В мире кулинарии есть рецепты, которые становятся настоящими хитами. Одним из таких является закуска «Армянчики», которая порадует любителей острых вкусов. Этот оригинальный рецепт, завоевавший сердца многих, стал настоящей находкой для зимнего пурпура. Немного юмора в названии компенсируется серьезной кулинарной ценностью, что делает эти помидоры настоящей звездой зимнего стола, сообщает Дзен-канал "Карамелька".
Что понадобится
- Помидоры сорт «сливка» (плотные, спелые)
- Болгарский перец — 1 шт.
- Острый перец — по вкусу
- Чеснок — 4 зубчика
- Пучок свежей петрушки
- Пучок фиолетового базилика (по желанию можно заменить зелёным)
- Маринад (на 1 литр воды):
- Сахар — 4 ст. ложки
- Соль — 1 ст. ложка
- Уксус 70% — 0,5 ч. ложки
Пошаговая инструкция
Чтобы создать эту великолепную закуску, необходимо следовать несложным шагам:
Эта закуска не только станет ярким дополнением к праздничному столу, но и может быть использована как основа для соуса. Просто пробейте содержимое банки блендером, добавьте к пасте — и у вас появится оригинальный соус с изюминкой. Попробуйте приготовить «Армянчики», и они гарантированно не задержатся на полке до зимы.
