Киви — это не просто яркий фрукт с красивым внешним видом, но и настоящий кладезь полезных веществ. Он известен своим насыщенным витаминным составом и сладко-кислым вкусом. Тем не менее, несмотря на его репутацию суперфрукта, киви может не подойти всем. Давайте разберем основные аспекты, касающиеся этого экзотического плода.
Ценные компоненты киви
В 100 граммах киви содержится:
- Калории: 61 ккал
- Белки: 1,1 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 14 г
- Клетчатка: 3 г
Богатый набор витаминов и минералов делает киви особенно ценным. Витамин C в нем содержится в количествах, превышающих суточную норму на целых 154%. Также плоды насыщены витамином K, калием и фолиевой кислотой, что в общем укрепляет здоровье.
Польза киви для организма
Киви обладает множеством полезных свойств:
- Усиливает иммунитет: содержит столько витамина C, что один плод равен двум апельсинам. Это помогает защититься от простуд.
- Способствует улучшению пищеварения: благодаря наличию уникального фермента актинидина, киви помогает организму переваривать белки.
- Поддерживает здоровье сердца: калий нормализует уровень давления, а антиоксиданты снижают уровень "плохого" холестерина.
- Способствует похудению: низкая калорийность и высокий уровень воды помогают контролировать аппетит.
- Защищает зрение: содержит лютеин и зеаксантин, которые предотвращают возрастные изменения сетчатки.
Возможный вред и противопоказания
При всех своих положительных качествах у киви есть и недостатки. Этот фрукт может вызывать аллергические реакции, особенно у детей до 3 лет. К тому же его кислота может раздражать слизистую при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Но это еще не все, киви также может привести к проблемам при наличии мочекаменной болезни из-за высокого содержания оксалатов. Людям, принимающим антикоагулянты, стоит избегать киви, так как он может разжижать кровь.
