Борщ — это не просто суп, а символ домашнего уюта и заботы. Существует множество рецептов его приготовления, и каждый шеф находит что-то свое. В этой статье представляется самый полезный и быстрый способ приготовления постного борща, который не только поразит вкусом, но и подарит легкость вашему желудку.
Ингредиенты
- Капуста — 350 г
- Свекла — 200 г
- Картофель — 4-5 шт.
- Лук — 150 г
- Морковь — 200 г
- Растительное масло — 4-5 ст. ложек
- Томатная паста — 3 ст. ложки
- Кориандр — 0,5 ч. ложки (по вкусу)
- Смесь перцев — щепотка
- Соль — по вкусу
- Приправа для борща — по вкусу
- Хмели-сунели — 1 ч. ложка
- Яблочный уксус — 2-3 ст. ложки
- Укроп — по желанию
Приготовление
Если вы предпочитаете более мягкую капусту, варите борщ чуть дольше. Результат порадует не только вас, но и всю вашу семью!
Приятного аппетита!
Пусть ваше готовка приносит радость и здоровье. Не забудьте поделиться своими впечатлениями о рецепте!
