Закуска, приготовленная на основе шпрот, может стать настоящей изюминкой любого торжества. Эта великолепная альтернатива традиционным бутербродам выглядит так же привлекательно, как и вкусно. Хрустящий тостовый хлеб с пикантной сырной начинкой, дополнений в виде свежих помидоров и салата подарит освежающий акцент, который точно удивит ваших гостей, пишет Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".
Составляющие для закуски
- Тостовый хлеб - 6 ломтиков
- Шпроты - 1 банка
- Помидоры черри - 3 шт.
- Сыр - 80 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Листья салата
- Майонез
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Первым делом нужно подготовить хлеб. Каждую ломтик тостового хлеба раскатать с помощью скалки. Для облегчения процесса можно слегка подогреть хлеб в микроволновке, чтобы сделать его более мягким. Затем нарежьте его на треугольники.
2. Далее каждый треугольник следует свернуть и скрепить зубочисткой. Ставим на тарелку и помещаем в микроволновку на 2 минуты, чтобы получить хрустящую корочку.
3. После этого важно аккуратно переместить хлеб на деревянную доску, чтобы он не отсырел. Зубочистки нужно обязательно извлечь. Параллельно готовим начинку: трём сыр на мелкой терке, выдавливаем чеснок и смешиваем с майонезом до получения однородной массы.
4. Листья салата нарезаем на небольшие кусочки, а помидоры черри разрезаем вдоль на четвертинки.
5. Теперь собираем закуски. Каждый кусочек хлеба смазываем сырной начинкой, на которую укладываем лист салата, одну шпроту и четвертинку помидора. Повторяем процесс для всех кусочков.
Эта закуска действительно станет звёздочкой вашего праздничного стола, сочетая в себе простоту приготовления и изысканность подачи. Привлеките внимание гостей и удивите их необычным вкусом!