Каждый раз, заглядывая на полку с моющими средствами, можно наткнуться на слово «энзимы». Но что стоит за этим термином: маркетинговый ход или реальная находка для домашнего хозяйства? Давайте разберёмся, как эти маленькие молекулы могут стать вашими помощниками в борьбе с загрязнениями на одежде, пишет Дзен-канал "Clean&Green - Бытовая химия".
Что такое энзимы?
Энзимы представляют собой белковые молекулы, играющие роль катализаторов в различных биохимических процессах. В нашем организме они помогают расщеплять пищу, в то время как в гелях для стирки их задача — разложить сложные пятна на более мелкие, которые можно легко смыть водой.
На какие загрязнения способны энзимы?
Энзимы представлены различными типами, каждый из которых справляется с определёнными видами загрязнений:
- Протеазы: борются с пятнами белкового происхождения, такими как кровь или молоко.
- Амилазы: помогают удалить крахмал и остатки пищи, включая соусы и шоколад.
- Липазы: расщепляют жирные и масляные пятна.
- Целлюлазы: освежают ткань, удаляя катышки и тусклость.
Как работают гели с энзимами?
Процесс стирки с использованием гелей, содержащих энзимы, происходит в несколько этапов:
Важно помнить, что действие энзимов не мгновенное: им необходимо время для работы, поэтому рекомендуется выдерживать вещи в растворе от 15 до 20 минут.
Энзимы обладают ещё одним значительным преимуществом — они позволяют стирать одежду при более низких температурах (30–40 °C) и без применения агрессивных отбеливателей. Это не только экономит электроэнергию, но и уменьшает износ ткани, а также бережнее влияет на кожу и окружающую среду.
Однако следует быть внимательными: гели с энзимами не подходят для стирки изделий из шерсти и шёлка, так как могут повредить натуральные волокна. Также они нежелательны для вещей с защитными пропитками, так как могут разрушить их защитные слои.
