Пельменная в Красноярске: возвращение к советским традициям или разочарование?

Пельменная в Красноярске: возвращение к советским традициям или разочарование?

Среди пышных ресторанов и современных кафе выделяется старинная «Пельменная», которая предлагает ощутить вкус советского прошлого. Но действительно ли в этом заведении сохранился тот заветный вкус, который помнят старшие поколения?

Посетителей встречает непривычным подходом: сначала необходимо заплатить на кассе, а уж затем ждать своего заказа у раздаточной линии. Как ни странно, но сибирское гостеприимство здесь оставляет желать лучшего. В атмосфере этого заведения не хватает уютного уюта, а местные ароматы не вызывают аппетита. Несмотря на это, существует множество причин, по которым сюда стоит заглянуть, пишет Дзен-канал "НЕБОРЩИ".

Тем не менее, отзывы говорят сами за себя

По версии Яндекс.Карт, заведение имеет высокую оценку — 4.9 на основе более тысячи отзывов. В отзывах можно встретить такие комментарии: «Стабильно вкусно многие годы!», «Кормят нормально, но вывеска очень плохая...», «Сытно и недорого», «Самые вкусные пельмени в городе Красноярске!» и даже «Разочарование». Здесь сталкиваются мнения людей, которые находят здесь вкус детства, и тех, кто сравнивает с магазинными пельменями.

Интерьер и комфорт

Заведение может похвастаться очень простым интерьером: зелёные стены, пластиковая отделка, мраморные полы и недорогие стулья создают ощущение обычной советской столовой. Много раз звучит гул посуды — вполне привычный музыкальный фон. Однако, пельмени кажутся определённым символом этой пельменной, и заведение пользуется популярностью, особенно среди семей с детьми.

Чистота — вопрос спорный: само заведение выглядит более-менее аккуратно, но в уборной, увы, не хватает внимания. В массовом потоке посетителей по сравнению с современными заведениями комфорта мало, но такие места находят своего клиента.

Что предлагают в меню?

Меню довольно простое и доступное, с ассортиментом на обычных листах формата А4. Большинство блюд имеет двузначные ценники — это приятно удивляет. Редкие позиции, как окрошка за 284 рубля и плов за 192,08 рублей, быстро становятся недоступными.

  • Салат свекла с чесноком и майонезом: за 78,40 рублей салат оставляет желать лучшего — майонез не спасает несвежую свеклу.
  • Блины с мясом: за 84,50 рублей — плоские и неаппетитные, с жёстким фаршем, который явно не делали с любовью.
  • Пельмени отварные: за 162 рубля эта порция налетела с жесткими хрящами и даже неожиданным волосом.

Тем не менее, после обеда за 529 рублей, чувствуется необходимость покинуть заведение побыстрее, чтобы избежать пронзительных взглядов других пассажиров в автобусе. Вопрос остается открытым: ради чего сюда действительно стоит приходить? Простой вкус, привязка к традициям и низкие цены, или же встретятся с разочарованием? Каждому решать самостоятельно.

Источник: НЕБОРЩИ