Приготовление вкусного и полезного обеда или ужина стало еще проще благодаря мультиварке. Рецепт свинины на пару с гречкой становится идеальным решением для тех, кто ценит время и здоровье. Это сочетание мяса и крупы подарит гурманам множество вкусовых удовольствий.
Ингредиенты
Для основного блюда потребуется несколько простых, но насыщенных вкусом ингредиентов:
- 400 гр. свинины (шея)
- 180 гр. помидоров черри
- 50 гр. твердого сыра
- 30 гр. сметаны (20% жирности)
- 0,5 ч.л. горчицы
- 0,5 ч.л. черного молотого перца
- 1 ч.л. соли (по вкусу)
Гарнир
Не забудьте про гарнир, который прекрасно дополнит основное блюдо:
- 280 гр. гречневой крупы
- 500 мл. холодной воды
- 1 ч.л. соли (по вкусу)
Приготовление
Начните с того, что смешайте сметану с горчицей и специями. Затем в корзине пароварки разместите кусочки мяса, тщательно смазывая их полученной смесью. На каждый кусочек свинины положите помидоры черри, которые не только добавят яркий цвет, но и придадут блюду легкий аромат.
В чаше мультиварки разместите промытую гречку, добавьте соль и залейте холодной водой. Сверху установите корзину с мясом. Включите режим «Рис/Крупы» и дайте всему тому готовиться на протяжении 40 минут. По завершении приготовления, посыпьте каждую порцию тертым сыром перед подачей на стол.
Эта простая, но изысканная комбинация предложит сбалансированный обед для всей семьи. Удобство мультиварки позволяет немного расслабиться, пока идет готовка, а результат порадует не только вкусом, но и ароматом!
