В жаркие дни особенно важно поддерживать водный баланс и находить вкусные способы утолить жажду. Представляем несколько освежающих напитков и лимонадов, которые помогут вам в этом!
Натуральные лимонады
Лимонад – классика, которая всегда кстати. Для создания вкусного домашнего лимонада понадобится:
- 1 апельсин
- 1 лимон
- 1 лайм
- 2 больших горсти свежей мяты
- Сахар по вкусу
- 3 литра воды
- Лед
Приготовление начинается с того, что тщательно промытые листья мяты растирают с сахаром до пастообразного состояния. Затем выжимаем сок из апельсина и половины лимона в 1 литр воды и добавляем мякоть цитрусовых с мятным сахаром. Настаиваем около часа, затем процеживаем через сито в кувшин с льдом. Добавляем еще 2 литра воды, при необходимости подслащиваем и добавляем кружочки второй половины лимона и лайма. Напиток готов к подаче!
Ягодные морсы
Попробуйте наслаждаться освежающим морсом из ягод, который легко приготовить:
- Залить 1 стакан ягод (в сезон – любые, а в другое время можно использовать замороженные) 2 стаканами кипятка и оставить на 30 минут.
- Процеживаем жидкость, а ягоды перетираем в пюре и добавляем 2 стакана холодной воды, после чего смешиваем и снова процеживаем.
Этот простой рецепт не требует варки и избытка сахара, а главное – он невероятно полезен!
Напиток для жары
Для истинного комфорта в зной вам подойдёт напиток из каркаде и ягод. Его готовят следующим образом:
Заварите 2 ч. л. каркаде с горстью ягод и щепоткой корицы в 2,5 литрах кипятка. Дайте настояться, добавив 2 ч. л. сахара. После охлаждения напитка оставьте его в холодильнике на ночь. Утром просто процедите в кувшин и наслаждайтесь!
Такие напитки не только утоляют жажду, но также помогают охладиться и повысить настроение в знойное время года. Приятного вам лета и ярких вкусов!
