Варим суп-лапшу без возни с тестом и заготовками: управитесь за полчаса

31 января 2026, 23:09

Никакие сорта макарон не заменят домашние изделия. Но на приготовление лапши тратится много времени. Поэтому многие хозяйки предпочитают другие супы, а зря. По этому рецепту вы управитесь с тестом в считанные минуты и ничего не придется отмывать от муки.

Вам понадобятся:

  • куриные окорочка 1 шт.,
  • лук 1 шт.,
  • морковь 1 шт.,
  • картофель 1 шт.,
  • помидор 1 шт.,
  • вода 2 стакана,
  • молоко ? стакана,
  • яйца 1 шт.,
  • мука 4 ст. л.,
  • соль, перец, зелень по вкусу.

Курицу обжариваем две-три минуты и добавляем к ней кубики картошки, лука, помидоров и моркови. Заливаем водой и готовим полчаса.

В пластиковой бутылке смешиваем яйцо с молоком, мукой и небольшим количеством воды (засыпать и залить можно все через воронку), чтобы не было комков. В крышке проделываем дырки и через нее выливаем тесто в суп. Через три минуты идеальный суп-лапша готов, пишет портал Steaklovers.

Источник: Городовой

Это интересно

Больше новостей на Smolensk-news.ru