Сытная и простая в приготовлении паста, которая сможет порадовать любого гурмана. Идеальное сочетание хрустящего бекона и свежего шпината с кремовым соусом из сметаны — это настоящая находка для любой хозяйки.
Идеальный бекон
Для достижения пухлой текстуры и идеального хруста бекона, его следует обжаривать до золотистого цвета. После жарки, рекомендуется аккуратно выложить его на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира. После остывания, бекон можно нарезать на мелкие кусочки, которые добавят блюду приятную хрустящую нотку.
Состав блюда
Основные ингредиенты, поражающие простотой и доступностью, включают:
- 450 г спагетти GUSTO DI ROMA
- 200 г бекона
- 250 г молодого шпината
- 300 г сметаны
- 3 стебля зелёного лука
- 75 г твёрдого сыра
- 1 ст. л. оливкового масла
- соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу
Время приготовления всего 20 минут, а порций — 4. Это блюдо содержит 909,5 калорий, а содержание белков, жиров и углеводов составляет 32,8 г, 49,7 г и 86,7 г соответственно.
Приготовление спагетти с соусом
Для создания соуса, тщательно прогрейте сметану со шпинатом до мягкости и нежности. Добавьте туда отваренные до состояния аль денте спагетти, обильно посыпьте тертым твердым сыром, свежим зелёным луком и кусочками ранее приготовленного бекона. Этот эстетически привлекательный и вкусный десерт украсит ваши семейные ужины!
