Необычное блюдо для вечера
Запеченный картофель с сосисками и сыром — это не только просто в приготовлении, но и безумно аппетитно. Это угощение, которое придется по душе не только взрослым, но и детям, ведь выглядеть оно будет очень привлекательно на любом столе.
Ингредиенты, которые понадобятся
- Картофель
- Твердый сыр
- Свежая зелень
- Сосиски или колбаса
- Яйца
- Панировочные сухари
- Соль
Поэтапное приготовление
Сначала необходимо отварить картофель в подсоленной воде до полной готовности. После этого, когда картофель остынет, его нужно размять в пюре с помощью толкушки. Затем взять терку и натереть сыр, а зелень мелко нарезать — можно использовать любую по вашему вкусу.
Следующий шаг — смешать готовое картофельное пюре с натертым сыром (но оставив немного сыра для посыпки), зеленью, яйцом и панировочными сухарями. Сосиски нарезать небольшими кусочками и добавить их в картофельную смесь.
На противень, застеленный пергаментом, сформировать лепешки из полученной массы, оставив немного картофеля. В центр каждой лепешки поместить щедрую порцию натертого сыра и сосисок, сверху снова добавить картофель. Далее разогреть духовку до 180 градусов и выпекать блюдо на протяжении 15-20 минут. Время может немного варьироваться в зависимости от вашей духовки.
В результате получится аппетитное блюдо, которое станет настоящей находкой для семейного ужина. Этот картофель с начинкой украсит ваш стол и доставит истинное удовольствие всем членам семьи.
