Как приготовить быстрые хачапури: легкий рецепт

22 февраля 2026, 18:34

Хачапури это не просто любимое блюдо, а настоящая кулинарная находка, идеально подходящая для завтрака или перекуса. Этот рецепт особенно порадует тех, кто хочет быстро насладиться вкусом свежеприготовленного теста с сыром. Давайте рассмотрим ингредиенты и процесс приготовления.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 1 яйцо
  • 1 стакан молока
  • 300 г сыра сулугуни (или творога)
  • 30 г сливочного масла

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  • В глубокой миске взбить яйцо до однородной массы.
  • Добавить молоко, продолжая взбивание до получения однородной консистенции.
  • Постепенно ввести муку, тщательно размешивая, чтобы избежать комочков.
  • Натереть сыр сулугуни и добавить его в тесто, тщательно перемешивая.
  • Сковороду хорошенько смазать сливочным маслом, налить тесто и готовить на медленном огне до образования золотистой корочки.
  • Аккуратно перевернуть и обжаривать с другой стороны до полной готовности.

    • Хачапури готовы! Это блюдо прекрасно подойдет как для утреннего угощения, так и для друзей на неожиданном застолье. Не забудьте подать его горячим так вкус будет особенно насыщенным. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Smolensk-news.ru