После достижения годового возраста мясо становится важной частью рациона ребенка, ведь оно богато белками, железом и необходимыми аминокислотами, способствующими росту и развитию. Среди мясных блюд фрикадельки из индейки выделяются своим нежным вкусом и легкой усвояемостью. Они прекрасно сочетаются с овощами и гарнирами, а также могут быть добавлены в супы, делая их идеальным выбором для детского стола, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Краткая информация о приготовлении
Приготовление фрикаделек из индейки – процесс простейший и быстрый. Весь процесс занимает около 30–35 минут, и в результате получается диетическое блюдо с калорийностью около 100 ккал на 100 граммов.
Ингредиенты для фрикаделек
- Филе индейки — 300 г
- Манка — 1 ч. ложка
- Вода — 2–3 ст. ложки
- Лук — ? небольшой головки (по желанию)
- Кабачок или морковь — 1–2 ст. ложки (по желанию)
- Приправа — щепотка соли (по рекомендации врача)
- Немного оливкового масла (для запекания)
Пошаговая инструкция по приготовлению
Фрикадельки из индейки обладают гипоаллергенными свойствами, низким содержанием жира и высоким качеством белка, что делает их отличным выбором для маленьких гурманов. Приготовляя эти мясные лакомства, можно быть уверенными в их пользе и легкости усвоения, что немаловажно для здоровья детей.
