Бабл ти — это не просто напиток, а настоящая сенсация, обожающаяся детьми и взрослыми по всему миру. Этот холодный ликер поражает воображение с первого взгляда и сочетает в себе нежнейший чай и упругие тапиоковые шарики, которые превращаются в жевательное наслаждение. В процессе своего приготовления шары из тапиоки приобретают сладкий вкус за счет разнообразных сиропов, а чай может быть заменен на соки, какао или коктейли — все на ваш вкус!
Интересные факты о бабл ти
- История создания: Напиток, который завоевал сердца миллионов, появился на Тайване в 1980-х годах благодаря экспериментов Лю Хань Чи, владельца кафе Chun Shui Tang, которая решила добавить тапиоку в холодный чай.
- Новый праздник: С 2020 года любители бабл ти отмечают Национальный день жемчужного напитка 30 апреля. Кроме того, идея об использовании изображения бабл ти на тайваньском паспорте стала предметом обсуждения.
- Глобальная популярность: Бабл ти в кратчайшие сроки покорил не только Азию, но и страны Америки, Австралии и Европы, став культурным феноменом.
- Российский дебют: В России напиток появился лишь 10 лет назад, однако быстро завоевал популярность.
- Плюсы для здоровья: В напитке присутствуют витамины и микроэлементы благодаря топпингам из водорослей и фруктовым сокам, что делает его не только вкусным, но и полезным.
Как сделать бабл ти дома
Приготовление бабл ти не так сложно, как кажется. Вот пошаговая инструкция:
Бабл ти подают с широкой трубочкой, через которую можно насладиться уникальными текстурами шариков. Напиток можно подавать как горячим, так и холодным — сделайте это по своему вкусу!
