С наступлением лета на столах появляется свежая клубника — сладкая и ароматная ягода, олицетворяющая радость солнечных дней. Этот продукт не только обладает непревзойденным вкусом, но и служит источником множества полезных веществ. Согласно некоторым источникам, употребление 5 кг клубники может помочь в очищении организма, что делает её не просто вкусным, но и ценным лакомством.
Польза клубники в каждом кусочке
Уникальный аромат и благоухающая мякоть клубники возвращают нас в беззаботные летние дни, полные воспоминаний о детстве. Она удивляет не только своим вкусом, но и питательной ценностью. В ста граммах ягоды содержится суточная норма витамина C, а также фолиевая кислота, клетчатка и мощные антиоксиданты. Диетологи, кардиологи и даже косметологи рекомендуют включать клубнику в рацион благодаря её целебным свойствам. Следует отметить, что, несмотря на свою сладость, клубника содержит всего около 4 граммов сахара на 100 граммов, что вдвое меньше, чем в бананах. Вдобавок, калорийность клубники не превышает 30 ккал на 100 граммов, что позволяет наслаждаться её вкусом без угрызений совести.
Невероятно простой и вкусный рецепт десерта
Этот летний десерт, полный свежести и аромата, готовится без выпечки. Он станет отличной идеей для угощения в клубничный сезон. Для приготовления понадобятся простые ингредиенты: клубника, печенье Орео, сливки, сливочное масло, сахарная пудра, желатин и ванилин. Процесс приготовления удивительно прост, но результат—невероятно восхитителен.
- Сначала печенье измельчается в крошку и смешивается с растопленным сливочным маслом. Полученная масса укладывается в форму и охлаждается.
- Затем клубника превращается в пюре, к которому добавляется растворённый в воде желатин. Сливки взбиваются с сахарной пудрой и ванилином, после чего соединяются с клубничным пюре и вводятся кусочки ягод. Полученная масса заливается в охлаждённую основу и отправляется в холодильник для застывания.
Данный десерт идеально украсит стол и удивит близких своим нежным вкусом. Всего час ожидания — и готовое лакомство порадует всех своим видом и вкусом. Этот легкий и быстрый в приготовлении десерт отлично подойдёт для тех, кто ценит свежие ягоды и их натуральные ароматы!
