Показывая, что простота и яркость могут преобразить даже самые обычные блюда, этот рецепт комбинирует свежие овощи и куриное филе для создания настоящего кулинарного шедевра. Изюминкой блюда станет соус терияки, который придаст всему неповторимый вкус, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Вдохновение из гавайской кухни
В основе данного блюда лежит традиционный поке, известный в гавайской кухне. Смешение текстур и цветов делает это предложение идеальным вариантом как для обеда, так и для ужина. Основа — отварной рис басмати, к которому добавляются яркие овощи и орехи. Такой подход делает блюдо как полезным, так и эстетически привлекательным.
Ингредиенты для поке
- Рис (басмати) — 2 ст.л.
- Куриное филе — 150 г
- Болгарский перец — 1/2 шт.
- Огурец — 1/3 шт.
- Редис — 2-3 шт.
- Соус терияки — 3 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Орехи кешью — 10-12 шт.
- Масло для жарки — 15 мл
- Салат Айсберг — 2 листа
