С приходом старого Нового года на повестке дня снова встает вопрос о том, что же приготовить для гостей. После обильных праздничных угощений хочется чего-то легкого и вкусного, что легко подготовить. Идеальным вариантом станет салат, который не требует варки или жарки, а на его приготовление потребуется всего пять минут, пишет Дзен-канал "Не кухарка ".
Ингредиенты для вкусного салата
Главным ингредиентом этого салата является тунец, желательно в собственном соку и хорошего качества. Эта рыба не только полезна, но и прекрасно сочетается с другими ингредиентами. Важно, чтобы тунец был кусочками, это позволит легко его размять вилкой и равномерно распределить по салату.
Набор продуктов минимален, но следует учесть, что, возможно, придется заглянуть в магазин за некоторыми из них. Листья салата, лучше всего в виде микса, создадут свежую основу для блюда. Их нужно тщательно промыть и обсушить, а затем аккуратно порвать на небольшие кусочки для удобства.
Процесс приготовления салата
На большом плоском блюде сначала выкладываются порванные листья салата, затем сверху аккуратно распределяется тунец. В идеале стоит использовать помидоры черри, которые лучше всего сохраняют свой вкус в зимний период. Эти помидоры следует разрезать пополам и добавить в салат.
Сыр тоже не стоит игнорировать — идеальным выбором станет адыгейский, фета или брынза. Его нужно нарезать кубиками и аккуратно выложить на остальные ингредиенты. Далее следует приправить все черным молотым перцем и посыпать кунжутом. Учитывая, что тунец и сыр уже достаточно соленые, добавлять соль не рекомендуется.
Заправка и подача
Для заправки лучше всего использовать оливковое масло с добавлением свежевыжатого лимонного сока. Получившуюся заправку следует щедро полить на салат, чтобы он впитал все ароматы. Результат — яркое, легкое и крайне аппетитное блюдо для девичника. Такой салат не только украсит стол, но и порадует вкусом и своим полезным составом.
- Листья салата
- 1 банка тунца
- 7-8 помидоров черри
- 70 г сыра «Фета»
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. сока лимона
- Кунжут
- Черный молотый перец
