Пудинг из семян чиа: легкий и питательный старт вашего дня

Пудинг из семян чиа: легкий и питательный старт вашего дня
Пудинг из семян чиа: легкий и питательный старт вашего дня

Семена чиа становятся все более популярными благодаря своим выдающимся полезным свойствам. Неудивительно, что многие начинают включать их в свой рацион. Этот простой рецепт пудинга из семян чиа не только порадует вас своим вкусом, но и обеспечит заряд энергии на весь день, пишет Дзен-канал "Дневник "Мой Новый день!“??".

Что потребуется для приготовления

  • 2 столовые ложки семян чиа;
  • 250 мл молока (можно использовать растительное или без сахара для легкости);
  • Желаемые добавки: ягоды, банан, мед или сахар по вкусу.

Пошаговая инструкция по созданию пудинга

  • В небольшой миске высыпают две столовые ложки семян чиа.
  • Затем заливают семена молоком. По желанию, добавляют немного сладости — сахар или мед.
  • Смесь тщательно перемешивается, чтобы избежать образования комочков, и оставляется на некоторое время, чтобы семена начали впитывать жидкость.
  • Первоначально стоит время от времени проверять и перемешивать, чтобы добиться однородной текстуры.
  • После того как смесь загустеет, в неё добавляют ягоды (замороженные летом, свежие зимой) или мелко нарезанный банан для дополнительных вкусовых нот.
  • Для более сладкого варианта можно добавить еще немного сахара по желанию.
  • Последний шаг — снова перемешать и оставить на некоторое время, чтобы пудинг окончательно загустел. Его можно подавать как горячим, так и холодным.

    • Польза семян чиа

    Семена чиа обладают множеством полезных свойств:

    • Поддержка сердечно-сосудистой системы благодаря высоким уровням омега-3 жирных кислот.
    • Улучшение пищеварения благодаря большому содержанию клетчатки.
    • Контроль веса, так как семена при взаимодействии с жидкостью увеличиваются в объеме, помогая контролировать аппетит.

    Таким образом, пудинг из семян чиа становится не только вкусным, но и полезным выбором для здоровья. Простой в приготовлении и разнообразный по ингредиентам, этот десерт может занять достойное место на вашем столе.

    Источник: Дневник "Мой Новый день!“??

    Лента новостей