Простой и вкусный десерт
Скорость и легкость в приготовлении делают это печенье настоящей находкой для тех, кто ценит быстрое и вкусное угощение. Готовится оно на воде, что позволяет наслаждаться нежным и воздушным вкусом даже во время поста или вегетарианской диеты!
Ингредиенты и этапы приготовления
Для начала необходимо подготовить все ингредиенты:
- Мука – 210-220 г
- Кукурузный крахмал – 90 г
- Сахар – 100 г
- Растительное масло – 100 мл
- Вода – 100 мл
- Ванильный сахар – 8 г
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Соль – по вкусу
Необходимо помнить, что выпекать печенье следует при температуре 180°C на протяжении около 15 минут. Время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки, пишет Дзен-канал "Готовим с Татьяной".
Теперь перейдем к процессу: в глубокой миске смешайте сахар, воду и растительное масло без запаха. Затем добавьте ванильный сахар и щепотку соли. Важно хорошо перемешать все компоненты, чтобы сахар полностью растворился.
Затем добавьте кукурузный крахмал, разрыхлитель и часть заранее просеянной муки. Сначала перемешайте массу венчиком, а затем добавьте оставшуюся муку и замесите мягкое тесто. Для удобства стоит разделить тесто на четыре части. Каждую часть раскатайте в длинный валик и нарежьте его на небольшие кусочки длиной около 3,5 см.
Теперь готовые заготовки необходимо выложить на противень и отправить в разогретую духовку. Печенье должно немного подрумяниться снизу, но не пересушите его – следите за процессом выпекания!
Идеальный угощение
Печенье, приготовленное по данному рецепту, получается очень светлым с нежным вкусом, что идеально подходит для чаепитий или перекусов. Оно быстро завоюет ваше сердце своим простым, но в то же время восхитительным вкусом.
