверки заставляют задуматься о том, насколько честно производители информируют потребителей о составе и происхождении соли.
Основные нарушения, выявленные в ходе исследования Роскачества:
- Некорректная маркировка и недостоверные данные: Указание неверной информации о регионе добычи соли, вводящее потребителей в заблуждение относительно происхождения продукта.
- Неправомерная и вводящая в заблуждение реклама: Использование рекламных надписей, не соответствующих действительности и не имеющих никакого смысла для данного продукта (например, необоснованное указание “без ГМО” на обычной поваренной соли).
- Введение потребителей в заблуждение и мошенничество: Продажа обычной каменной соли под видом более дорогой и полезной морской соли.
- Несоответствие заявленному составу: Отклонение фактического содержания йода от значений, заявленных на этикетке.
- Превышение допустимых норм: Превышение допустимых норм содержания хлорида натрия и нерастворимых примесей.
- Нарушение стандартов качества: Несоответствие размера гранул соли требованиям ГОСТ.
Какие бренды соли были проверены Роскачеством и какие нарушения были выявлены:
- «Торговый дом Соль»: Выявлено недостаточное содержание йода в составе продукта. Кроме того, обнаружено необоснованное указание “без ГМО” при отсутствии соответствующих подтверждающих документов.
- «Валетек»: Фактическое содержание йода значительно ниже значений, указанных на этикетке.
- «Белёк»: Обнаружена существенная разница между заявленным и фактическим содержанием йода. Также выявлено высокое содержание нерастворимых примесей.
- «Crista»: Выявлено превышение допустимых норм содержания хлорида натрия. Кроме того, обнаружены неточности и ошибки в описании продукта на этикетке.
- «Салина»: Размер гранул соли не соответствует требованиям, установленным в ГОСТ.
Как выбрать качественную соль и не стать жертвой обмана: советы экспертов Роскачества
Чтобы сделать осознанный выбор и приобрести качественную и безопасную соль, Роскачество рекомендует:
