С началом Масленицы, одного из самых светлых и радостных праздников, начинается неделя блинов! Каждый день имеет свою особую традицию и атмосферу, а блины становятся настоящим символом солнечных дней, которые создают уют и радость в каждом доме, пишет Дзен-канал "Коте Оганезов".
Праздничные дни и традиции
Первый день Масленицы называется «Встреча», когда принято готовить первый блин, символизирующий солнце. В этот день атмосфера наполняется теплом и ожиданием праздника. Во второй день, «Заигрыши», пора веселья: катания на санях и хороводы. Для активного отдыха ideales — оладушки из картофеля или цветной капусты, которые зарядят энергией.
Третий день отмечается как «Лакомка», когда тещи угощают зятьев, и в каждый дом стремятся гости! Отличным вариантом на стол — блинный пирог, который непременно удивит родных и друзей.
Четвертый день предлагает «Разгуляй» — время готовить блинчики с яблоками и творогом. Пятый день, «Тещины вечерки», ставит в центре внимания зятьей, которые угощают своих тещ! Для этого подойдут клубничные оладушки. Шестой и седьмой дни, «Золовкины посиделки» и «Прощеное воскресенье», пройдут под знаком особенных угощений: блинный рулет с абрикосовым вареньем и воздушный сметанник на блинах.
9 разнообразных рецептов блинов
Чтобы сделать вашу Масленицу по-настоящему незабываемой, вот рекомендуемые рецепты блинов:
- Клубничные оладушки
- Оладьи из цветной капусты
- Оладушки из картофеля
- Лучший блинный пирог на Масленицу
- Блинный пирог с сыром
- Сметанник на блинах
- Блинчики с творожно-яблочной начинкой
- Картофельные блинчики
- Блинный рулет с абрикосовым вареньем
Какую часть блинного меню планируете готовить вы? Делитесь своими идеями в комментариях, и пусть Масленица пройдет на ура!
