В мире кулинарии на горизонте появились оригинальные варианты традиционных блюд. Одним из таких новшеств стал хот-дог с сосиской, сыром и кукурузой. Этот рецепт сочетает в себе привычные ингредиенты, но в новом, увлекательном исполнении, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Ингредиенты
- Булочки для хот-догов — 3 шт.
- Сосиски — 3 шт.
- Сливки (20%) — по вкусу
- Твердый сыр — 150 г
- Плавленый сыр в ломтиках — 3 шт.
- Консервированная кукуруза — чуть меньше половины банки
Для соуса:
- Майонез — 2 ст. ложки
- Соус барбекю — 2 ст. ложки
- Соленые огурцы — 2 шт.
Приготовление
Начинается процесс с приготовления соуса. Сначала соленые огурцы нарезают мелкими кубиками, затем смешивают их с майонезом и соусом барбекю. Эта заправка станет идеальным дополнением к основному блюду.
Пока соус настаивается, сосиски нужно нарезать поперек и обжарить до золотистой корочки на сковороде — это займет всего пару минут. Важно переворачивать сосиски, чтобы они подрумянились со всех сторон.
Следующим шагом станет сырно-кукурузная подушка. Натрите твердый сыр, затем растопите немного сливочного масла на сковороде. Введите натертый сыр, кукурузу и ломтики плавленого сыра, добавляя сливки по мере необходимости. Перемешивайте массу, пока сыр не расплавится.
Сборка хот-дога
Когда все компоненты готовы, можно перейти к созданию финального блюда. Булочки нужно аккуратно разрезать и щедро смазать приготовленным соусом. Затем укладывают обжаренные сосиски и сверху покрывают сырно-кукурузной шапочкой. Это придаст не только вкус, но и красоту блюду.
Хот-дог с сосиской, сыром и кукурузой — это не просто сытное угощение, но и возможность порадовать себя и близких чем-то новым и необычным. Рецепт обещает вызвать восторг и оставить приятные впечатления — стоит попробовать!
