Суббота — это время экспериментов! Маринады становятся настоящей алхимией, которая способна преобразить любой продукт, добавляя ему умопомрачительный вкус и нотки остроты. В этом материале представлены пять уникальных маринадов, которые позволят каждому кулинару почувствовать себя настоящим мастером-шефом. Подготовьте свои ингредиенты, ведь впереди — эпопея кулинарных открытий!
Курица в адской заливке
Ингредиенты на 4 порции:
- 800 г куриных бедер без кожи
- 60 г соевого соуса
- 30 г красного винного уксуса
- 20 г меда
- 20 г стручков свежего чили
- 15 г чеснока (3 зубчика)
- 30 г оливкового масла
- 5 г копченой паприки
- 3 г соли
Приготовление:
Веганский маринад «Пламенный рай»
Ингредиенты на 4 порции:
- 400 г плотного тофу
- 150 г цукини
- 150 г баклажана
- 50 г соевого соуса
- 4 г молотого кориандра
- 3 г кайенского перца
- 20 г сока лайма
- 20 г кокосового масла
- 10 г чеснока (2 зубчика)
Приготовление:
Эти насыщенные, ароматные блюда не только порадуют любителей острого, но и придадут нового звучания привычным рецептам. Порадуйте своих близких и друзей уникальными закусками, которые точно запомнятся!
