Потери картофеля в Европе могут составить около 6,7 млн тонн: примерно 3,1 млн тонн урожая пострадали из-за экстремальной погоды, а ещё 3,6 млн тонн не вырастили после рекордного сбора 2025 года. По оценке Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU), дефицит может привести к росту цен; его последствия для покупателей, как ожидается, станут заметны в супермаркетах примерно к католической Пасхе в марте. По данным ECIU, которые приводит Financial Times, стоимость потерянных из-за погодных условий 3,1 млн тонн оценивается в 400–620 млн евро. В Германии, Франции, Бельгии и Нидерландах — ведущих европейских странах по производству картофеля — общий урожай может снизиться с рекордных 27,3 млн тонн в прошлом году до 19,5–20,5 млн тонн в этом. Если прогноз подтвердится, за год показатель упадёт от рекордного максимума до рекордного минимума. В прошлом году избыток картофеля на рынке опустил эталонную цену в Бельгии почти до нуля. Оценка общего сокращения складывается из потерь, вызванных экстремальной погодой, и объёма картофеля, который в этом году не был выращен после рекордного урожая 2025 года.
