Искусство приготовления кето хлеба: новый уровень кулинарии

Искусство приготовления кето хлеба: новый уровень кулинарии

Любители кето-диеты, встречайте настоящий гастрономический шедевр! Хлеб, который станет вашим верным спутником и украсит любой стол. Этот кето хлеб на творожном тесте порадует вас не только своей простотой в приготовлении, но и непревзойденным вкусом, сообщает Дзен-канал "Кето рецепты от Елены Караевской".

Что нужно для приготовления?

Для создания этого удивительного хлеба не потребуется много времени или экзотических ингредиентов. Достаточно всего несколько компонентов, которые легко можно найти в любом магазине:

  • 100 г мягкого творога (9%)
  • 50 г сметаны (25-30%)
  • 2 яйца
  • 50 г миндальной муки мелкого помола
  • 1 ст. ложка псиллиума (без горки)
  • 1 ч.л. лукового порошка (или сушеного чеснока)
  • 1 ч.л. итальянских (или прованских) трав
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • Смесь семян или кунжут для посыпки (по желанию)

Этапы приготовления

1. В небольшой миске с помощью погружного блендера смешайте творог, сметану и яйца до получения однородной массы. Это послужит прекрасной основой для теста.

2. В отдельной емкости объедините все сухие ингредиенты, кроме семян для посыпки. Тщательно перемешайте их, чтобы избежать класса ингредиентов.

3. Аккуратно соедините обе смеси и замесите тесто. Дайте ему немного постоять, чтобы ингредиенты хорошо переплелись.

4. Выложите тесто в форму для выпечки, посыпьте подготовленными семенами или кунжутом, если решили добавить их для красоты, и отправьте в разогретую до 180°C духовку. Выпекайте до появления золотистой корочки и проверки готовности с помощью сухой шпажки.

Этот незамысловатый, но невероятно вкусный кето хлеб также является отличным дополнением к любому приему пищи. Вы можете наслаждаться им как в чистом виде, так и с различными начинками, что делает его универсальным вариантом для любого стола. Простой, быстрый и очень вкусный — он станет настоящим хитом на вашей кухне!

Источник: Кето рецепты от Елены Караевской

Лента новостей