Осень — это время перемен, когда организм испытывает особые нагрузки. С сокращением светового дня и уменьшением активности обмен веществ начинает замедляться. В это время женщины могут потерять бдительность и налегать на привычные "полезные" продукты — орехи, сухофрукты и каши. Однако некоторые из них могут оказаться настоящими «врагами» здоровья, особенно в возрасте после 50 лет.
1. Орехи
Орехи, безусловно, являются богатым источником полезных веществ и омега-3. Тем не менее, в осенний период, когда физическая активность снижается, потребление этих калорийных лакомств может обернуться неприятностями. Всего лишь горсть орехов может добавить от 300 до 400 калорий, что особенно негативно сказывается на фигуре.
Кроме того, жирная пища ставит под нагрузку печень, что может усугубить существующие проблемы с желчным пузырем. Совет: употребляйте орехи лишь в качестве добавки к салатам или кашам, избегая перекусов перед экраном телевизора.
2. Сухофрукты и мед
Сухофрукты часто кажутся идеальной заменой сладостям, но на самом деле они представляют собой концентрированный сахар — содержание глюкозы в них в 3-4 раза выше, чем в свежих фруктах. В результате осенью такие перекусы могут приводить к резким скачкам сахара в крови и лишнему весу.
Совет: добавляйте по несколько ягод к творогу или кашам, а не употребляйте их в большом количестве.
Мед, хотя и полезен для поддержания иммунной системы, в осенний период часто потребляется в избытке. Это может перегрузить поджелудочную железу и привести к набору веса.
Совет: ограничьте себя одной чайной ложкой в день, а не тремя столовыми ложками.
3. Каши и хлебцы
Каши, такие как овсянка и манная каша, поражают своей простотой и полезностью, однако они быстро повышают уровень сахара в крови и вызывают сонливость. Особенно стоит насторожиться с кашами быстрого приготовления, которые лишены питательных веществ и содержат много калорий. Совет: добавляйте белок, например, творог или яйца, и заменяйте каши рисом или гречкой, чтобы разнообразить рацион.
Цельнозерновые хлебцы также представляют собой переработанный продукт с низким содержанием клетчатки. Съев пару-тройку хлебцев, чувство голода может вернуться через час, что делает их менее чем идеальным выбором в осеннее время.
Совет: Вместо хлебцев лучше выбрать ломтик цельнозернового хлеба с овощами или авокадо, что насытит дольше и принесет больше пользы.
