Куриный бульон: секреты идеального рецепта и как его заморозить на будущее

Непревзойдённый бульон для каждого дома. Этот классический рецепт куриного бульона не только прост в приготовлении, но и позволяет запасаться им на будущее. Он станет отличной основой для разнообразных супов, соусов и блюд, способствуя поддержанию здоровья всей семьи.

Почему куриный бульон это находка

• Эффективный и питательный: натуральные ингредиенты, созидающие теплоту и комфорт.
• Прекрасная база для множества блюд: от вкусных супов до детских каш.
• Невероятно полезен при простудах и простудах как традиционное домашнее средство.
• Легкость в приготовлении и возможность долгого хранения просто заморозьте и используйте по мере необходимости.

Что понадобиться для бульона

Не нужно искать экзотические продукты, все необходимое можно найти в холодильнике или на полках вашей кухни:

• Куриные кости 500-700 г.
• Вода 2 л.
• Луковица 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Гречка или стебли петрушки 5-7 веточек.
• Стебель сельдерея 1 шт.
• Лавровый лист 1 шт.
• Пара горошин черного перца.

Приготовление и заморозка бульона

Вот как просто можно сварить ароматный бульон:

После приготовления, процедите бульон и дайте ему остыть. Для хранения используйте зип-пакеты или контейнеры. Для удобного порционного использования можно даже заморозить бульон в формочках для льда.

Такой бульон станет вашим надежным помощником, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и полезное. Он всегда под рукой для любимых блюд, будь то ароматные супы или быстрые соусы.