Печенье с яблоками: идеальная альтернатива классической шарлотке
Смешение текстур и вкусов может создать уникальные кулинарные шедевры. В этом рецепте представлено легкое и вкусное печенье, которое сочетает в себе внешнюю хрусткость и мягкую, сочную начинку с яблоками. Подобное лакомство взорвет ваши гастрономические ожидания!
Что понадобится для приготовления?
Мука пшеничная – 175 г
Сахар – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Масло сливочное – 50 г
Яблоки – 200 г
Разрыхлитель – 5 г
Соль – щепотка
Этапы приготовления
Для начала разогрейте духовку до 180 градусов.
В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром, используя миксер – это займет около одной минуты. Затем добавьте растопленное сливочное масло и продолжайте взбивать еще минуту.
Теперь пора добавить просеянную муку и разрыхлитель. Работайте до получения однородной массы – тесто должно быть достаточно густым и не прилипать к рукам.
Пока тесто ожидает своего момента, очистите яблоки и нарежьте их кубиками. Добавьте нарезанные яблоки в тесто и аккуратно перемешайте с помощью ложки и рук.
Сформируйте небольшие печенья влажными руками и выложите их на противень.
Выпекайте в течение 20-25 минут или до тех пор, пока они не станут золотистыми.
После готовки дайте печенью немного остыть, а затем наслаждайтесь с чашечкой чая или кофе!
Наслаждайтесь результатом!
Это печенье стало настоящим открытием для многих. Сочная начинка, хрустящая корочка и аромат захотят вернуться к этому рецепту снова и снова. Особенность этого лакомства в том, что оно понравятся даже самым требовательным гурманам. Пробуйте, и пусть каждый кусочек принесет вам радость!
