Ингредиенты для теста
Чтобы создать основу для ваших пельменей, вам понадобятся:
- 450 г муки
- 250 мл жидкости (можно использовать молоко и воду в равных пропорциях или только воду)
- 1 среднее яйцо
- 0,5 ч. ложки соли
- 1 ст. ложка растительного масла
Нежная начинка для пельменей
Для создания ароматной начинки, воспользуйтесь следующими ингредиентами:
- 500 г мясного фарша
- 1 крупная луковица
- 2 средних помидора
- 1 ч. ложка мясных специй
Где найти видеорецепт
Для любителей визуального контента доступны видеорецепты, обходящиеся без рекламы. Вы можете посмотреть один из них по ссылке: Дзен, сообщает Дзен-канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".
Также для желающих насладиться процессом приготовления, доступен вариант на Рутубе: Рутуб.