Яблоки в кулинарии: от простых рецептов до удивительных зимних заготовок
Яблоки универсальный фрукт, который дарит нам множество кулинарных возможностей. Что же можно быстро приготовить из этого сочного плода? Рассматривая классические рецепты, такие как шарлотка, творожные корзиночки, компот и даже неожиданный суп-пюре, можно порадовать себя и близких вкусными угощениями. В этой статье представлены десятки идей, как разнообразить меню с помощью яблок.
Быстрые блюда из яблок
Когда есть немного времени, можно быстро создать что-то вкусное из яблок. Вот несколько простых и быстрых рецептов:
Шарлотка
Этот классический пирог настоящее лакомство. Время приготовления: 1 час, активной работы 20 минут.
Ингредиенты:
- крупные яблоки 4-5 шт.
- сахар 200 г
- яйца 4 шт.
- мука 160 г
- сливочное масло 10 г
- ванильный сахар и корица по вкусу
Приготовление:
Запеченные яблоки с орехами
Здоровая и полезная пита. Время: 30 минут (активная работа 10 минут).
Ингредиенты:
- яблоки 2 шт.
- орехи 2 ст. л.
- мед 2 ст. л.
- корица по вкусу
- сливочное масло 10 г
- вода 2-3 ст. л.
Приготовление:
Заготовки на зиму: компот и пюре
Лето отличный повод задуматься о зимних запасах. Компот и пюре из яблок это простые, но вкусные способы хранения урожая.
Компот
Этот напиток напомнит о летних днях. Время приготовления 50 минут.
Ингредиенты:
- яблоки 7 шт.
- сахар 200 г
- вода 3 л
- лимонная кислота по желанию
- специи по вкусу
Приготовление:
Яблочное пюре
Пюре универсальный десерт. Время приготовления 1 час.
Ингредиенты:
- яблоки 3 кг
- сахар по вкусу
- вода 150 мл
Приготовление: