Новый взгляд на классику: творожно-сырные бейглы с начинкой

Новый взгляд на классику: творожно-сырные бейглы с начинкой

Творожные бейглы — это оригинальный и вкусный способ разнообразить повседневное меню. Простота приготовления и минимум ингредиентов позволяют создать настоящую кулинарную находку, идеально подходящую для завтраков или перекусов. Необычайно легкие и воздушные, они легко превращают классический рецепт в аппетитную новинку, если добавить любимую начинку.

Основные ингредиенты

Чтобы приготовить эти замечательные бейглы, понадобятся:

  • Творог — 180 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Рисовая мука — 80 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • Тертый сыр — 40 г
  • Кунжут по желанию

Также для начинки можно выбирать любые ингредиенты по вкусу, что открывает простор для кулинарных экспериментов!

Пошаговое руководство по приготовлению

Приготовление бейглов начинается с простых шагов:

  • В миске соединить творог, яйцо и разрыхлитель. Затем добавить тертый сыр и тщательно перемешать. Постепенно вводить рисовую муку и замесить тесто, которое должно оказаться однородным и мягким.
  • Делим тесто на равные части и, используя влажные руки, формируем кольца. Один из способов — расплющить тесто и сделать отверстие в центре. Выкладываем на противень, посыпаем кунжутом и ставим в предварительно разогретую духовку на 20–25 минут при температуре 180°C.
  • Добавление начинки

    По истечении времени, когда бейглы остынут, разрезаем их пополам и добавляем начинку по вашему выбору. Это может быть творожный сыр с рукколой и авокадо, или любую другую комбинацию, которая понравится. Бейглы прекрасно сохраняют свою форму и аромат, а добавление свежих ингредиентов придаст им новизну и аппетитный вид.

    Пробуйте готовить оригинальные бейглы, наслаждайтесь приятным вкусом и удивляйте близких новыми вкусовыми сочетаниями!

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей