Сосиски в тесте: идеальный перекус за 20 минут

Сосиски в тесте: идеальный перекус за 20 минут

Сосиски в тесте — это невероятно быстрый и вкусный вариант для перекуса, который отлично подойдет для дружеских посиделок или пикника. Отличаясь простотой приготовления и аппетитным видом, это блюдо может стать настоящей звездой вашего стола, пишет Дзен-канал "Новости Уфа и Республика Башкортостан".

Необходимые ингредиенты

  • Сосиски — 6 шт.
  • Мука — 200 г
  • Кефир — 150 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — щепотка
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Масло для жарки

Пошаговый процесс приготовления

  • В глубокой миске соединить кефир, яйцо, соль и разрыхлитель. Постепенно вводить муку, замешивая мягкое и эластичное тесто.
  • Разделить тесто на небольшие части. Каждую часть раскатать в плоскую лепешку и обернуть ею сосиску.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривать сосиски в тесте со всех сторон до золотистой корочки.
  • Подача и варианты соусов

    Готовые сосиски в тесте лучше подавать горячими. Они отлично сочетаются как с кетчупом, так и с горчицей. Не упустите шанс порадовать себя и своих близких этим простым, но аппетитным блюдом. Приготовив такие сосиски, можно уверенно заявить, что ваш перекус стал ярче и интереснее!

    Источник: Новости Уфа и Республика Башкортостан

    Лента новостей