Этот вид цикория не бодрит, а лечит: редкий, но является самым полезным

Этот вид цикория не бодрит, а лечит: редкий, но является самым полезным

нейросеть shedevrum

Цикорий завоевал популярность как полезная альтернатива кофе, особенно для тех, кто предпочитает более мягкий вкус

Но знаете ли вы, что молотый, растворимый и жидкий цикорий отличаются по своим полезным свойствам? Давайте разберемся, какой из этих видов цикория принесет максимум пользы вашему здоровью.

Среди всех форм цикория, жидкий считается наиболее ценным. Его преимущество заключается в щадящей технологии производства. В отличие от других видов, жидкий цикорий не обжаривается, что позволяет сохранить больше полезных веществ, которые разрушаются при высоких температурах. Благодаря этому, жидкий цикорий предлагает все полезные свойства растения в наиболее концентрированном виде.

Найти жидкий цикорий в магазинах бывает сложнее, и его стоимость часто выше, чем у молотого или растворимого. Поэтому многие выбирают более доступные варианты. Важно помнить: чем меньше обработан продукт, тем больше пользы он несет. Если есть возможность, выбирайте жидкий цикорий.

Чем же полезен цикорий, независимо от его формы? Этот напиток может стать ценным помощником в поддержании здоровья. Во-первых, цикорий подходит тем, кто следит за фигурой. В одной порции содержится всего около 20 калорий, и даже с добавлением молока калорийность остается низкой.

Во-вторых, цикорий содержит сбалансированный набор питательных веществ. Он богат белками, жирами и углеводами в оптимальном соотношении, что обеспечивает чувство сытости и помогает контролировать аппетит в течение дня.

В-третьих, цикорий является источником инулина, природного пребиотика, поддерживающего здоровую микрофлору кишечника. Здоровая микрофлора важна для хорошего пищеварения, усвоения питательных веществ и крепкого иммунитета.

Кроме того, цикорий помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что важно для тех, кто заботится о своем здоровье и контролирует уровень глюкозы. Он также содержит витамины группы B и витамин E, необходимые для здоровья нервной системы, красоты кожи и волос. Цикорий оказывает мягкое желчегонное действие и стимулирует работу кишечника, улучшая пищеварение и помогая организму эффективнее перерабатывать пищу. Наконец, цикорий дарит мягкий заряд энергии без кофеина, обеспечивая бодрость и хорошее настроение без негативных последствий, характерных для кофе.

При выборе цикория обращайте внимание на состав. Отдавайте предпочтение натуральному продукту без искусственных добавок, ароматизаторов и красителей. Внимательно читайте информацию на упаковке, чтобы убедиться в качестве выбранного продукта. Только натуральный цикорий станет ценным дополнением к вашему здоровому рациону, пишет pravda.ru.

Источник: https://usolie.info

Лента новостей