Вафли из творога – это освежающий вариант привычного десерта, который не только порадует вкусом, но и обогатит рацион полезными веществами. Готовить их совсем несложно, а результат обязательно удивит!
Ингредиенты для творожных вафель
- Творог — 300 г
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 150 г
- Сахар — 2 ст. ложки
- Пищевая сода — 1 ч. ложка
- Ванильный сахар — по вкусу
- Соль — щепотка
- Растительное масло — для смазывания вафельницы
Пошаговая рецептура
Подготовка ингредиентов: Собрать все необходимые продукты. Параллельно разогреть вафельницу до нужной температуры.Смешивание: В глубокой миске тщательно соединить творог с яйцами, чтобы получилась однородная масса.Сухие компоненты: В отдельной чашке просеять муку, добавить сахар и соду, хорошо перемешать.Совмещение: Вмешать мучную смесь в творожную массу, добиваясь однородности.Ароматизация: Ввести ванильный сахар и небольшую щепотку соли для вкуса.Подготовка вафельницы: Слегка смазать её растительным маслом, чтобы вафли не прилипали.Выпекание: Выложить порцию теста в центр вафельницы, следя, чтобы оно не выливало за края.Температура и время: Выпекать вафли около 7 минут. Для сохранения тепла готовые вафли можно разместить в духовке, разогретой до 70 градусов.Таким образом, каждая вафля станет не только аппетитным лакомством, но и полезным десертом, который украсит любое чаепитие. Приготовление творожных вафель — это простое и быстрое занятие, которое может стать любимым рецептом на вашей кухне, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".
