Ремонтантная клубника уже давно завоевала сердца садоводов благодаря своей удивительной способности плодоносить на протяжении всего года. Летом ягоды радуют сладостью и ароматом, а зимой о них напоминают варенья и компоты, приготовленные из собранного урожая, пишет Дзен-канал "7 дач".
История клубники на даче
Этот сладкий сорт появился на дачных участках благодаря вдохновляющей помощи соседей и таким сортам, как 'Сельва', 'Любаша' и 'Монтерей'. Хотя первый опыт был не самым удачным – ягоды отличались мелким размером и малым количеством, опыт и труд в конечном счете принесли свои плоды. Новые кустики, высаженные с любовью и заботой, спустя годы обернулись потрясающим урожаем, который радует не только садоводов, но и их соседей.
Особенности и преимущества вечерней клубники
- Два урожая в год: Первый сбор ягод хоть и небольшой, но второй подходит для настоящего лакомства и продолжается до заморозков, что позволяет наслаждаться свежестью клубники вплоть до октября.
- Процесс заморозки: Плоды идеально подходят для замораживания, сохраняя свой вкус и аромат. Многие предпочитают замораживать ягоды в стаканчиках, что позволяет выгодно использовать каждую мелкую ягодку для зимних заготовок.
Несмотря на то, что некоторые садоводы остаются скептически настроенными к ремонтанной клубнике, очевидные преимущества и радость от сбора нового урожая становятся заразительными. Соседи тоже начали выращивать этот уникальный сорт, и, кажется, это только начало растущей популярности клубники в регионе.
Как собирать и использовать урожай
С одного куста за сезон можно собрать от 500 граммов до 1 килограмма ягод, и это количество становится настоящим благословением для любителей свежих фруктов. А когда приходит время готовить заготовки на зиму, ароматное варенье с целыми ягодами превращается в настоящую кулинарную шедевр с взрывом вкуса, который наполняет дом уютом и атмосферой лета.
Такое многообразие и способности ремонтантной клубники в сочетании с любовью к своему делу делают дачу местом, где живут традиции и создаются сладкие воспоминания, которые будут радовать всю семью.
