Нежные куриные ножки с ароматным картофелем: идеальный семейный ужин

Нежные куриные ножки с ароматным картофелем: идеальный семейный ужин

Кулинарный конкурс на вашем столе? Предлагаем побороться за звание лучшего домашнего шеф-повара с помощью замечательного рецепта, который объединяет в себе сочность куриных ножек и неповторимый вкус запечённого картофеля. Это блюдо станет настоящей изюминкой любого семейного ужина или дружеской встречи, благодаря простоте приготовления и доступным ингредиентам.

Идеальные ингредиенты для приготовления

  • Для курицы:
  • 1,5 кг. куриных бедер
  • 1/2 ст. л. соли
  • 1/3 ч. л. черного перца
  • 1 ч. л. приправы для курицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 1/2 ст. л. горчицы
  • 3 ст. л. майонеза
  • Для картофеля:
  • 1 кг. картофеля
  • 1 ч. л. соли (без горки)
  • 1/4 ч. л. черного перца
  • 1 ч. л. паприки
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. майонеза

Пошаговые инструкции

  • Предварительно подготовить куриные ножки: поместить их в большую ёмкость, посолить и поперчить. После этого добавить приправу для курицы, измельчить чеснок, добавить горчицу и майонез. Тщательно перемешать, накрыть крышкой и оставить мариноваться на 30 минут, чтобы мясо впитало ароматы.
  • Параллельно нарезать картофель на крупные кусочки и смешать его с солью, черным перцем, паприкой и прессованным чесноком. Добавить майонез и перемешать до равномерного распределения специй.
  • В форме для запекания равномерно уложить картофель, а сверху навести куриные ножки. Накрыть фольгой и запекать в разогретой до 200°C духовке в течение 60 минут. Затем убрать фольгу и дать мясу подрумяниться ещё 30 минут.
  • Скоро на столе появится восхитительное блюдо, которое станет вашим новым любимцем. Сочетание нежных куриных ножек и ароматного картофеля привлечёт внимание каждого гостя и создаст атмосферу настоящего уюта. Приятного аппетита!

    Источник: Кулинарная поляна

    Лента новостей