Как часто находите рецепты, которые обещают быть вкусными, но так и остаются в закладках? Этот случай стал исключением: два года ожидания, и, наконец, на горизонте появился шанс попробовать нечто особенное!
Ингредиенты для вкусного угощения
- Печенье – 150 г
- Арахисовая паста – 150 г
- Сливочное масло – 50 г
- Горький шоколад – 1 плитка
- Арахис – небольшая горсть
Процесс приготовления: шаг за шагом
Сначала необходимо подготовить арахис: промыть его, обсушить и немного поджарить на сковороде. Это придаст ему великолепный аромат и хруст, пишет Дзен-канал "Просто с Марией".
Далее, следует размять печенье в мелкую крошку с помощью блендера. Для этого лучше всего подойдут постные крекеры или галетное печенье, так как они не перегружают десерт лишним жиром.
После этого стоит добавить к печеночной крошке арахисовую пасту. Рекомендуется выбирать менее густую пасту для удобства смешивания. Главное, не забыть, что консистенция может варьироваться в зависимости от типа используемого печенья и пасты. Например, в этом рецепте использовалась паста без добавления сахара.
Теперь можно добавить растопленное сливочное масло и тщательно перемешать все ингредиенты. Получившуюся массу распределите по маленьким силиконовым формочкам, тщательно утрамбовав, а затем поместите в морозильник, чтобы десерт схватился.
Чтобы завершить приготовление, растопите шоколад на водяной бане и щедро распределите его по поверхности заготовок. Для более насыщенного вкуса лучше выбрать темный шоколад без сахара. Присыпьте обжаренным арахисом и слегка вдавите его в шоколад.
После полного застывания десертов, аккуратно извлеките их из формочек. Употребляя по одной штучке в день, этот десерт способен радовать на долгое время, ведь его можно хранить в морозилке.
Эта простая в приготовлении сладость не оставит равнодушным никого и станет отличным дополнением к чаепитию!
