С каждым годом перед огородниками встает одна и та же проблема: в ноябре или даже в конце октября внезапно теплая погода заставляет озимый чеснок пробиваться на поверхность. В то время как садоводы переживают, что урожая не будет из-за неожиданного перепада температур, важно знать, что не все так безнадежно, сообщает Дзен-канал "Почавкаем | Рецепты".
Причины осеннего прорастания чеснока
Первый и самый главный фактор, вызывающий эту ситуацию — это аномально теплая осень. Чеснок, как привередливая культура, начинает вегетировать, если температура превышает +5...+7 градусов. Особенно быстро это происходит в условиях влажной и рыхлой почвы. В некоторых случаях сорта, которые образуют стрелки, могут дать ростки всего через 10–14 дней после посадки. Визуально это выглядит тревожно, однако, опасаться особо не стоит.
Что делать с проросшим чесноком зимой
Размышляя о том, что произойдет с появившимися ростками, стоит помнить: даже если они немного подмерзнут зимой и их верхушки пожелтеют, сами зубчики останутся в живых, если успели укорениться. Уход за ними в дальнейшем может заключаться в следующих рекомендациях:
- Не вырывать ростки. Это распространенная ошибка многих садоводов, так как эти ростки свидетельствуют о том, что чеснок укоренился. Удаление их может повредить корешки и ослабить растение.
- Добавить мульчу. Укрытие грядки сухими листьями, соломой или перегноем поможет защитить от промерзания и перепадов температур, сохранив грибки под открытым небом.
Подготовка к зиме
Когда снег ляжет на землю, важно наметать его на грядку, так как снежный покров действует как естественный утеплитель. Также перед укрытием целесообразно присыпать грядку древесной золой, которая обогатит почву питательными веществами и поможет укрепить растения. Однако стоит воздержаться от осенней подкормки, так как это может только активизировать рост, и растение не сможет хорошо «перезимовать».
Для предотвращения осеннего прорастания чеснока в будущем необходимо посадить его за 30–40 дней до наступления устойчивых морозов. Следить за температурными колебаниями — вот успешная тактика на будущее. Если во время посадки температура днём составляет +5…+7 °C, а ночью — 0…–2 °C, то можно быть уверенным в правильной работе.
