Яркие моменты праздника на побережье
27-30 июля 2025 года в Ейске прошёл День Военно-морского флота. Несмотря на отсутствие масштабных мероприятий, на пляж вышли отдыхающие в тельняшках, с флагами и улыбками, создавая атмосферу торжества.
Центральный пляж Ейска привлекает множество людей, благодаря уютным кафе и ресторанам, где гости могут насладиться перекусами, не покидая побережье. В одном из кафе цены выглядят следующим образом: айс латте – 260 рублей, смузи или лавандовый лимонад – 280 рублей, бургер – 260 рублей, Цезарь с курицей – 360 рублей и мидии в соусе Дор-блю – 650 рублей.
Гастрономическое разнообразие пляжных кафе
Соседнее заведение предлагает ещё более широкий выбор блюд и всегда привлекает очередь. Здесь можно попробовать айс латте за 249 рублей, квас – 100 рублей, а пицца обойдётся в 799 рублей. Для любителей морепродуктов, мидии и креветки стоимостью от 649 рублей, а гирос с курицей можно приобрести за 349 рублей. Совсем недорого можно пообедать в Бистро: Цезарь с курицей – 200 рублей, шашлыки – 200 рублей, чебуреки – всего 150 рублей, с полноценным обеденным меню.
Однако на пляже можно встретить и кафе, где рабочие скучают, несмотря на схожесть цен с их конкурентами. Почему же они не привлекают клиентов?
Кулинарные эксперименты с булгуром
Тем временем, на кухнях собственников происходит что-то интересное. Например, булгур снова стал в центре внимания. Помимо традиционного фаршированного перца с булгуром, хозяева часто используют его в салатах, а в последние дни кулинары экспериментируют с чебуреками. Вместо мясных начинок добавляют булгур, сыр и зелень, что делает угощение не только питательным, но и оригинальным. Подача с соусом из сметаны и чеснока становится изюминкой к таким угощениям, радуя всех гурманов.
Кулинария в Ейске продолжает развиваться и удивлять, ведь здесь можно найти не только традиционные блюда, но и самые смелые эксперименты.
