Этот молочный суп с жареной лапшой — отличное решение для начала дня. Нежное сочетание молока, вермишели и сладкого вкуса станет не только сытным, но и вкусным блюдом на вашем столе. Итак, вот как его приготовить.
Ингредиенты для приготовления
- Молоко — 350 мл
- Вода — 110 мл
- Вермишель — 40 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сахар — 1.5 ч. л.
- Сливочное масло — по вкусу
Этапы приготовления
1. Для начала, на сухой сковороде обжарить вермишель до золотистого цвета. Это придаст блюду приятный ореховый аромат и хрустящую текстуру. Как только вермишель станет румяной, следует переложить её в миску, чтобы остановить процесс жарки и избежать подгорания.
2. В кастрюлю влить молоко и добавить воду в пропорции 50 на 50, либо можно использовать только молоко по желанию. Всыпать сахар и соль, чтобы получился приятный вкус и аромат.
3. Довести смесь до кипения, после чего аккуратно добавить обжаренную вермишель. Хорошо перемешать и варить на медленном огне 3-5 минут, периодически помешивая. Обратите внимание на указания на packaging для точного времени приготовления вермишели.
4. В конце добавить небольшой кусочек сливочного масла, чтобы суп стал ещё более насыщенным и кремовым.
5. Разлить готовый молочный суп по тарелкам и подать к столу горячим. Это идеальное утреннее блюдо, которое подарит вам заряд энергии на весь день!
Приятного аппетита!
