Идеальный кето-Хлеб: Скандинавский вариант без муки

Идеальный кето-Хлеб: Скандинавский вариант без муки

Праздничный скандинавский орехово-семечковый хлеб без муки — это наилучший выбор для тех, кто следует кето-диете, страдает диабетом или придерживается безглютенового питания. Нежный на вкус и насыщенный при этом питательными веществами, этот хлеб станет настоящим украшением стола.

Необходимые ингредиенты

  • Яйца — 6 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Семена льна — 100 г
  • Тыквенные семечки — 100 г
  • Подсолнечные семечки — 100 г
  • Кунжут (белый или черный) — 100 г
  • Миндаль — 100 г
  • Грецкие орехи — 100 г

Важно отметить, что вместо указанных орехов можно выбрать любые другие, а также создать полностью семечковую версию. Главное условие — содержание семян льна, не менее 100 г.

Пошаговый процесс приготовления

  • Разогрейте духовку до 160°C.
  • В большой миске тщательно соедините 6 яиц с солью.
  • Добавьте все орехи и семечки, хорошо перемешайте до однородности и чтобы смесь покрылась яйцом.
  • Оставьте массу на 5 минут. Тем временем подготовьте форму для выпекания: смажьте маслом или застелите пергаментом.
  • Снова перемешайте тесто и выложите в форму, разровняйте поверхность.
  • Выпекайте в духовке в течение 1 часа. Перед нарезкой дайте полностью остыть, чтобы хлеб сохранял форму и можно было нарезать его на тонкие ломтики.
  • Если этот рецепт привел в восторг, не забудьте поделиться им, чтобы он не затерялся!

    Дополнительные простые рецепты пп хлеба

    • Низкоуглеводный Воздушный ПП Хлеб без глютена, закваски и дрожжей
    • Льняной КЕТО хлеб без муки | Низкоуглеводный пп хлеб
    • Суперпростой домашний РЖАНОЙ ХЛЕБ в духовке | Без закваски и дрожжей
    Источник: ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА

    Лента новостей