Загадочные зелено-черные пятна в углах и серый налет на забытом хлебе — это результат одних и тех же плесеней. Споры, проникающие в воздух, осаждаются на всех поверхностях квартиры без разбора. Вопреки популярному мнению, нет никакой отдельно взятой "квартирной заразы", которая бы предпочитала стены; на обоях растет точно такая же плесень, что и на хлебе.
Разница заключается не в самом грибке, а в наличии влаги. Пока хозяин пытается удалить пятно, он ведет борьбу не с тем врагом.
Спора не делает выбор
Когда мы говорим о плесени, на самом деле мы видим лишь ее верхушку — пушистый налет, черные точки или зеленоватую корочку, которые служат для распространения новых спор. Основное тело гриба представляет собой сеть тонких нитей, погруженных в материал и питающихся им.
Споры плесени, представляющие собой микроскопические частицы, находятся везде — в воздухе, которым дышит человек, и являются обязательным спутником любого помещения. Проходя через легкие, ежедневно они попадают на различные поверхности: хлеб, обои, книги и обувь. Спора не выбирает, куда ей осесть.
Рост плесени зависит от двух вещей: наличия пищи и воды. Наиболее распространенный вид грибов, клaдоспорий (Cladosporium), с одинаковым успехом может появляться как на старом хлебе, так и на сырой стене.
Обои: углеводное лакомство для грибов
Плесень питается чем-то простым: крахмалом, целлюлозой и сахарами. Подобно хлебу, обои, состоящие из бумаги, также служат источником питания для грибков. Меньше всего нужно грибам возможности доступа к воде, чтобы начать размножаться.
Заботливые хозяйки помнят, как раньше выглядели обойные клеи: их варили из муки и крахмала. Впоследствии появились готовые смеси, но основа оставалась той же. Как ни странно, даже тараканы, охотно живущие в оклеенных стенах, поедали этот клей, как и плесень, что говорит о его питательной ценности.
Влияние влаги на рост грибов
Несмотря на постоянное наличие пищи, не каждая стена чернеет. Важным фактором становится уровень влаги. Плесень, как и любой живой организм, требует минимум влаги для существования. В зависимости от условий, могут появляться разные виды грибов.
Только с достаточной влажностью, особенно в местах с холодными углами или забитыми вентиляционными отверстиями, появляется клaдоспорий. Когда же влага становится критической, на стенах может появиться самый вредоносный вид, известный как "токсичная черная плесень" (Stachybotrys chartarum), который предпочитает почти полностью мокрые поверхности и особенно целлюлозу.
Опасность этого гриба в том, что он не может выжить на хлебе из-за недостатка влаги и кислорода, что делает его типичным "квартирантом" только для стен.
