Кулинарные эксперты представляют замечательный рецепт салата с копченой курицей, который станет настоящим украшением любого стола. Этот аппетитный салат сочетает в себе разнообразные ингредиенты, которые не только радуют глаз, но и дарят гармонию вкусов, сообщает Дзен-канал "Домохозяйка со стажем Галина".
Необходимые ингредиенты
- Копченая курица – 1 окорочок
- Отварной картофель – 2 шт.
- Вареные лесные грибы – 250 г
- Вареные яйца – 2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Тертый сыр – 100 г
- Майонез – по вкусу
- Соль – по вкусу
Приготовление
Для начала необходимо обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости. Затем к ним добавляются грибы, которые должны обжариваться до золотистой корочки, посолите по вкусу.
Отделите мясо курицы от кости и нарежьте его небольшими кусочками. В остывшую грибную массу добавьте нарезанное куриное мясо.
Далее нарезьте отварной картофель и яйца, а свежий огурец лучше всего нарезать тонкими ломтиками. Все подготовленные ингредиенты тщательно перемешайте, добавьте тертый сыр, посолите по вкусу и заправьте майонезом для дополнительного вкуса.
Этот салат с копченой курицей станет отличным гарнир или самостоятельным блюдом на праздничном столе. Привнесите в свое меню новые гастрономические нотки и наслаждайтесь вкусом!
