Погружение в мир покупок на Wildberries всегда приносит неожиданные находки, которые могут стать настоящей находкой для любителей качественного шопинга. На этот раз внимание привлекли некоторые товары со значительными скидками, а также уникальный рецепт черёмухового торта, который не оставит равнодушным никого!
Вкус из детства: Черёмуховый Торт
Вкус черёмухи, знакомый многим с детства, пробуждает ностальгические чувства. Этот торт со сметанным кремом дарит невероятное наслаждение, и его готовка превращается в настоящую кулинарную магию. Для многих черёмуховая мука представляет собой новинку, однако ее применение в выпечке приносит удивительные результаты.
Ингредиенты и Способ Приготовления
Для создания этого кулинарного шедевра понадобятся следующие ингредиенты:
- Молоко — 250 мл
- Черёмуховая мука — 150 г
- Растительное масло — 30 мл
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 200 г
- Соль — щепотка
- Пшеничная мука — 200 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Для крема: сметана — 650 г, сахарная пудра — по вкусу (~100 г)
Приготовление начинается с просеивания черёмуховой муки, что позволяет избавиться от возможных комков и улучшить текстуру теста. Затем следует закипятить молоко, добавить муку и тщательно перемешать, после чего оставить настояться на 15 минут. Далее в массу добавляется растительное масло.
В отдельной миске яйца сочетаются с солью и сахаром, после чего к ним добавляют заваренную муку с молоком. Далее просеивают пшеничную муку с разрыхлителем, замешивают однородное тесто и выкладывают его в форму для выпекания. Выпекать при температуре 170-180 градусов около 50 минут.
Готовим Крем и Украсим Торт
Для крема сметану предварительно отвешивают, чтобы достичь необходимой консистенции. После этого добавляется сахарная пудра, и крем готов к использованию. Каждый корж обмазывается нежным кремом, а верх и бока торта украшаются крошкой, тертым шоколадом и по желанию ягодами или листьями мяты. Это не просто десерт, а настоящий десертный шедевр, напоминающий о теплоте бабушкиной кухни.
