Как продукты влияют на наше настроение: советы от Роспотребнадзора

Постоянное плохое настроение, раздражительность или склонность к слезам могут быть сигналом о недостатке важных элементов в рационе. Специалисты призывают обратить внимание на питание, поскольку оно может играть ключевую роль в нашем эмоциональном состоянии.

Связь мозга и кишечника

Головной мозг и кишечник связаны сложной биохимической сетью, в которой полезные бактерии микробиом играют важную роль. Эти крошечные организмы помогают организму синтезировать нейротрансмиттеры, такие как серотонин и дофамин. Эти вещества, известные как гормоны радости, том числе влияют на психическое здоровье и эмоциональную устойчивость.

Продукты для улучшения настроения

Исследования, проведенные Роспотребнадзором, выявили четыре продукта, способных помочь в борьбе с депрессией и сезонной меланхолией:

• Мясо: включая красное и птицу. Мясо содержит тирозин аминокислоту, способствующую повышению уровня дофамина, и витамин B12, который улучшает качество сна и помогает в борьбе с депрессией.
• Морская капуста: источник витаминов группы B, которые способны повышать настроение и регулировать уровень адреналина.
• Бананы: богатые триптофаном, способствующим выработке серотонина, и витамином B6, который защищает нервную систему.
• Горький шоколад: известный как антидепрессант, он содержит фенилэтиламин, способствующий выработке эндорфинов, а также магний, помогающий справиться со стрессом.

Чтобы получить желаемый эффект, достаточно включить эти продукты в свой рацион, не забывая о мере, особенно с шоколадом.