Если вы в поисках чего-то вкусного и полезного, куриные котлеты на пару — это идеальный вариант! Они легкие в приготовлении, сочные и прекрасно подходят как для обеда, так и для ужина. Идеальный выбор для тех, кто ценит здоровье и вкус в одном блюде, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Необходимые ингредиенты
- 400 г куриного филе (грудка)
- 1 яйцо
- 100 г творога (жирностью 5%)
- 65 г сыра (моцарелла)
- 50 г лука
- 1 ч.л. сладкой паприки
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
- 1 ч.л. соли (по вкусу)
- 480 мл холодной воды для варки
Процесс приготовления
Чтобы приготовить котлеты, начните с измельчения куриного филе и лука в кухонном комбайне до получения однородной массы. Затем добавьте в фарш яйцо, соль и специи. Важным шагом является добавление творога, который сделает котлеты более нежными и вкусными.
Формируйте из полученной массы шесть котлет, внутрь каждой из которых положите кусочек сыра. Это придаст вашему блюду искристую ароматность и дополнительную сочность. Далее, смочив водой корзину пароварки, выложите в неё подготовленные котлеты.
В мультиварку налейте холодную воду и установите на неё корзину с котлетами. Приготовьте на режиме "На пару" в течение 30 минут. В результате вы получите питательное блюдо, которое порадует всю семью!
