Для любителей домашней выпечки сегодня представлен рецепт ароматного пирога, который не потребует много времени и усилий. Этот простой манник с фруктами станет прекрасным дополнением к чашечке теплого чая и порадует своим вкусом даже самых требовательных гурманов.
Ингредиенты для пирога
Для приготовления потребуется несколько доступных ингредиентов:
- 1 стакан манной крупы (объем стакана 200 мл);
- 330 мл кефира (можно использовать йогурт или жидкую сметану);
- 1 яйцо;
- 100 г сахара;
- 5 г ванильного сахара;
- 0,5 ч.л. соли;
- 100 мл растительного масла;
- 1 стакан муки;
- 10 г разрыхлителя;
- 4 яблока (или любые другие фрукты по вкусу - сливы, персики, вишни);
- 2–3 ст.л. сметаны;
- 1–2 ст.л. сахара для украшения.
Приготовление и выпечка
Приготовить этот пирог довольно просто. Сначала необходимо сочетать все основные ингредиенты: манную крупу, кефир, яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и растительное масло. Затем, ввести муку и разрыхлитель, тщательно перемешав массу до достижения однородной текстуры. В последнюю очередь добавить нарезанные фрукты.
Выпекать пирог лучше всего в заранее разогретой до 180 градусов духовке в форме размером 20х30 см в течение 40 минут. По истечении времени, когда пирог приобретет золотистый цвет с румяной корочкой, его стоит достать и остудить на решетке. Такой пирог рекомендуется подавать к столу с чашкой зеленого чая с земляникой и долькой лимона, чтобы добавить свежести и аромата.
Пирог к чаю – идеальное угощение для любого повода
Этот пирог станет отличным вариантом для уютного чаепития, встречи с друзьями или просто для того, чтобы порадовать себя чем-то сладким. Он легко готовится и позволяет экспериментировать с разными фруктами, открывая новые вкусовые сочетания. Не упустите шанс создать настоящее кулинарное произведение и насладиться его неповторимым вкусом!