Бутерброды на каждый день: секреты бюджетного рецепта с курицей

22 февраля 2026, 09:33

Вкусные бутерброды это не только сытный перекус, но и незаменимое блюдо, когда времени на готовку совсем нет. Вдохновение для этого рецепта пришло из студенческих лет, когда экономия была в приоритете. С некогда простого блюда удалось создать нечто большее, добавив один особый ингредиент, сообщает Кухня наизнанку.

Основные ингредиенты

В этом рецепте ключевым элементом становится запеченная курица, которой потребуется всего 100 граммов. Часто это остатки, оставшиеся после ужина, но можно использовать и отварное или жареное мясо результат будет не менее впечатляющим. Главное, чтобы мясо было нежным и сочным.

К тому же, в дополнение к курице понадобятся:

  • Хлеб (любой) 8 ломтиков
  • Лук (большой) 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сыр (по желанию) 15-20 г
  • Мука 1 ст.л.
  • Соль и специи по вкусу

Приготовление: шаг за шагом

Для начала курицу мелко нарезают, а также нарезают лук. Его лучше взять побольше одна большая луковица или пара средних идеально подойдут. Далее в смесь соединяют курицу, лук, яйцо, соль и перец. Чтобы начинка лучше держалась на хлебе, можно добавить столовую ложку натертого сыра но это не обязательно!

После тщательного перемешивания можно добавить немного муки для лучшей связки. Начинка готова к использованию!

Теперь нужно выложить ее на ломтики хлеба, после чего разогреть масло на сковороде. Бутерброды следует обжаривать на среднем огне начинкой вниз до золотистой корочки. Для особого хруста можно обжарить их и с другой стороны, но одностороннего жара обычно вполне достаточно.

Идеальный выбор для любого времени

Этот простой, но в то же время вкусный рецепт отлично подойдет как для быстрого перекуса, так и для сытного ужина. Бутерброды с курицей привнесут разнообразие в повседневное меню и порадуют всей семьи.

Дополнительные советы и видеорецепты можно найти ниже, включая множество идей на основе одной запеченной курицы. Не упустите возможность приготовить что-то действительно интересное!

Больше новостей на Smolensk-news.ru