Ароматное тесто для пиццы с пряными травами

4 марта 2026, 03:04

Тесто с добавлением пряных трав — это секрет, который придаст вашей пицце невероятный аромат и неповторимый вкус. Этот простой рецепт станет отличной основой для любого блюда, пишет канал.

Что потребуется

Ингредиенты рассчитаны на одну порцию:

Пшеничная мука: 2 стакана
Молоко: 0.5 стакана
Сухие дрожжи: 3 чайные ложки
Соль: 0.5 чайной ложки
Сахар: 0.5 чайной ложки
Прованские травы: по вкусу

Как приготовить

В тёплом молоке растворить дрожжи, соль и сахар до полного растворения.

Постепенно добавлять муку, затем всыпать пряные травы и тщательно замесить тесто.

Пока начинка готовится (примерно 20–30 минут), дать тесту подойти рядом с батареей. Это придаст ему легкость и воздушность.

Подготовить начинку по своему вкусу: на раскатанный пласт теста нанести слой томатной пасты, добавить ветчину, нарезанные помидоры, оливки и обильно посыпать тертым сыром.

Выпекать в заранее разогретой до 220 градусов духовке около 20 минут, пока корочка не станет золотистой.

Этот рецепт идеально подойдет для совместных кулинарных вечеринок с друзьями. Не забудьте поделиться им в социальных сетях, чтобы ваши близкие тоже могли насладиться этой вкуснятиной!

Источник: Еда.ру